тефтели в томатном

Всего рецептов: 263

Тефтели в пивном соусе

Тефтели получились вкусные. Пиво дает свой необычный вкус.

Ингредиенты

Ингредиенты: Фарш мясной Булочка Яйцо куриное Лук репчатый Жир Петрушка Соль Мука пшеничная Пиво светлое Сок томатный Специи

почемучка 6 июня 2010 года

9464
48
25
31

Фарш мясной Булочка Яйцо куриное Лук репчатый Жир Петрушка Соль Мука пшеничная Пиво светлое Сок томатный Специи

Праздничные спагетти с томатным соком

Категория: Горячие блюда Паста

Это необычное блюдо придаст вашему праздничному столу красочности и поразит ваших гостей своей креативностью и добавит положительных эмоций. Это блюдо лучше подавать с томатным соком, какое же спагетти без томатов?

Ингредиенты

Ингредиенты: Спагетти Фарш мясной Яйцо куриное Картофель Помидор Чеснок Перец черный Куркума Свекла Капуста краснокочанная Соль Сахар Лук репчатый Масло растительное Кетчуп

YOKA 1 июля 2015 года

3648
43
52
31

Спагетти Фарш мясной Яйцо куриное Картофель Помидор Чеснок Перец черный Куркума Свекла Капуста краснокочанная Соль Сахар Лук репчатый Масло растительное Кетчуп

Тефтели запеченные в томатном соусе

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Это блюдо наверняка знают все, рецептов его исполнения множество и у каждой хозяйки есть свой, наиболее полюбившийся. Попробуйте и мой. По этому рецепту тефтели получаются очень нежными, а соус с приятной кислинкой служит хорошим дополнением. Я люблю готовить это блюдо из-за возможности множества вариантов комбинирования (подходит и к каше, и к макаронным изделиям, и к пюре), также это доступная и простая возможность разнообразить повседневный стол.

Ингредиенты

Ингредиенты: Фарш мясной Лук репчатый Хлеб Молоко Томатная паста Мука пшеничная Соль Перец черный Специи

Анастасия Родионова 26 апреля 2010 года

10309
19
53
30

Фарш мясной Лук репчатый Хлеб Молоко Томатная паста Мука пшеничная Соль Перец черный Специи

Митболы в томатно-соевом соусе

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Митболы — это мясные шарики с различными добавками, очень похожие на фрикадельки или тефтели, но... это не тефтели – тефтели надо тушить, это не фрикадельки – их варят в бульоне, а вот митболы запекают в духовке. Митболы пришли к нам родом из Италии. Сейчас уже такое количество способов их приготовления, что оригинального рецепта, наверное, не найти... И еще, митболы (или тефтели) почти всегда подаются с соусом, или прямо в соусе, в котором они готовились. Это всегда очень вкусно!!! Так что приступим к приготовлению...

Ингредиенты

Ингредиенты: Фарш мясной Лук репчатый Сухари панировочные Сыр твердый Чеснок Помидор Яйцо куриное Специи Соевый соус

Юлия1211 5 апреля 2015 года

6003
36
118
30

Фарш мясной Лук репчатый Сухари панировочные Сыр твердый Чеснок Помидор Яйцо куриное Специи Соевый соус

Картошка с тефтелями из мяса и гречки

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Вкусное, сытное, простое в приготовлении блюдо.

Ингредиенты

Ингредиенты: Фарш мясной Картофель Лук репчатый Морковь Перец болгарский Помидор Специи Яйцо куриное Масло растительное Крупа гречневая Чеснок Укроп

Юлия Бурлакова 1 октября 2015 года

3610
25
75
30

Фарш мясной Картофель Лук репчатый Морковь Перец болгарский Помидор Специи Яйцо куриное Масло растительное Крупа гречневая Чеснок Укроп

Рисовые шарики с овощами

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Предлагаю вам отличный рецепт постного блюда. Рисовые шарики с овощами прекрасная альтернатива мясным тефтелям. Блюдо получается сочным, нежным, ароматным и очень вкусным.

Ингредиенты

Ингредиенты: Рис Морковь Лук репчатый Перец болгарский Вода Шампиньоны Томатная паста Паприка сладкая Масло растительное Перец черный Перец красный жгучий Соль

anna aflek 21 февраля 2018 года

5641
10
227
30

Рис Морковь Лук репчатый Перец болгарский Вода Шампиньоны Томатная паста Паприка сладкая Масло растительное Перец черный Перец красный жгучий Соль

Куриные тефтели в пикантным томатном соусе

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Сочные и вкусные тефтели с ароматным, сладким соусом для гурманов.

Ингредиенты

Ингредиенты: Грудка куриная Чеснок Лук репчатый Рис Морковь Томатная паста Молоко Аджика Яйцо куриное Соль Специи Масло подсолнечное

Ane4ka_z 7 декабря 2014 года

8531
7
151
29

Грудка куриная Чеснок Лук репчатый Рис Морковь Томатная паста Молоко Аджика Яйцо куриное Соль Специи Масло подсолнечное

Кюфта по-тебризски

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины

Я вновь готовлю по книгам Сталика Ханкишиева. Здесь интересные наборы продуктов, ведь не всегда мы готовим тефтели с изюмом или с пастилой... И конечно же специи и приправы... Да, еще небольшая справка Тебриз - это иранский город, сосед Азербайджана.

Ингредиенты

Ингредиенты: Баранина Грудка куриная Рис Яйцо перепелиное Лук репчатый Нут Шафран Мята Чернослив Зира Брусника Соус томатный Изюм Пастила Соль Перец черный Помидор Перец болгарский Айва

yugai ludmila65 15 мая 2016 года

5646
30
121
29

Баранина Грудка куриная Рис Яйцо перепелиное Лук репчатый Нут Шафран Мята Чернослив Зира Брусника Соус томатный Изюм Пастила Соль Перец черный Помидор Перец болгарский Айва

Тефтели в свекольном рагу

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Рагу овощное с мясом

Предлагаю рецепт тефтелей в свекольном рагу. Тефтели готовить очень просто. Самое вкусное, насыщенное свекольное рагу с душистыми специями. Фарш любой, по вашему вкусу. Специи добавлять желательно по рецепту. Готовить несложно. Получается блюдо для большой семьи. Количество тефтелей - 15 штук. Свекольное рагу подходит на гарнир и также, как соус к любому гарниру по желанию.

tatabilga-2015 24 мая 2019 года

2516
50
111
29

Фарш мясной Лук репчатый Петрушка Паприка сладкая Яйцо куриное Рис Куркума Соль Перец черный Масло оливковое Свекла Чеснок Тмин Кориандр Карри Имбирь Томатная паста Сок лимонный Сахар Орехи кедровые

Тефтели изумлeнные

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Как сделать из общепита - шедевр, спрятать под соусом неприглядный вид и вложить яркую ноту вкуса в обыденное .

Ингредиенты

Ингредиенты: Тефтели Кетчуп Лук репчатый Специи

berendey 18 января 2010 года

8135
22
20
27

Тефтели Кетчуп Лук репчатый Специи

тефтели в томатном. Тефтели в томатном соусе – распространенное блюдо из фарша для тефтелей. Иногда тефтели изготавливаются без соусов, либо их делают в молочном, сметанном соусах. Но в томатной заливке или в томатном соусе тефтели – очень частый вариант приготовления данного блюда у хозяек.

Тефтели в томатном соусе предполагают обязательное наличие томатов, либо томатной пасты среди ингредиентов блюда.

Чтобы приготовить тефтели в томатном соусе, следует подготовить фарш для тефтелей. Обычно он состоит из мяса, перекрученного на мясорубке, либо измельченного иным способом. Также к фаршу из мяса, согласно классической рецептуре такого фарша, добавляют отваренный рис, яйца, приправы и специи, иногда репчатый лук.

Из фарша делают круглые изделия в виде шариков. Это и будет заготовка для блюда – тефтели.

Тефтели либо обжаривают на первом этапе их приготовления, либо запекают в духовом шкафу, либо сразу выкладывают в подготовленный заранее томатный соус и доводят в нем до готовности.

Томатный соус для тефтелей может быть приготовлен различными способами. Это может быть томатный сок из выжатых помидоров, измельченные в пасту томаты (через мясорубку, на блендере). Другой вариант томатного соуса для тефтелей – пассированные нарезанные овощи (лук, морковь, сладкий болгарский перец) с добавлением к ним мелко нарезанных томатов, либо их сока, либо томатной пасты.

Тефтели в томатном соусе можно готовить в кастрюле, в мультиварке, в сковороде с глубокими бортиками, в форме для запекания и в духовом шкафу, также в микроволновой печи.

Тефтели в томатном соусе получаются сочными, нежными, мягкими. К такому блюду подойдут в качестве гарнира картофельное пюре, макаронные изделия.