Версия для печати
  • 2 ноября 2023, 10:06
  • 940

Пирог из лаваша

Рецепт: Пирог из лаваша

Пирог из лаваша с мясом, двумя видами сыра и кабачком. Готовится просто, съедается быстро. Отличный вариант для ужина в кругу семьи.

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Пирог из лаваша»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1663.5 ккал
белки
54.1 г
жиры
37.9 г
углеводы
146 г
Порции
ккал
415.9 ккал
белки
13.5 г
жиры
9.5 г
углеводы
36.5 г
100 г блюда
ккал
123.2 ккал
белки
4 г
жиры
2.8 г
углеводы
10.8 г

Рецепт «Пирог из лаваша»:

  • Подготовим продукты. Включаем духовку для разогрева.

  • Кабачок трем на терке. Мелко нарезаем зелень.

  • В глубокую миску выкладываем мясной фарш, нарезанную зелень и 1/2 ч. л. соли. Молотый перец добавляем по вкусу. Перемешиваем.

  • Сюда же добавляем натертый кабачок.

  • Хорошо перемешиваем массу.

  • От листа лаваша отрезать небольшой кусочек. Оставшийся большой лист смазываем творожным сыром.

  • Выкладываем лаваш с сыром в глубокую форму для запекания.

  • Затем выкладываем в форму мясной фарш с кабачком. Равномерно распределяем. Ломтики плавленого сыра нарезаем на кусочки и выкладываем поверх мясного фарша.

  • Отложенный небольшой кусочек лаваша нарезаем соломкой.

  • В небольшую миску разбиваем яйцо. Вливаем молоко. Солим по вкусу. Хорошо взбиваем смесь.

  • Соломку из лаваша выкладываем в миску с яичной смесью.

  • Перемешиваем.

  • Выкладываем эту массу поверх мясного фарша и равномерно распределяем.
    Помещаем форму с будущим пирогом в разогретую духовку.

  • Запекаем 50-60 минут при 160-180 градусах, ориентируясь на свою духовку.
    Затем вынимаем пирог из духовки.

  • Подаем пирог.

Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог из лаваша
Рецепт: Пирог из лаваша

Пирог из лаваша с мясом, двумя видами сыра и кабачком. Готовится просто, съедается быстро. Отличный вариант для ужина в кругу семьи.

Ингредиенты для «Пирог из лаваша»:

Комментарии и отзывы

Наталья, отличный пирог
Ирина, благодарю.
Вкусный пирог!
Ольга, благодарю.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список