Рецепт: Пицца-стик
Пицца-стик
Рецепт: Цветки цуккини в духовке
Цветки цуккини в духовке
Рецепт: Слойки Цветочки
Слойки "Цветочки"
  • 5 февраля 2009, 11:33
  • 14600

Шпикачки-гриль с тушeной капустой

Рецепт: Шпикачки-гриль с тушeной капустой

Как капусту тушить знают многие, я хочу предложить Вам ознакомиться с маринадом для шпикачек, сарделек, сосисок и пр. Лeгкий привкус мeда в сочетании с горчичкой дают неповторимый вкус и аромат.

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле

Ингредиенты для «Шпикачки-гриль с тушeной капустой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1274.6 ккал
белки
62 г
жиры
56.5 г
углеводы
132.2 г
100 г блюда
ккал
63.7 ккал
белки
3.1 г
жиры
2.8 г
углеводы
6.6 г


Рецепт «Шпикачки-гриль с тушeной капустой»:

Лук нарезать четвертинками колец, морковь нарезать сегментами, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Капусту нарезать по желанию, посолить и обжарить до золотистого цвета.
Затем добавить немного воды и тушить около 20минут.

Сделать маринад для шпикачек.Перемешать до однородной консистенции мёд, горчицу, перец чёрный, перец красный, соль.

Шпикачки помыть, обсушить.
Обмазать со всех сторон маринадом и оставить минимум на 30минут, лучше дольше.

В капусту добавить томат-пасту, обжаренные овощи, сушеную зелень, лавровый лист, перец чёрный молотый и горошком, тушить до готовности(~10мин.).

Разогреть сковороду-гриль, обжаривать шпикачки на сухой сковороде и сильном огне по 3-4мин. с каждой стороны, затем накрыть крышкой, уменьшить огонь и готовить ещё около 10мин.
Подавать с тушёной капустой.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шпикачки-гриль с тушeной капустой
Рецепт: Шпикачки-гриль с тушeной капустой

Как капусту тушить знают многие, я хочу предложить Вам ознакомиться с маринадом для шпикачек, сарделек, сосисок и пр. Лeгкий привкус мeда в сочетании с горчичкой дают неповторимый вкус и аромат.

Ингредиенты для «Шпикачки-гриль с тушeной капустой»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ксюша ,отличное блюдо!
Ксюша ,отличное блюдо!
Спасибо большое!
замечательная идея!извините за глупый вопрос: а шкурку с сарделек снимать до маринования или перед употреблением? без оболочки маринад наверняка лучше пропитает сардельку , а как Вы делали? ++++
Я не снимала, но можно и без шкурки попробовать
Ксюшечка приветик, какая вкуснятинка!
Леночка, приветки! Очень рада видеть!
Спасибки
И я рада тебя видеть, у тебя прикольная аватарка!
Спасибки Леночек
Ксюшик!-это просто прелесть..с маринадиком!!!++
Тонечка, спасибки
Ксюшенька, отличный маринадик!!!++++++++++
Катюшик, спасибки
Ксюш, вот придумала!!! вкусно как!!! +++++++++++
спасибки дорогая
ааааааааааааааааайййййййййй!! Ксюха, это же какое аппетитнейшее блюдо получилось!!!!!!!!!!!+++++++++++++++++++++++++++++++
Дашунькин, незатейливо и вкусно
а мы с мужем любим тушеную острую капусточку с сосисками, ьушеными в томате..под пиво ...а у тебя -получилось в сто раз вкуснее!!!
А мы тоже любим тушеную капустку с сосисочками
Ксюшик, молодец, очень вкусно
Равилечка, мерси
Ксюш,спасибо за блюдо ,его идею,а особенно за маринад!!! Очень мы такое уважаем!!!
Танюша, спасибки
Ксюшик отлично то как++++++++
Юльчик, спасибочки
Ксюш, это и правда вкусный маринад я с таким маринадом курицу люблю делать..А вот теперь и шпикачки попробую Вкуснотееень +++++++++
Вита, спасибки
Сосисочки улёт получаются Вот бы их ещё на костерочке...ммм
Вот это классная идея, Ксюш
Обязательно преобязательно попробую

Все,слюни потекли!!!
Ирочка, угощайся
Ксюша шпикачки это толстенькие сардельки да?У нас их много продают но такого названия нет
Именно они в данном рецепте неважно шпикачки или сардельки или сосиски
Вкуснятина! Фото очень аппетитное!!!
Спасибки
Вкусно очень - очень!!!++++++++++
Благодарю
Ксюша, вкуснотищаааааааааааа
Спасибочки
Очень люблю пробывать новые маринады-Ваш вариант очень наверно вкусный!Как повезло что дома есть гриль! Мне ждать до мая-но я этот рецептик не забуду!!!!
Обязательно попробуйте, а дома не гриль, а сковорода гриль спасибо.
+++++++++++++++++++++++
Какая вкуснятинка!!!Маринад-то что надо-СУПЕР!!!++++
Спасибки Светик!
Нямочка выглядит очень аппетитно спасибо за рецепт +++
Спасибочки
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Цветки цуккини в духовке
Цветки цуккини в духовке
Рецепт: Конкильони с творожным сыром
Конкильони с творожным сыром
Рецепт: Свиная шейка с сыром и овощами
Свиная шейка с сыром и овощами

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6031 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки