Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Юлия БурлаковаПоваренок 4 уровня

1 октября 2015, 15:18
3231

Картошка с тефтелями из мяса и гречки

Вкусное, сытное, простое в приготовлении блюдо.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Картошка с тефтелями из мяса и гречки»:

Фарш мясной (у меня свинина-говядина) — 200 г
Картофель — 6 шт
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 2 шт
Перец болгарский (я использовала красного цвета) — 1 шт
Помидор (по желанию) — 2 шт
Специи (соль-перец по вкусу)
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное (для обжаривания тефтелей, и зажарки)
Крупа гречневая (количество отварной крупы) — 0,5 стак.
Чеснок — 2 зуб.
Укроп (по вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1266.6 ккал	белки 33.3 г	жиры 8.3 г	углеводы 210.5 г
100 г блюда
ккал 73.6 ккал	белки 1.9 г	жиры 0.5 г	углеводы 12.2 г

Рецепт «Картошка с тефтелями из мяса и гречки»:

Положить в миску фарш, нарезать мелко 1 луковицу, добавить туда гречку отварную, соль и перец.
Хорошо перемешать. Фарш готов.
Формируем небольшие тефтельки и обжариваем их на растительном масле до образования румяной корочки. Готовые фрикадельки кладем в кастрюлю
На тефтельки кладём лавровый лист, сверху картофель, соль. Заливаем водой (воды столько, насколько жидким или густым вы хотите супчик. Но учтите, что после остывания тефтели увеличатся и часть воды возьмут, чтобы уж слишком густо не получилось) и варим до готовности картофеля.
В это время готовим зажарку: лук, морковь и перец слегка обжарить на растительном масле, добавить помидоры (измельченные) или же томатную пасту и потушить все вместе минут 10-15
Когда картошка будет готова, добавить её вместе тефтелями в нашу зажарку ( можете этого не делать, мне так проще накладывать, и не "искать" на дне" тефтельки), дать закипеть, выключить. Сразу положить измельченный чеснок, перемешать и накрыть крышкой. Дать постоять минут 5.
При подаче добавить зелень. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На ужин Неожиданные гости

Теги: первое картофель тефтели

Вкусы: мясной сытный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/114578/]Картошка с тефтелями из мяса и гречки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/114578/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/13/12/1406936_28950-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Вкусное, сытное, простое в приготовлении блюдо.

Ингредиенты: Фарш мясной, Картофель, Лук репчатый, Морковь, Перец болгарский, Помидор, Специи, Яйцо куриное, Масло растительное, Крупа гречневая, Чеснок, Укроп.
Тэги: первое, картофель, тефтели.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картошка с тефтелями из мяса и гречки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/13/12/1406936_28950-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картошка с тефтелями из мяса и гречки" title="Рецепт: Картошка с тефтелями из мяса и гречки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное, сытное, простое в приготовлении блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картошка с тефтелями из мяса и гречки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10/">картофель</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/554/">тефтели</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/114578/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картошка с тефтелями из мяса и гречки

Вкусное, сытное, простое в приготовлении блюдо.

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Картошка с тефтелями из мяса и гречки»:

Фарш мясной Картофель Лук репчатый Морковь Перец болгарский Помидор Специи Яйцо куриное Масло растительное Крупа гречневая Чеснок Укроп

Тэги: первое, картофель, тефтели

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

850

Спагетти с фрикадельками в томатном соусе

168
850
19939

360

Салат "Кальмары под ореховой вуалью"

38
360
22290

1249

Пикантные шампиньоны в горчичном маринаде

49
1249
18339

Комментарии и отзывы

5 октября 2015 года гурман1410 #

5 октября 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)

2 октября 2015 года VolOksana #

Юлечка, ароматный супчик, красивый!!!

2 октября 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)

Благодарю

2 октября 2015 года Юрианда #

Как все просто и красиво.

2 октября 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)

Спасибо

2 октября 2015 года Aigul4ik #

2 октября 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)

1 октября 2015 года mizinka #

Очень симпатичный и вкусный супчик!

1 октября 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)

1 октября 2015 года veronika1910 #

Очень вкусно

1 октября 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника

1 октября 2015 года qwerrty121 #

Юлечка, ну ты мастер по супам ! )

Держи +++

1 октября 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)

Женечка, ты меня прям засмущала

, супы раньше не варила, а сейчас только учусь

1 октября 2015 года qwerrty121 #

в таком случае--прогресс очевиден)

1 октября 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)

1 октября 2015 года maraki84 #

Вкусно и ароматно!

1 октября 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)

Очень приятно, Машенька

1 октября 2015 года luneva_e #

А вкусно получилось!

1 октября 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)

Спасибо

, очень вкусно

1 октября 2015 года 19таня76 #

Вкусно!!! Добавила ваш рецепт!!!

1 октября 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)

Очень приятно, Таня

, ко мне на "ТЫ"-я Юля

1 октября 2015 года 19таня76 #

Окей, буду знать!!!

1 октября 2015 года Демурия #

1 октября 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V136 "Стратфорд"

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"

Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картошка с тефтелями из мяса и гречки

Ингредиенты для «Картошка с тефтелями из мяса и гречки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картошка с тефтелями из мяса и гречки»:

Похожие рецепты

Куриный суп в китайском стиле

Голландский томатный суп

Острый гороховый суп с тыквой

Итальянский томатный суп

Суп из вешенок

Сливочный суп с рисом и грибами

Йогуртовый суп по мотивам Эль-Рашуф

Суп из брюссельской капусты с шампиньонами

Альбондигас

Попробуйте приготовить вместе

Спагетти с фрикадельками в томатном соусе

Салат "Кальмары под ореховой вуалью"

Пикантные шампиньоны в горчичном маринаде

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V136 "Стратфорд"

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!