Такое нежное суфле понравится любителям легких, воздушных десертов. Его иожно подать на завтрак, полдник или в качестве десерта на обед или ужин. Шоколадное оформление и ягоды клубники добавят свои нотки вкуса.
Аллочка-уралочкаПоваренок 6 уровня
- 22 ноября 2023, 0:20
- 836
Суфле с творожным сыром
Ингредиенты для «Суфле с творожным сыром»:
- Сыр творожный (Hochland) — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко — 150 мл
- Крахмал кукурузный — 30 г
- Сахар — 70 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1037.5 ккал |
белки
42.6 г |
жиры
48.3 г |
углеводы
106.4 г |
| Порции | |||
| ккал 259.4 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 26.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 182 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 18.7 г |
Рецепт «Суфле с творожным сыром»:
-
Продукты.
-
Творожный сыр пробить блендером.
-
В 75 мл молока всыпать кукурузный крахмал.
-
Размешать.
-
Вскипятить остальные 75 мл молока. Влить молоко с крахмалом. Хорошо размешать до загустения. Остудить.
-
Пробить блендером или взбить миксером.
-
Выложить к творожному сыру.
-
Взбить миксером.
-
Желтки взбить с 50 грамм сахара.
-
Выложить к творожному сыру и молочной массе.
-
Размешать или взбить.
-
Белки взбить с 20 грамм саахара до плотных пиков.
-
Выложить взбитые белки частями в подготовленную массу.
-
Аккуратно вмешать лопаткой.
-
Выложить в формочки.
-
Выпекать в духовке 15-18 минут при 180 С.
-
Украсить по своему вкусу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 ноября 2023 года МурКатеринка #
23 ноября 2023 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
23 ноября 2023 года nadinhike #
23 ноября 2023 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
22 ноября 2023 года Vishnja #
23 ноября 2023 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
22 ноября 2023 года jannasimf #
23 ноября 2023 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
22 ноября 2023 года Tatanj #
22 ноября 2023 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
22 ноября 2023 года Silverina1 #
22 ноября 2023 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
22 ноября 2023 года СкарлеттО #
22 ноября 2023 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
22 ноября 2023 года inna_2107 #
22 ноября 2023 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
22 ноября 2023 года ИРепка #
22 ноября 2023 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
22 ноября 2023 года Okoolina #
22 ноября 2023 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
22 ноября 2023 года мисс #
22 ноября 2023 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
22 ноября 2023 года tatabilga-2015 #
22 ноября 2023 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: