Новогодние рецепты Горячие блюда из рыбы

Горячие блюда из рыбы

Фото: Фаршированная щука

Фаршированная щука

Фото: Судак в духовке

Судак в духовке

Фото: Горбуша в духовке

Горбуша в духовке

Фото: Семга в духовке

Семга в духовке

Фото: Форель в духовке

Форель в духовке

Фото: Осетр в духовке

Осетр в духовке

Фото: Стерлядь в духовке

Стерлядь в духовке

Смотрите также в нашем каталоге другие

рецепты блюд из рыбы

Фаршированная рыба "Гефилте фиш"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

В предверии еврейского нового года хочу поделиться с вами нашим семейным рецептом гефилте фиш (фаршированной рыбы). Так готовила моя бабушка, так готовит моя мама и я. И так начнем!

Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный Карп Сухари панировочные Свекла Морковь Шелуха луковая Вода

Запеченная рыба  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

В этом рецепте запекаем рыбу в ароматном грибном соусе! Заходите! Угощаю!

Пангасиус Грибы Вода Соевый соус Лук зеленый Перец чили Кунжут

Кальмары, запеченные в бешамели под сыром  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Кальмары, запеченные в сливочном соусе - это одно из тех блюд, которые я мог бы есть каждый день! Изумительное сочетание мягких кусочков кальмара с нежным, тянущейся бешамели, да ещё и под запеченной сырной корочкой - что может быть лучше? Это блюдо прекрасно подойдёт как к праздничному столу, так и просто, когда захотите побаловать своих близких чем-то интересным и необычным. Погнали!

Кальмар Лук репчатый Лист лавровый Перец черный Масло сливочное Мука пшеничная Соль Молоко Бульон

Минтай, запеченный в духовке с овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Блюда из рыбы, запеченной в духовке с разными овощами под различными соусами, очень украшают меню. Для этого рецепта годится любая белая рыба без выраженного морского запаха — треска, минтай, судак

Минтай Картофель Сыр твердый Лук репчатый Кабачок Перец болгарский Сметана Базилик Перец черный Соль Кориандр

Вкусная рыба без заморочек  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Предлагаем Вам рецепт вкусной и сочной рыбы. Несмотря на то что он очень прост, Вам обязательно понравится.

Рыба Соль Перец черный Лимон Масло растительное

Камбала пятнистая запечённая  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

У нас очень часто в городе устраивают рынок продуктов, которые привозят на продажу из разных мест нашей страны. Вот и рыба из Мурманска-камбала пятнистая. Это дикий продукт, а не аквакультура. Выловлена и заморожена один раз прямо в море на судне. Конечно не дешево, но можно себя побаловать любителям рыбы, каковым являюсь я. Рыбка крупная почти на 1 кг. До чего же вкусная! С ней и делать-то ничего такого сверхъестественного не нужно, стОит только запечь, чего я сегодня и сделала.

Камбала Соль Перец черный Масло оливковое Чеснок Лук красный Картофель

Жареная треска с холодным салатом  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Скажу сразу - это не рыба под маринадом, хотя салат похож. Но рыба горячая, а салат холодный. Интересное сочетание. Салат конечно похож на маринад для рыбы, но вкус немного другой и треску готовим по другому. Немного долго, (не для голодных) но думаю попробовать разочек стоит.

Треска Морковь Лук репчатый Помидор Лук-порей Томатная паста Сахар Кабачок Мука пшеничная Чеснок Уксус

Горбуша в кляре «Под сёмгу»    

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Очень вкусная сочная получается рыбка! Блюдо, сметается со стола гостями, одним из первых и на вкус точная семга! Пробуйте! Рецепт проверен годами!

Горбуша Яйцо куриное Мука пшеничная Лимон Соль Сода Сметана

Скумбрия в горчично-соевом соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

А это предлагаю вам, дорогие Поварята, второй мой рецепт запеченной рыбки. Очень вкусная, нежная скумбрия! Просто тает во рту!

Скумбрия Лук репчатый Соевый соус Горчица Майонез Перец душистый

Шашлычки из креветок и слив  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Шашлык из рыбы и морепродуктов

Прекрасный способ приготовить креветки - замариновать и сделать из них шашлычки! Наши шашлычки мы сделали со сливами. Прекрасное низкокалорийное блюдо, богатое белком и жизненно важным йодом.

Креветки Слива Лайм Кинза Масло оливковое Перец чили

Запеченная скумбрия с лимоном  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Дорогие Поварята! Благодаря нашему сайту и вам, Поварятам, я стала готовить скумбрию. И очень её полюбила! А раньше обходила её стороной. Хочу предложить вам свой рецепт замечательной рыбки. Очень простой, вкусный рецепт запеченной скумбрии с лимоном. Готовить быстро и просто! Результат потрясающий!

Скумбрия Лук репчатый Лимон Укроп Можжевельник Перец душистый Соль Перец черный

Рыба под молочно-сливочным соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Необыкновенно вкусная и нежная рыбка под бархатным сливочным соусом. Все очень быстро и просто! Рыбка хороша как в горячем, так и в холодном виде. Такое блюдо может украсить любой праздничный стол! Готовим из любой белой рыбы.

Филе рыбное Мука пшеничная Масло сливочное Желток яичный Сок лимонный Соль Перец черный Молоко Вода Сыр твердый Зелень

Маринованный в апельсине тунец на гриле  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Тунец на гриле - деликатесное, изысканное и камерное блюдо особенного дня. Огни вечернего города, столик на двоих у окна, задумчивый джаз, отблески двух свечей на бокалах с выдержанным красным терпким вином, и две белоснежные тарелки на такой же скатерти послужат достойным фоном тунца с легким запахом дыма, в грильной сеточке. Я приготовил его недавно на обед для троих. Очень хорошо с пивом пошло. Прекрасно сочетается с салатом из запеченной свеклы, инжира и вяленых помидоров с орехами, базовый рецепт которого увидел шурин по телевизору, я доработал специально для тунца и, в итоге, вы можете прочитать в публикации "Свекольный салат на аругуле" на Поваренке.

Тунец Сок лимонный Сок апельсиновый Соевый соус Орегано Петрушка Перец черный Масло оливковое Чеснок

Запеченная скумбрия, фаршированная батуном  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

В запеченной таким образом скумбрии гармоничной ноткой будет выступать молодой зеленый лук батун, соединенный с сыром. Рыба приготовится очень сочной, батун придаст ей дополнительный аромат и вкус. Большой плюс такого способа приготовления является и то, что подавать рыбу к столу можно и без гарнира. скумбрия получается не только вкусной, но и довольно сытной.

Скумбрия Сыр твердый Лук зеленый Сметана Чеснок Масло растительное Приправа
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 4619 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки