Есть много разных закусок из консервированной рыбы. Такие шарики я делала и пробовала впервые. Получилось интересно и пикантно на вкус. Можно брать рецепт на заметку, ведь впереди много праздничных застолий))).
Мария ПоПоваренок 6 уровня
- 6 ноября 2023, 14:42
- 4211
Закусочные шарики из тунца и сыра
Ингредиенты для «Закусочные шарики из тунца и сыра»:
- Консервы рыбные (тунец или горбуша) — 1 бан.
- Сыр творожный (ТМ Хохланд) — 70 г
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Сыр твердый — 15 г
- Чипсы — 1 пач.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 9
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
982.4 ккал |
белки
69 г |
жиры
76.7 г |
углеводы
2.6 г |
| Порции | |||
| ккал 109.2 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 0.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 223.3 ккал |
белки 15.7 г |
жиры 17.4 г |
углеводы 0.6 г |
Рецепт «Закусочные шарики из тунца и сыра»:
-
Я взяла консервированный тунец, но потом решила, что наверное ещё вкуснее будет с горбушей, так как она менее яркая по вкусу и более нежная.
Чипсы можно взять и картофельные, я использовала кукурузные с паприкой. -
Чипсы измельчить в блендере до состояния крошки.
-
Затем сложить в чашу блендера рыбу, яйца и сыр. Добавить немного соли и перца.
-
Измельчить до однородности.
-
Натереть в паштет сыр. Перемешать.
Если сразу, масса будет жидковатой, то стоит убрать её в холодильник на 15-20 минут.
На этом этапе стоит попробовать паштет и дополнить вкус, если требуется. Например, можно добавить специи или острый перец, если любите острое. -
Скатать из паштета шарики.
-
Обвалять в чипсах со всех сторон.
До подачи, держать закуску в холодильнике.
Приятного аппетита!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 ноября 2023 года olga novikiva64 #
11 ноября 2023 года Мария По # (автор рецепта)
7 ноября 2023 года com vzvoda #
7 ноября 2023 года Мария По # (автор рецепта)
7 ноября 2023 года мисс #
7 ноября 2023 года Мария По # (автор рецепта)
6 ноября 2023 года yugai ludmila65 #
6 ноября 2023 года Мария По # (автор рецепта)
6 ноября 2023 года МурКатеринка #
6 ноября 2023 года Мария По # (автор рецепта)
6 ноября 2023 года Жужа-48 #
6 ноября 2023 года Мария По # (автор рецепта)
6 ноября 2023 года Жужа-48 #
6 ноября 2023 года СкарлеттО #
6 ноября 2023 года Мария По # (автор рецепта)
6 ноября 2023 года Людмила НК #
6 ноября 2023 года Мария По # (автор рецепта)
6 ноября 2023 года leontina-2014 #
6 ноября 2023 года Мария По # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: