Горбуша в духовке на праздничный стол
Всего рецептов: 14
Из французской кухни, только вместо мяса - горбуша. В основном горбуша в процессе приготовления бывает сухой, но в этом блюде она получается на удивление (и на объедение) сочной, вкусной, просто не оттащить. Все просят добавки. Это блюдо подойдет как для праздничного стола, так и для обычного ужина.
Для конкурса "Новогодние вкусы планеты".
Картофель Лук репчатый Грибы Горбуша Сыр твердый Соевый соус Брусника Перец черный Майонез Соль Приправа
Предлагаю приготовить простое и вкусное блюдо - стейки кеты в горчичном маринаде. Кета, приготовленная таким образом, выглядит очень аппетитно, а маринад делает мясо рыбы необыкновенно нежным и вкусным.
Кета Горчица Сок лимонный Соевый соус Масло оливковое Кунжут
Название Фуршет происходит от французского fourchette — вилка. Фуршет – это совместный прием пищи, когда приглашенные гости едят стоя, выбирая на столе закуски и напитки. Сегодня я предлагаю приготовить горячую закуску "Горбуша, запеченная в духовке "Праздничная"". Фанаты рыбных блюд по достоинству оценят такое блюдо. На праздничном фуршете порционная подача запеченной горбуши с картофелем займет достойное место.
Филе рыбное Лук репчатый Соус Перец черный Соль Сок лимонный Картофель Масло растительное Пряности Сыр твердый Вода Шампиньоны
Подав такое вкусное и эффектное блюдо, вы легко удивите гостей и родных.
При этом готовить его достаточно просто.
И продукты все доступные.
Вы можете приготовить соус и заготовки рулетов заранее, а в духовку поставить перед приходом гостей.
Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Рецепт подсмотрела у шеф-повара ресторана "Вилла Астон" Антона Красного.
С моими небольшими изменениями.
Лосось Филе рыбное Кукуруза Черемша Сыр мягкий Апельсин Крахмал кукурузный
