Когда я была еще маленькой девочкой, этот рецепт готовили в какой-то телепередаче, но почему-то, когда в конце перечислили ингредиенты, то их пропорции не назвали. Видимо предполагалось брать все в равных количествах. Первый раз именно я так и готовила еще девочкой, но лично мне тогда показалось, что кураги надо брать меньше. Другие попытки были по аналогии: то с курагой снова ошибочка, то с количеством лимона. Но в этот раз я добилась понравившегося мне результата. Не! Возможно те варианты любителям кураги может и понравились бы, но мне не очень. А в этот раз я внесла еще один ингредиент, который добавил карамельной нотки, и решила даже дать свое название. В этот раз я просто в восторге от результата. Надеюсь понравится и ВАМ. А дарю этот рецепт Марине (mzaharka).
vlirliПоваренок 5 уровня
- 19 декабря 2014, 13:08
- 2539
Пирожное "ФрукОрешек"
Ингредиенты для «Пирожное "ФрукОрешек"»:
- Сахар тростниковый ("Демерара" от Мистраль) — 2 ст. л.
- Курага — 100 г
- Изюм — 80 г
- Печенье (Постное) — 250 г
- Вода — 25 мл
- Лимон — 1/4 шт
- Арахис — 50 г
- Шоколад темный — 100 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2593 ккал |
белки
45 г |
жиры
86.7 г |
углеводы
414.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 320.1 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 51.2 г |
Рецепт «Пирожное "ФрукОрешек"»:
-
Подготовить ингредиенты. Курага и изюм необходимы без косточек. Удалить плодоножки.
-
Печенье постное, курагу, изюм, арахис, четвертинку лимона вместе с цедрой пропустить через мясорубку.
-
Все перемешать, оставив часть печенья (3-4 ст. л.) для обваливания.
-
Из 2 ст. л. тростникового сахара "Демерара" от Мистраль и 25 мл. воды приготовить сироп. Я готовила в микроволновой печи при мощности 800Вт. 3 минуты, перемешивая через каждую минуту.
-
Влить полученный сироп в основную массу.
-
Тщательно перемешать.
-
Оформить, например, шариками размером с грецкий орех (можно и крупней). Немного охладить. Можно оставить в полученном виде, а можно растопить шоколад. Обвалять шарик в шоколаде, а потом в печенье.
-
Вот такие фрукорешики получились. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
И отправлю сказочку девочке одной.
Девочка живет в Кузбассом городке
В угольном поселке в Сибирской стороне.
Девочка Марина - диво - кулинарка
Известна многим здесь под ником эмзахарка (mzaharka).
Хочу тебя, Мариночка, поздравить с Днем Рождения
И пожелать от всей души праздничного вдохновения!
Пусть сибирское здоровье будет очень крепким,
А Новогоднее настроение веселым и безмерным!
Пусть стол трещит от вкусностей любимых поварят
И коробочки с подарочками под ёлочкой лежат.
И ПОВАРЁНКУ РУ успехов я желаю!
Ведь, если б не было его,
Не встретила б тебя я!!!
ПОВАРЁНОК!!! С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 декабря 2014 года Анастасия АГ #
19 декабря 2014 года vlirli # (автор рецепта)
19 декабря 2014 года mzaharka #
19 декабря 2014 года vlirli # (автор рецепта)
19 декабря 2014 года mzaharka #
19 декабря 2014 года vlirli # (автор рецепта)
19 декабря 2014 года Даша Михайловна #
19 декабря 2014 года vlirli # (автор рецепта)
19 декабря 2014 года Ма17рина #
19 декабря 2014 года vlirli # (автор рецепта)
19 декабря 2014 года Демурия #
19 декабря 2014 года vlirli # (автор рецепта)
19 декабря 2014 года красная вишенка #
Также,поскольку я из этого рецепта узнала,что у пользователя mzaharka день рождения,то поздравляю её с днём рождения!Здоровья,счастья,любви!!!
19 декабря 2014 года vlirli # (автор рецепта)
19 декабря 2014 года mzaharka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: