Архив от 17.07.2009

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 17.07.2009: 41

Венская запеканка  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Нежнейшая и вкуснейшая запеканочка. Вкус моего детства. А потом рецепт был утерян. Сколько ни просила я маму она его так и не вспомнила. И вот перебирая старые журналы, нашла этот рецепт в журнале за 1971 год. Моей радости не было предела!Эту запеканку успели полюбить мои дети, хотя я еe пекла всего два раза. Попробуйте и вы, возможно вы полюбите еe тоже.

Творог Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Ванильный сахар Цедра лимона Изюм Масло сливочное Стружка кокосовая

"Кабачковый рулетик"  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Шла в магазин за продуктами и думала, что бы и мне такое приготовить на конкурс "Овощной светофор"... Приготовила и, к своему сожалению, нашла похожий рецепт у одного поварeнка, но немного не такой. Рискну и выставлю на ваш суд.

Кабачок Огурец Зелень Майонез Помидор Соль Чеснок

Фаршированный перец  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Вкусный и интересный вариант начинки для фарширования перца.

Перец болгарский Сердечки куриные Лук репчатый Морковь Кабачок Крупа гречневая Масло растительное Соль Перец черный Сок томатный

Оладьи из цветной капусты "Ажурчики"  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Я очень люблю цветную капусту, но морочиться с ней не очень. Не хватает терпения ее соцветиями обмакивать в яйцо, муку, сухари, а потом жарить. Поэтому делаю почти всегда такие вот оладушки. И быстро и мороки меньше.

Капуста цветная Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Перец черный Чеснок Сметана Масло растительное

Мясная запеканка "Паштидот"  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Несложно и вкусно.

Фарш мясной Яйцо куриное Помидор Лук репчатый Петрушка Сухари панировочные Корица Орех мускатный Соль Перец черный Маргарин

Печенье "Каштаны"  

Категория: Десерты Печенье

Печенье с начинкой из чернослива и грецкого ореха.

Мука пшеничная Маргарин Желток яичный Сметана Сода Чернослив Орехи грецкие Вафли Масло сливочное Сахар Какао-порошок Молоко

Закусочный торт "Наташка"  

Категория: Закуски Закусочные торты Овощные закусочные торты

Не знаю, почему я торт так назвала, наверное в честь себя, любимой. этот торт приготовился сегодня мной впервые, получилось даже очень -очень вкусно и красивенько. Угощайтесь, мои дорогие поварята.

Кабачок Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Сода Майонез Чеснок Зелень

Шоколадные меренги с вишней  

Категория: Десерты Торты Торт с безе

Очень вкусный торт-безе с очень вкусным шоколадным кремом. Приготовила по рецепту журнала "Гастроном". Делюсь с вами, поварята, этим рецептом. Хочу отметить крем, он мне очень понравился, его можно применять для прослойки тортов.

Белок яичный Сахар Какао-порошок Вишня Ликер Сметана Сахарная пудра Орехи Шоколад молочный Сливки

Салат "Мальвина"  

Категория: Салаты

Сегодня в гостях Мальвина, пусть вкуснее будет обед.

Капуста краснокочанная Капуста белокочанная Перец болгарский Колбаса копченая Яйцо куриное Лук репчатый Майонез

Котлеты «Сочность №4 »  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Хочу предложить очередной, уже 4 -й рецепт, вкусных и сочных котлет. Надеюсь, Вам понравится моя идея, а, возможно, многие так давно делают…

Свинина Лук репчатый Морковь Баклажан Яйцо куриное Соль Перец черный Масло растительное

Овощная закуска "Козeл в огороде"  

Категория: Закуски Закуски из овощей

В этой закуске ингредиентами можно экспериментировать по своему вкусу. Можно готовить как и порционно, так и на общем блюде . Закуска красочная, перемешивается уже на столе . Обычно съедается без остатка . На конкурс "Овощной светофор"

Свекла Морковь Капуста белокочанная Перец болгарский Лук репчатый Редька Орехи грецкие Гранат Майонез Огурец Помидор Картофель Масло оливковое

Апельсиновый десерт  

Категория: Десерты

Из серии быстро и легко... Немного не хватило на три порции, поэтому пришлось добавить клубники со сливками... На конкурс "Сладкий вкус лета"

Апельсин Желток яичный Сахар Желатин Вода Йогурт

Куриные желудочки, запеченные с картофелем  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Нашла этот рецепт в интернете. Приготовила и просто влюбилась в это блюдо!

Картофель Желудки куриные Лук репчатый Сметана Кетчуп Чеснок Сыр твердый Соль Перец черный Зелень

Стейк сeмги нежнейший  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

И не было противнее закуски, Чем бутерброды с красною икрой, Которой холодильник был набит, Она в литровых банках засыхала… Но сладок звeзд рассыпанный изюм… Малевич, малевавший свой квадрат, Недаром в чeрный цвет его окрасил. Мне нравится красивых рифм игра, А от икры меня нередко пучит. Ах, как противна красная икра! Конечно же, и чeрная – не лучше! Зачем? Ах, чeрт бы ту икру побрал! Я этой мерзкой гадости не рада. Еe ж Малевич часто малевал, Я помню, в виде чeрного квадрата. В ней соли много, да и цвет угрюм – Не нужно мне такого бутерброда. Могу я есть лишь сладких звeзд изюм, Рассыпанный по блюду небосвода. Луну могу, как цимес, пожевать, Чтоб стало в животе моeм яснее. Еe ж не стал Малевич малевать. Не потому ль она мацы вкуснее? Могу пригубить Млечный Путь порой – Не для него ль есть у меня уста ведь? Но что мне делать с красною икрой? В свой стих еe, пожалуй, надо вставить! _______________

Семга Соль Перец черный Лимон Икра красная Сметана Майонез Укроп Чеснок Огурец

Самая простая спаржевая фасоль  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Моя любимая, самая обычная, жареная спаржевая фасоль.

Фасоль стручковая Лук репчатый Соль

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки