Версия для печати
  • 29 октября 2023, 14:41
  • 1288

Салат "Осенний"

Рецепт: Салат Осенний

Легкий, воздушный, нежный и в то же время сытный и яркий салат из самых простых продуктов. Когда я готовила этот салат, вспомнила, что у меня есть декоративные листики, которые мне подарила наша замечательная талантливая коллега и подруга Лариса Seagull_L. Эти листики она сделала сама. Светлая ей память.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Осенний"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2111.2 ккал
белки
118.8 г
жиры
162 г
углеводы
36.3 г
Порции
ккал
527.8 ккал
белки
29.7 г
жиры
40.5 г
углеводы
9.1 г
100 г блюда
ккал
207 ккал
белки
11.6 г
жиры
15.9 г
углеводы
3.6 г

Рецепт «Салат "Осенний"»:

  • Первое, что нужно сделать для этого салата - положить треугольнички сливочного сыра в морозилку на полчаса. Сварить яйца, очистить, отделить белки от желтков. Желтки натереть на мелкой терке, белки на крупной.

  • Морковь очистить, натереть на мелкой терке, добавить чеснок и майонез. Слегка посолить.

  • Яблоко очистить, натереть на крупной терке.

  • Твердый сыр натереть на крупной терке, подмороженный плавленый - на мелкой.

  • Салат выкладывается слоями. Первый слой - половина плавленого сыра. Покрыть майонезной сеткой. Пусть вас не пугает майонез в этом рецепте. У меня ушло его очень мало. Салат достаточно сочный из-за моркови и яблока.

  • Вторым слоем идет половина белков.

  • Затем половина моркови

  • Все яблоко

  • Плавленый сыр и майонез

  • Вторая часть белка

  • Остаток моркови

  • Теперь твердый сыр

  • И сверху остаток желтка. Сверху присыпать дробленым грецким орехом.

Этот салат можно сервировать как в салатнике, так и порционно.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Осенний"
Рецепт: Салат Осенний

Легкий, воздушный, нежный и в то же время сытный и яркий салат из самых простых продуктов. Когда я готовила этот салат, вспомнила, что у меня есть декоративные листики, которые мне подарила наша замечательная талантливая коллега и подруга Лариса Seagull_L. Эти листики она сделала сама. Светлая ей память.

Ингредиенты для «Салат "Осенний"»:

Комментарии и отзывы

Очень понравился салат! Только запуталась в слоях, когда первую половину желтков добавлять?
Галина, благодарю Вас за чудесный и очень вкусный салат!
Да какая разница, главное вкусно. Наверное я тоже запуталась в слоях . Спасибо. Готовьте на здоровье!
Хороший салатик, вкусный!
Спасибо, Леночка
домашний салатик
Не знала о Ларисе( Хорошо помню её красивые работы здесь
Светлая память
Да уже года 2 прошло. О ней добрая память осталась.
Очень домашний салатик. Вкусно,Галина!
Спасибо. Да, он простой. Но вкусный.
Галина, несомненно салат очень вкусный!
Представляешь, сегодня почему то вспомнила Ларису... Хочется узнать как ее дочка, как дела у них...
Может это воспоминание навеяло вчерашнее родительская суббота....
Светлая память Ларисе.
Вот и я вспомнила, загрустила. Зашла на ее страничку. Последний визит 20 сентября. Видимо Машенька заходит.
Ответ для Людмила НК
Я очень часто вспоминаю её, у меня на кухне висит от неё табличка (Дорхенгер) с одной стороны "Потерпите, готовлю", а с другой "Кушать подано". А листочек мне присылала Оля Домоника.
Да, Светлана, тоже часто вспоминаю...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список