миссПоваренок 10 уровня

17 декабря 2023, 6:32
1443

Салат "Кудрявый Ваня"

Слоёные салаты очень популярны на Новогоднем столе. Идею этого салата, с таким милым названием, подглядела в интернете. Готовится быстро, обычно у всех перед Новым годом есть необходимые заготовки, а вкус оценят все гости.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат "Кудрявый Ваня"»:

Тунец (у меня - филе тунца желтоперого ТМ FORTUNA) — 1 бан.
Картофель (средние клубни, вареные в "мундире") — 2 шт
Сыр колбасный (копчёный) — 160 г
Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Майонез — 6 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1826.9 ккал	белки 128.5 г	жиры 117.5 г	углеводы 57 г
Порции
ккал 456.7 ккал	белки 32.1 г	жиры 29.4 г	углеводы 14.3 г
100 г блюда
ккал 177.4 ккал	белки 12.5 г	жиры 11.4 г	углеводы 5.5 г

Рецепт «Салат "Кудрявый Ваня"»:

Так как этот салат слоёный, то для удобства его приготовления, можно взять большое разъёмное кольцо или готовить в маленьких кулинарных кольцах для порционной подачи. Кольцо кладём на блюдо (тарелку). Для нижнего слоя берём вареный картофель, чистим, трём на тёрку.
Кладём картофель в кольцо, солим, перчим, слегка приминаем, смазываем майонезом.
Тунец (без жидкости) слегка разминаем вилкой, кладём следующим слоем. У меня - филе тунца желтоперого ТМ FORTUNA. Этот слой можно не мазать майонезом.
Зелёный лук чистим, режем колечками, половину зелёной части оставляем на украшение. Кладём лук на слой тунца. Смазываем майонезом.
Следующим слоем кладём мелко-порезанное яйцо. Я использую яйцерезку. Слегка приминаем. Смазываем майонезом.
Колбасный копчёный сыр трём на тёрку. Хочу отметить, что здесь этот продукт имеет большое значение, поэтому не берите дешёвый сырный продукт. Кладём сыр верхним слоем. Этот слой не приминаем, чтобы оставались "кудряшки". Ставим салат в холодильник пропитаться.
Перед подачей аккуратно снимаем кулинарное кольцо. Посыпаем вокруг салат оставшимся зелёным луком. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Твои лучшие блюда с тунцом FORTUNA" На обед : На закуску На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: обед ужин праздник закуска салат

Вкусы: рыбный сырный картофельный яичный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/180661/]Салат "Кудрявый Ваня"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/180661/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023dec/17/40/3099128_75410-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Рыбные салаты
Слоёные салаты очень популярны на Новогоднем столе. Идею этого салата, с таким милым названием, подглядела в интернете. Готовится быстро, обычно у всех перед Новым годом есть необходимые заготовки, а вкус оценят все гости.

Ингредиенты: Тунец, Картофель, Сыр колбасный, Яйцо куриное, Лук зеленый, Майонез, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, ужин, праздник, закуска, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Кудрявый Ваня"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023dec/17/40/3099128_75410-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Кудрявый Ваня" title="Рецепт: Салат Кудрявый Ваня"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Слоёные салаты очень популярны на Новогоднем столе. Идею этого салата, с таким милым названием, подглядела в интернете. Готовится быстро, обычно у всех перед Новым годом есть необходимые заготовки, а вкус оценят все гости.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/108/">
          Рыбные салаты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Кудрявый Ваня"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1817">Тунец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4088">Сыр колбасный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/180661/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Кудрявый Ваня"

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат "Кудрявый Ваня"»:

Тунец Картофель Сыр колбасный Яйцо куриное Лук зеленый Майонез Соль Перец черный

Тэги: обед, ужин, праздник, закуска, салат

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

3 января VikulinaS #

Ваня удался!

4 января мисс # (автор рецепта)

Спасибо

18 декабря 2023 года Himbeeren #

А ведь одно время салаты с копчёным сыром были фаворитами праздничного стола. Всё возвращается...
Отличный "Ванёк"!

18 декабря 2023 года мисс # (автор рецепта)

17 декабря 2023 года nelliundco #

Отличный салат

, Света!

18 декабря 2023 года мисс # (автор рецепта)

Большое спасибо