Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку


Куриный фарш

подробнее про куриный фарш

Найдено 69 рецептов.

Запеканка из капусты с куриным фаршем  пошаговый

Запеканка из капусты с куриным фаршем В хранилище еще столько капусты лежит, а весна уже на носу. Муж потребовал срочно увеличить количество блюд из капусты на нашем столе. Так и появилась эта запеканочка.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе
На ужин: На горячее

 
11 марта 2015 года
Нина-супербабушка 20294 76 1039
154 балла


Рулеты из куриного фарша с начинкой  пошаговый

Рулеты из куриного фарша с начинкой Друзья, очень честно Вам сразу признаюсь, что слова "рулеты" всегда опасаюсь! Поверьте, как блюдо, я их обожаю! Но с ними возиться совсем не желаю... Это самый мой любимый замечательный рецепт! Он как раз для нас ленивых, чтоб смогли скрутить рулет! Любят взрослые и дети нежные рулеты эти! Просто, вкусно! Угощайтесь! И довольны оставайтесь!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из фарша птицы

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год
На ужин: На горячее

 
13 июля
masha vet 14706 165 799
135 баллов


Картофельная запеканка с куриным фаршем  пошаговый

Картофельная запеканка с куриным фаршем Готовится быстро, получается вкусно!

Категория: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с мясом

Назначения: На завтрак
На обед
На полдник
На ужин

 
2 июля 2010 года
Sea-green 196986 121 775
142 балла


Рулет куриный, фаршированный сыром  пошаговый

Рулет куриный, фаршированный сыром Можно на завтрак, можно на обед, легко готовить - вот и весь секрет)))))

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: Для детей
На завтрак
На праздничный стол
На природу
Неожиданные гости

 
Тэги: завтрак   обед   ужин  
27 сентября 2010 года
Polina 131006 74 770
255 баллов


Слоеный сырный пирог с куриным фаршем  пошаговый

Слоеный сырный пирог с куриным фаршем Очень сочный, вкусный и простой в приготовлении пирог.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: На завтрак
На обед
На праздничный стол
На ужин

 
Тэги: выпечка  
17 сентября 2013 года
korolina 25854 198 664
203 балла


Котлеты из куриного фарша  пошаговый

Котлеты из куриного фарша Чаще всего котлеты делают из мясного фарша, несправедливо оставляя позади котлеты из мяса птицы. Приготовить котлеты из куриного фарша не составит особого труда. Они получаются нежными, воздушными. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из фарша птицы

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Рецепты для Рассольника"
На обед: На второе
На ужин: На горячее / На закуску
Неожиданные гости: На закуску

 
Тэги: обед   ужин   гости  
29 июня
Tatanj 5347 32 550
47 баллов


Драники, запеченные с куриным фаршем "Дровишки"  пошаговый

Драники, запеченные с куриным фаршем "Дровишки" Необычные драники. Вкусно, сытно и очень по-домашнему.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей

Назначения: На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

 
6 июля 2011 года
Лана1982 28370 57 543
176 баллов


Лазанья с куриным фаршем а-ля болоньезе  пошаговый

Лазанья с куриным фаршем а-ля болоньезе Лазанья из готовых листов на основе классического рецепта болоньезе, но несколько упрощен. Все ингридиенты доступны, нет особых заморочек, а получается нууу очень вкусное блюдо. Изначально готовила четко придерживаясь рецепта с коробки и получилось не очень. Это вторая попытка приготовления лазаньи, пришлось вносить изменения на основе собственных предпочтений и советов любителей лазаньи и не прогадала. Результат превзошел все ожидания моих домочадцев.

Категория: Горячие блюда -> Паста

Назначения: На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее


Кухня: Итальянская
 
Тэги: ужин   обед  
28 апреля 2015 года
Yuladom 44446 32 539
105 баллов


Лепешки с куриным фаршем  пошаговый

Лепешки с куриным фаршем Творожное тесто, нежная куриная начинка с зеленью - быстро и просто.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Назначения: На завтрак
На обед: На закуску
На полдник
На ужин: На закуску

 
14 февраля 2011 года
tolstikova_a_l 19666 82 523
180 баллов


Рулет с куриным фаршем  пошаговый

Рулет с куриным фаршем Несложный рулет, который любит вся моя семья!

Категория: Блюда из лаваша -> Рулеты из лаваша

Назначения: На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На закуску
На природу

 
Тэги: завтрак   рулет   лаваш  
8 января 2009 года
Оксана Шульга 75798 35 520
137 баллов





Куриный фарш. Куриный фарш – идеальный продукт для приготовления самых популярных и любимых блюд: котлет, запеканок, фрикаделек, пирогов, оладий, биточков, пирожков, рулетов и голубцов. А еще из куриного фарша готовят великолепные добавки к макаронам! Блюда из такого фарша всегда получаются очень ароматными, нежными и сочными.

Вне всяких сомнений, домашний куриный фарш гораздо лучше и полезнее магазинного, ведь он не только готовится из наисвежайшего куриного филе, но и не содержит в своем составе жир, кожицу и целый ряд иных крайне нежелательных производственных отходов. Такой куриный фарш всегда получается низкокалорийным, в связи с чем он по праву считается диетическим продуктом, кроме того, он всегда может похвастаться удивительно нежной однородной консистенцией и приятным светлым оттенком.

Перед тем, как приступить к приготовлению куриного фарша, следует дождаться, пока куриное филе хорошенько оттает, после чего его как следует споласкивают и удаляют кожицу. И лишь после этого можно начинать измельчать мясо с помощью мясорубки либо блендера.

Если фарш получился слишком сухим, можно добавить в него небольшое количество сметаны либо сливок, а чтобы фарш получился еще вкуснее, вместо целого яйца в него добавляют взбитый с помощью миксера белок, причем важно постараться взбить этот белок до образования густой пены. Если же куриные котлеты во время жарки постоянно разваливаются, то перед тем, как начать их жарить, следует положить фарш в полиэтиленовый пакет и несколько раз ударить этим пакетом об стол.

Для того, чтобы придать блюдам из свежеприготовленного куриного фарша необычный вкус, можно смело соединять его с некоторыми травами и всевозможными специями. А если смешать такой фарш с томатами и со сливками, получится восхитительная начинка для блинчиков и пирогов!

Блюда из нежнейшего куриного фарша настоятельно рекомендуется употреблять пожилым людям и детям. А приготовленные на пару кушанья станут настоящей находкой для людей, совсем недавно перенесших тяжкое заболевание либо сложную операцию. Содержащиеся в таком фарше белки отлично усваиваются организмом, а железо оказывает благоприятное воздействие на кроветворение, что позволяет рекомендовать употребление куриного фарша и при анемии. Магний с калием жизненно необходимы для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы, а кальций с фосфором всячески способствуют укреплению костной ткани. Немало в курином фарше и витаминов – систематическое его употребление позволяет привести в норму обмен веществ и существенно улучшить работу как пищеварительной, так и нервной системы. Однако важно не забывать о том, что все хорошо в меру – злоупотреблять кушаньями из куриного фарша тоже не стоит.
© 2007-2017 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты