Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Пользуетесь поиском Яндекс и хотите видеть наши новые рецепты?   Посмотреть как это выглядит


Жаркое в духовке

подробнее про жаркое в духовке

Найдено 76 рецептов.

Жаркое "Грибное лукошко"  пошаговый

Жаркое "Грибное лукошко" Вкусное, шелковистое жаркое. Если вы стали счастливым обладателем грибного лукошка, обязательно опробуйте рецепт!

Категория: Горячие блюда -> Горячие блюда в горшочках

Назначения: На обед: На второе
На ужин: На горячее
Специальное питание: Вегетарианское питание

 
8 сентября 2016 года
Арина А 31469 129 2342
277 баллов


Жаркое по-толстовски  пошаговый

Жаркое по-толстовски Нашла этот рецепт в небольшой кулинарной брошюре. Название оставила, как в оригинале, поэтому точно сказать не могу, при чём здесь Толстой. Сытное, богатое вкусом жаркое, несомненно, калорийное, но очень вкусное. Требует временных затрат. Но я приноровилась предварительную обжарку проводить одновременно, на трёх сковородах. А потом уже вашего времени не потребуется, всё сделает духовка. Если кого заинтересует, буду только рада.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из свинины

Назначения: Для детей: На ужин
На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее

 
21 марта
Евгения 1976 24418 134 1855
257 баллов


Жаркое по-домашнему в горшочках  пошаговый

Жаркое по-домашнему в горшочках Ну очень вкусное жаркое!

Категория: Горячие блюда -> Горячие блюда в горшочках

Назначения: На обед: На второе
На ужин: На горячее

 
Тэги: обед   ужин  
15 апреля 2009 года
Lzaika45 788108 10 1554
217 баллов


Жаркое из курицы с томатным соусом  пошаговый

Жаркое из курицы с томатным соусом Очень вкусно, ароматно, не хлопотно.

Категория: Горячие блюда -> Горячие блюда в горшочках

Назначения: На обед: На второе / На первое
На ужин: На горячее

 
Тэги: обед   ужин  
31 июля 2009 года
Оля-В 322112 56 1167
204 балла


Жаркое "Сливочное" с грибами и сыром  пошаговый

Жаркое "Сливочное" с грибами и сыром Я очень люблю готовить в горшочках, и это один из моих любимых рецептов. Блюдо получается очень сочным, мясо необыкновенно мягкое, а картофель сохраняет свою форму, не превращаясь в кашу. А какой сливочный вкус...

Категория: Горячие блюда -> Горячие блюда в горшочках

Назначения: На обед
На праздничный стол
На ужин

 
Тэги: ужин   обед  
25 февраля 2011 года
koltsina 106118 65 854
153 балла


А-ля жаркое в рукаве  пошаговый

А-ля жаркое в рукаве На самом деле это наш несостоявшийся шашлык, :\' ( как всегда-погода подвела. А мяско с вечера уже замариновано :\' (... Вот пришлось пофантазировать и приготовить из него вкусный обед... Получилось обалденно! пока запекали, аромат аж на улице соседи унюхали...

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из свинины

Назначения: На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

 
Тэги: ужин   второе   обед  
16 июля 2009 года
Наталья Вознюк 73498 154 781
237 баллов


Жаркое "По-ямщицки"  пошаговый

Жаркое "По-ямщицки" Блюдо довольно простое, с небольшим набором ингредиентов, но от этого не менее достойное. Вкус, как бы выразиться поточнее... понятный. Нежный, печеночный. Порадовало. Данный рецепт был размещeн на сайте в 2008 году пользователем igal под названием "Жаркое "По-ямщицки" и иллюстрирован в рамках акции «Раскраски»

Категория: Горячие блюда -> Горячие блюда в горшочках

Назначения: На ужин

 
Тэги: ужин   горячее   второе  
1 ноября 2010 года
пани Кася 158808 79 760
210 баллов


Жаркое с курицей и картофелем  пошаговый

Жаркое с курицей и картофелем Сытное, вкусное блюдо. Курочка получается пикантная, под вкусным соусом. Готовится быстро.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: Для детей: На обед
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

 
Тэги: ужин   обед   горячее  
9 октября 2012 года
mizuko 108779 34 689
86 баллов


Жаркое в горшке  пошаговый

Жаркое в горшке Тушеный картофель с мясом, грибами и овощами

Категория: Горячие блюда -> Горячие блюда в горшочках

Назначения: На обед: На второе

 
Тэги:
2 ноября 2007 года
Jane 108124 44 670
127 баллов


Жаркое в тесте  пошаговый

Жаркое в тесте Готовлю этот пирог-жаркое уже не в первый раз, мне очень нравится вкус пикантной начинки и зажаристого теста. Совершенно неважно какое тесто использовать, пресное или слоёное. Я использовала готовое слоёное дрожжевое. Любое тесто пропитывается соками и становится мягким. Овощную начинку тоже можно положить на свой вкус, с разными добавками. Нашей семье полюбилась именно эта начинка.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: Для детей: На полдник / На ужин
На завтрак: Быстрый завтрак / Сытный завтрак
На обед: Легкий / На закуску
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин: На горячее / На закуску
Специальное питание: Для беременных и кормящих

 
Тэги: пикник  
25 сентября 2014 года
Ма17рина 15082 66 599
132 балла






Жаркое в духовке. Жаркое в духовке по праву называют одним из самых быстрых и простых блюд, на которое не придется тратить много времени и сил, а результат никогда не разочарует.

Несмотря на то, что жаркое можно готовить по-разному (на плите, в мультиварке, на аэрогриле), лидирует рецепт жаркого в духовке. В духовке блюдо получается наиболее ароматным и приближенным по вкусу к приготовленному в настоящей русской печи – прародительнице всех современных кухонных агрегатов. Правда, не следует забывать и о «правильной» посуде. Самым нежным и ароматным жаркое получится в горшочке.

Жаркое – это блюдо, которое уместно как в будни, так и праздники. Узнав и опробовав несколько проверенных рецептов его приготовления, вы всегда сможете порадовать родных и удивить гостей. Тем более что для приготовления блюда нужны самые простые ингредиенты.

Начинать нужно, конечно же, с выбора мяса. Для жаркого можно взять абсолютно любое мясо – говядину, баранину, свинину, кролика, утку, гуся, индейку и т.д. Классическим считается жаркое, приготовленное из говядины. Кроме того, следует ориентироваться на вкус и диетические предпочтения тех, для кого вы готовите. Самое жирное жаркое получается, конечно же, из свинины. Самое диетическое блюдо – из курятины с добавлением овощей. Главное требование к мясу – оно не должно быть жестким. В остальном ориентируйтесь на свои запросы.

Второй по важности ингредиент жаркого – картофель. Также можно добавлять в жаркое овощи, грибы, чернослив.
Готовится жаркое, как мы уже отмечали, очень просто. Достаточно нарезать ингредиенты и выложить их слоями, добавить сливочное масло и специи, немного воды и поставить в духовку.

Готовое жаркое подают с салатами или просто зеленью. Зимой свежие овощи прекрасно заменят соленые огурчики и помидорчики.
© 2007-2017 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты