Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Пользуетесь поиском Яндекс и хотите видеть наши новые рецепты?   Посмотреть как это выглядит


Картофельные котлеты

подробнее про картофельные котлеты

Найдено 47 рецептов.

Картофельные котлеты с крабовыми палочками  пошаговый

Картофельные котлеты с крабовыми палочками Вкусные, легкие котлеты)) Деткам особенно нравятся)))

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых

Назначения: Для детей: На завтрак / На обед / На ужин
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На ужин: На горячее

 
Тэги: горячее   ужин   обед  
9 апреля 2009 года
xsenia 219252 262 2783
490 баллов


Картофельные котлеты "Дьяковские"  пошаговый

Картофельные котлеты "Дьяковские" Котлеты нежные, вкусные, ароматные! Без использования муки, манки, крахмала. В меру пикантные, с добавлением чесночка и зеленого лука, с тонкой ноткой яркого лимона. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Пост + К"
Для детей
На обед
На полдник
На ужин
Специальное питание: Постное питание

 
Тэги: горячее   обед   ужин   пост  
23 марта 2017 года
Демурия 26570 141 1877
241 балл


Картофельные котлеты с сыром и зеленью  пошаговый

Картофельные котлеты с сыром и зеленью Вкусные, ароматные, простые котлетки для всей семьи. Сытные, но не тяжелые. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Лучший семейный завтрак"
На завтрак
На обед
На полдник
На ужин

 
Тэги: завтрак   обед   ужин  
12 сентября 2017 года
Демурия 7176 63 740
119 баллов


Картофельная котлетка "Хашбраун"  пошаговый

Картофельная котлетка "Хашбраун" Как из минимума ингредиентов получить максимум вкуса? В рецепте не используется яйцо, не нужно варить пюре, а результат просто бесподобен!

Категория: Горячие блюда

Назначения: На завтрак: Быстрый завтрак / Сытный завтрак
На обед: На второе
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество
На природу
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее
Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание

 
21 декабря 2014 года
Ивана2 45892 30 436
106 баллов


Картофельные котлеты с грибным соусом  пошаговый

Картофельные котлеты с грибным соусом Имея под рукой обычные ингредиенты, вы можете приготовить совсем необычное блюдо!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее
Неожиданные гости
Специальное питание: Вегетарианское питание

 
Тэги: ужин   обед  
25 ноября 2012 года
РАШАмамаша 52246 15 391
86 баллов


Картофельные котлеты с печeнкой

Картофельные котлеты с печeнкой Вкусные и сытные котлетки.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из мясных субпродуктов

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе / На закуску
На полдник
На ужин: На горячее / На закуску
Специальное питание: Для беременных и кормящих

 
Тэги: второе   обед   ужин  
14 августа 2009 года
eva77 41507 44 357
131 балл


Картофельные котлеты с грибами  пошаговый

Картофельные котлеты с грибами Почти зразы, но немного по-другому. Впрочем, всем давно известное блюдо. Вкусно, быстро и красиво.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда с грибами

Назначения: На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе / На закуску
На ужин: На горячее

 
Тэги: ужин   обед   завтрак  
24 января 2009 года
Александер deleted 51995 70 305
121 балл


Картофельные котлеты с начинкой  пошаговый

Картофельные котлеты с начинкой Котлетки необыкновенной вкусноты, понравятся любителям картошечки. Возможно приготовить и на даче хоть на завтрак или ужин. Детям можно исключить чеснок и подать, например, со сметаной. Я, как любитель рыбки, могу утро начать с бутерброда с рыбой и закончить день тоже, так что подавала с Норвежским копчёным лососем в меру солёным. Получается 8 котлет.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Урожай + К"
Для детей: На ужин
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На природу
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

 
Тэги: ужин   гости   пикник  
7 августа 2017 года
Таня-кофеманка 1345 37 251
28 баллов


Картофельные котлеты с ветчиной  пошаговый

Картофельные котлеты с ветчиной Еще один рецепт на скорую руку. Очень вкусные котлетки!!! А для тех, кто любит деруны - вообще настоящая находка) Вкусно, быстро и легко! Обязательно стоит попробовать!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей

Назначения: Для детей: На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: Легкий / На второе
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На горячее / На закуску
Неожиданные гости: На закуску


Кухня: Белорусская
 
27 сентября 2013 года
Kate Melnikova 21351 31 251
57 баллов


Картофельные котлеты  пошаговый

Картофельные котлеты Очень вкусные вегетарианские котлеты. Я готовлю эти котлеты с двумя разными начинками. В рецепте будет использован жидкий дым, но Вы можете обойтись без него. Приятного вам приготовления!)

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей

Назначения: Для детей: На обед
На обед
На праздничный стол
Неожиданные гости: На горячее
Специальное питание: Для диеты

 
10 апреля 2009 года
Salima deleted 86681 61 231
100 баллов





Картофельные котлеты. Картофельные котлеты получаются ничуть не хуже, чем мясные, более того, их можно готовить с самыми разнообразными начинками – с сыром, зеленью, грибами, колбасой, рыбой, овощами, мясом, творогом и т. д. Бесподобные картофельные котлеты получаются и с жареным луком. Одним словом, это превосходное бюджетное блюдо, которое доступно каждому!

Готовятся картофельные котлеты очень быстро и просто – сначала необходимо отварить картофель и сделать картофельное пюре, а потом из пюре лепят небольшие котлетки, панируют их в муке либо в сухарях и обжаривают с обеих сторон. Иногда в картофельный фарш добавляют и яйца.

Картофель для приготовления котлет должен быть качественным – лишь в этом случае котлетки будут получаться пышными и очень вкусными. Как показывает практика, самые лучшие и вкусные котлеты получаются из клубней с розоватой кожурой – такие клубни будут очень рассыпчатыми. Неплохо подойдет для приготовления картофельных котлет и картофель желтых сортов.

Если приготовленное для фарша пюре оказалось слишком жидким, можно добавить в него муку – ее должно быть столько, чтобы готовая консистенция фарша позволяла легко слепить котлеты руками (а для того, чтобы фарш не прилипал к рукам, их тоже рекомендуется присыпать мукой). А вот какую-либо жидкость наподобие молока или бульона в фарш добавлять не стоит.

Для жарки картофельных котлет можно использовать не только растительное масло, но и гусиное, куриное либо свиное сало. При этом жира на сковородке должно быть достаточно много – все котлетки должны не только хорошенько прожариться, но и покрыться аппетитной золотистой корочкой. Впрочем, картофельные котлеты можно не только жарить на сковородке – достаточно часто их запекают в духовке, а также готовят на пару либо в мультиварке.

К столу готовые картофельные котлеты подают с различными соусами (грибным, сметанным, томатным) либо со сметаной. А еще их можно заготовить впрок – для этого сформированные из пюре котлетки замораживают.
© 2007-2018 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты