Архив от 25.05.2009

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 25.05.2009: 62

Куриные желудки в пиве  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Куриные желудки раньше никогда не готовила, просто увидела интересный рецепт с пивом и с горчицей, решила поэксперементировать и не разочаровалась... попробуйте и вы. Да, и не забудьте допить оставшееся пиво за ужином. Источник жж. баба Ната.

Желудки куриные Лук репчатый Масло сливочное Масло растительное Пиво светлое Бульон Уксус Сахар Горчица Соль Перец черный

Крошка-картошка  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Купила в магазине картошку, а там попалось несколько, ну, оооочень крупных. И вспомнила я, как несколько лет назад покупала такую вкуснятину у нас на остановке, перед университетом. Решила попробовать сделать сама. И вот, что у меня получилось.

Картофель Сыр твердый Зелень Масло сливочное

Спецофай  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Хочу познакомить Вас еще с одним простым, сытным блюдом греческой кухни. Спецофай - это жаркое из домашних колбасок со сладким зеленым перцем и томатным соусом. Блюдо из греческой провинции Фессалия, которая простирается между Македонией и Аттикой.

Колбаски Перец сладкий зеленый Лук репчатый Томаты в собственном соку Паприка сладкая Масло оливковое Табаско Петрушка Чеснок

Свиной окорок по старинному немецкому рецепту  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Случайно дома обнаружила абрикосовый джем (мы не очень едим варенье), да и повод был – исполнился годик нашему младшему дитенку - британскому котику. Вот и решила приготовить такое блюдо. Это, конечно же, шутка. Просто очень давно собиралась. Окорок – не самая нежная часть свиной тушки. Если его просто отварить, запечь или зажарить, мясо будет жестким. Немцы, большие любители свиных окороков, придумали хоть и долгий, зато гарантирующий успех способ их приготовления. Попробуйте и убедитесь – мясо будет буквально таять у Вас во рту. Получился очень нежный, сочный, вкусный и, конечно, очень сытный. Рекомендую

Свинина Морковь Лук репчатый Репа Лист лавровый Джем Коньяк Гвоздика Соль Перец черный Овощи Укроп

Закуска из лаваша  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Очень простой и вкусный рецепт. Замечательная закуска на праздничном столе. А я люблю еe и в будни. Попробуйте и вы!!!

Лаваш Сыр плавленый Морковь

Салат "Цезарь"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Предлагаю свой вариант этого всеми известного и любимого салата!!!

Листья салата Грудка куриная Яйцо куриное Помидор Сухарики Майонез Соль

Салат "Афинский"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Этот салатик я попробовала в кафе, он мне очень понравился, решила приготовить его дома, что и сделала, немного изменив под себя. Делюсь рецептом, надеюсь, понравится и вам.

Огурец Помидор Капуста китайская Пармезан Петрушка Сок лимонный Масло оливковое Сметана Соль

Немецкое печенье c начинкой  

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

В комментариях к "Сметанному печенью" упоминалось печенье "Spitzbuben". Решила попробовать, что это такое, нашла в инете рецепт и испекла. Отличное печенье, выношу на ваш суд. Пробуйте!

Мука пшеничная Миндаль Сахар Соль Ванильный сахар Ароматизатор Маргарин Яйцо куриное Конфитюр

Салат с кальмарами и пекинской капустой  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Очень нежненький салатик.

Кальмар Капуста пекинская Огурец Яйцо куриное Горошек зеленый Укроп Майонез

Полента с брынзой и маслинами  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Я давненько присматривалась к поленте (или если по-русски-кукурузной крупе) и думала что бы из нее приготовить. И вот наконец настал ее черед)) Не знаю даже, к какому разделу отнести это блюдо-то ли закуска, то ли второе…Но то что вкусно и просто-это однозначно! К тому же-вариантов-огромное количество, представляю свой.

Крупа кукурузная Брынза Маслины Зелень Приправа Чеснок

Макароны с чесноком и пряными травами  

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Макарошки получаются очень вкусные и необычные.

Макаронные изделия Чеснок Приправа Соевый соус

Пицца на скорую руку  

Категория: Блюда из лаваша

Часто используемый мною вид пиццы. Очень вкусно, и очень нравится моим друзьям. Попробуйте, не пожалеете!!!

Лаваш Колбаса Грибы Сыр твердый Майонез Кетчуп Зелень

Салат "Изумительный"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Это был мой первый рецепт на сайте, к сожалению, без фото. А вчера случился праздник в нашем скромном семействе, и этот салат для мужа не могла не приготовить (очень уж любим его, но мне нельзя такое - я на диете))). Теперь с фото! Милости прошу!

Фасоль консервированная Лук репчатый Шпроты Яблоко

Семга на гриле  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Рыба на гриле

Рецепт очень обычный, но у меня, к моему стыду, никогда не получалась раньше вкусной рыба-гриль, всe время была суховата. А этот вариант просто превзошeл все ожидания.

Семга Лимон Приправа

Пирог с бараниной «Бараш»  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Оформление пирога пришло в голову случайно – убирала дочкины игрушки. Был бараний фарш, который я не очень люблю, поэтому добавила более сухого фарша из куриного филе – получилось замечательно и сбалансировано! Безусловно, подходит к теме конкурса «В мире животных» (На главную вешаю фото полуфабриката для наглядности)

Мука пшеничная Молоко Вода Яйцо куриное Сливки Сахар Соль Масло растительное Дрожжи Фарш мясной

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки