Версия для печати

миссПоваренок 10 уровня

7 января 2024, 11:14
728

Салат "Воевода" с тунцом и редькой

Не совсем обычный, по составу, слоёный салат: тунец и редька. Но это вкусно, сытно и сочно. Украсит праздничный стол.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат "Воевода" с тунцом и редькой»:

Тунец (ТМ FORTUNA) — 1 бан.
Редька (Маргеланская или "Белый клык") — 200 г
Картофель (крупный, вареный в "Мундире") — 2 шт
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Лук репчатый (средняя головка) — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Майонез — 4 ст. л.
Петрушка (для украшения) — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1421.5 ккал	белки 82.8 г	жиры 85.1 г	углеводы 81.1 г
Порции
ккал 355.4 ккал	белки 20.7 г	жиры 21.3 г	углеводы 20.3 г
100 г блюда
ккал 134.1 ккал	белки 7.8 г	жиры 8 г	углеводы 7.7 г

Рецепт «Салат "Воевода" с тунцом и редькой»:

Редьку чистим, трем на тёрке, посыпаем солью.
Лук и морковь чистим. Лук режем мелкими кубиками. Морковь трём на тёрке.
Обжариваем лук и морковь на растительном масле. На среднем огне до мягкости, около 5 минут.
Так как этот салат слоёный, то собираем его с помощью разъёмной формы или порционно с помощью шеф-кольца. Кладём кулинарное кольцо на блюдо (тарелку). Картофель чистим, трём на тёрке.
Кладём картофель в кольцо нижним слоем, посыпаем солью, перцем, смазываем майонезом.
Тунец без жидкости разминаем вилкой, кладём сверху картофеля. У меня тунец ТМ FORTUNA. Слегка смазываем слой тунца майонезом.
Кладём сверху тунца, слой обжаренной моркови с луком. Этот слой не смазываем майонезом, он и так в масле.
Редьку отжимаем, кладём следующим слоем, прижимаем толкушкой все слои. Смазываем майонезом.
Яйцо трём на тёрке, кладём следующим слоем. Оставляем салат пропитаться до подачи в холодном месте.
Перед подачей снимаем кулинарное кольцо. Подаём салат украсив петрушкой. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Твои лучшие блюда с тунцом FORTUNA" На обед : На закуску На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: обед ужин закуска салат праздник

Вкусы: рыбный картофельный овощной яичный насыщенный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/180811/]Салат "Воевода" с тунцом и редькой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/180811/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2024jan/07/42/3102916_14921-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Рыбные салаты
Не совсем обычный, по составу, слоёный салат: тунец и редька. Но это вкусно, сытно и сочно. Украсит праздничный стол.

Ингредиенты: Тунец, Редька, Картофель, Яйцо куриное, Морковь, Лук репчатый, Масло растительное, Соль, Перец черный, Майонез, Петрушка.
Тэги: обед, ужин, закуска, салат, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Воевода" с тунцом и редькой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2024jan/07/42/3102916_14921-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Воевода с тунцом и редькой" title="Рецепт: Салат Воевода с тунцом и редькой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Не совсем обычный, по составу, слоёный салат: тунец и редька. Но это вкусно, сытно и сочно. Украсит праздничный стол.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/108/">
          Рыбные салаты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Воевода" с тунцом и редькой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1817">Тунец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1517">Редька</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/180811/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Воевода" с тунцом и редькой

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат "Воевода" с тунцом и редькой»:

Тунец Редька Картофель Яйцо куриное Морковь Лук репчатый Масло растительное Соль Перец черный Майонез Петрушка

Тэги: обед, ужин, закуска, салат, праздник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

11 января Himbeeren #

Не сомневаюсь, что вкусно!

Роскошный "Воевода"!

11 января мисс # (автор рецепта)

7 января СкарлеттО #

Аппетитный салат!

8 января мисс # (автор рецепта)

Спасибо

7 января Суслик Маринка #

Состав необычный, надо пробовать!

8 января мисс # (автор рецепта)

Спасибо

7 января Silverina1 #

Интересный рецепт!

8 января мисс # (автор рецепта)

Спасибо

7 января yugai ludmila65 #

Такой немного противоречивый набор продуктов. Заинтересовал.

7 января мисс # (автор рецепта)

Спасибо

7 января лялич #

Класс

7 января мисс # (автор рецепта)

Спасибо

7 января VikulinaS #

Интересный салатик!

7 января мисс # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!