Вкусно, просто, доступно, а главное сытно! Соус довольно интересный - остренький и ароматный!
Первушина ЕленаПоваренок 7 уровня
- 7 мая 2015, 21:25
- 7940
Сосиски-гриль и острый сметанный соус
Ингредиенты для «Сосиски-гриль и острый сметанный соус»:
СОСИСКИ-ГРИЛЬ:
- Сосиска — 4 шт
- Масло сливочное — 1 ч. л.
- Горчица (готовая ) — 0,5 ч. л.
СОУС:
- Сметана (густая ) — 200 г
- Соевый соус (ТМ "Киккоман" ) — 30 мл
- Соус фруктовый (у меня остро-сладкий ) — 1 ч. л.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Перец красный жгучий (можно меньше) — 1/3 ч. л.
- Укроп (мелко нарезанный ) — 2 ч. л.
- Имбирь — 0,5 ч. л.
- Кориандр — 0,5 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Чеснок — 1 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
873.3 ккал |
белки
20.6 г |
жиры
72.2 г |
углеводы
34.8 г |
| Порции | |||
| ккал 436.7 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 36.1 г |
углеводы 17.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 178.2 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 14.7 г |
углеводы 7.1 г |
Рецепт «Сосиски-гриль и острый сметанный соус»:
-
Сделать соус:
Влить в сметану соевый соус. -
Добавить фруктовый остро-сладкий соус и взбить до однородности.
-
Добавить приправы, измельченный чеснок и зелень.
-
Хорошенько перемешать.
-
Соус готов!
-
Растопить масло, добавить горчицу и хорошо перемешать.
-
Сосиски нанизать на шпажки и смазать горчичным маслом.
-
Запечь в гриле до
-
румяной корочки.
-
Готово - можно наслаждаться! Подавать с соусом!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 мая 2015 года Natalia Ok #
8 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
7 мая 2015 года Esenija #
8 мая 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: