Архив от 16.07.2009
Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов, опубликованных 16.07.2009: 29
Сортировка рецептов
Всего рецептов, опубликованных 16.07.2009: 29
Сортировка рецептов
Специи "Гарам-масала"
|
|
Ну вот и дошли руки продолжить свой рассказ о "Методе Масала" - искусстве приготовления специй. На этот раз я хочу рассказать, как готовятся такие смеси специй как "Карри", "Тандури Масала" и другие. Расскажу на примере самой популярной смеси в Индии и среди профессиональных кулинаров высшего мастерства. Использование данной смеси в блюдах практически всегда обеспечивает им успех, придавая неповторимые оттенки вкуса и совершенно потрясающий аромат.
Категория: Назначения: На завтрак На обед На праздничный стол На ужин Кухня: Индийская |
Быстрый пирог
|
|
Очень понравился рецепт своей простотой. Приготовила сегодня. Сказать, что это вкусно - ничего не сказать. Это супер ВКУСНО!!! Спасибо автору catisha за такой прекрасный рецепт! Всем рекомендую!!!
Категория: Назначения: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Пасха / Рождество На ужин : На десерт Кухня: Русская |
А-ля жаркое в рукаве
|
|
На самом деле это наш несостоявшийся шашлык, :\' ( как всегда-погода подвела. А мяско с вечера уже замариновано :\' (... Вот пришлось пофантазировать и приготовить из него вкусный обед... Получилось обалденно! пока запекали, аромат аж на улице соседи унюхали...
Категория: Назначения: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее |
Трубочки "папироски" с ореховой начинкой
|
|
Очень вкусные трубочки к чаю.
Категория: Назначения: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Рождество На ужин : На десерт |
Гречка с курицей, томленная в духовке
|
|
Гречка получается очень ароматной и рассыпчатой, курица очень нежной. Важно курицу не пережарить на сковороде, чтобы сок не успел вытечь.
Категория: Назначения: На обед На ужин |
Рулька свиная "Радость толстяка"
|
|
Пожалуй, рецептов рульки на сайте хватает. Предложу свой вариант, который мне подсказал свекр. В этом рецепте есть маленькая хитрость, которая уменьшает время приготовления и калорийность блюда.
Категория: Назначения: На праздничный стол : 23 февраля / Рождество На ужин : На горячее |
Морковно-овсяный пирог с яблоком
|
|
Вкусный, полезный пирог!Очень хорошо съесть кусочек с чашечкой кофе к завтраку. Пирог получается как бы немного "мокрым" внутри.
Категория: Назначения: На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник Специальное питание : Для беременных и кормящих |
Вишня консервированная
|
Запеканка с картофелем, фаршем и грибами
|
|
Очень вкусная и сытная запеканка.
Категория: Назначения: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее |
Летняя закуска из кабачков "Очень вкусная!!!"
|
|
Рецептов приготовления кабачков очень много, но иногда хочется, такого... довольно простого и сытного блюда, быстрого в приготовлении, быстрого в поедании и очень вкусного!!!
Категория: Назначения: Для детей : На обед На завтрак На обед : На второе На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Кухня: Русская |
Салат "Буратино"
|
|
Сейчас трудно детей заставить кушать овощи, а вот такой салатик они съели с удовольствием.
Категория: Назначения: Для детей На ужин |
Рулетики остренькие
|
|
Такие рулетики из кабачков(ну или баклажанчиков)очень быстренько разлетаются на закусочку. А делать совсем просто. Подойдет на конкурс "Овощной светофор"
Категория: Назначения: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску |
Кофе гляссе
|
|
По данным недавних исследований, кофе может удалять из водопроводной воды от 78 до 90 процентов содержащихся в ней тяжeлых металлов, таких, как свинец и медь, поскольку незащищенные или отрицательно заряженные частицы кофейной гущи притягивают положительно заряженные частицы тяжелых металлов.
“Чем крепче кофе, тем эффективнее удаление тяжелых металлов”, - говорит химик, специалист по охране окружающей среды, д-р Майк Маклоклин. Такие же эксперименты проводились с пакетиками чая. Чай удаляет из воды около трети свинца, но, похоже, почти не уменьшает содержание меди.
Категория: Назначения: На завтрак : Быстрый завтрак На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год Неожиданные гости |
Запеканка "Картофельная нежность"
|
|
Очень вкусная запеканка.
Категория: Назначения: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее |
Закуска "Катамаран"
|
|
Лето, солнце, море.... Хочется всего этого, и побольше!!! Вот мыслями о море, и, предстоящем отдыхе, навеяна эта закуска, на конкурс "Овощной светофор". Пускай и не совсем похоже, но всe же...
Категория: Назначения: На обед : На закуску На ужин : На закуску |
