Предлагаю попробовать этот чудесный десертный салат в стиле "Капрезе". Клубника, адыгейский сыр и солоновато-шоколадный соус! Вы влюбитесь в этот салат, стоит лишь только попробовать
sibir77Поваренок 7 уровня
- 1 июля 2015, 11:36
- 3939
Салат "Капрезе из клубники"
Ингредиенты для «Салат "Капрезе из клубники"»:
- Сыр адыгейский — 50 г
- Клубника — 100 г
- Шоколад темный — 50 г
- Соевый соус ("Киккоман") — 1,5 ст. л.
- Мед — 2 ч. л.
- Мята (несколько веточек)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
495.6 ккал |
белки
13.3 г |
жиры
25.1 г |
углеводы
51.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 206.5 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 21.5 г |
Рецепт «Салат "Капрезе из клубники"»:
-
Для соуса шоколад, мед и соевый соус (я использовала соус "Киккоман") помещаем в ковшик и нагреваем, помешивая до полного растворения шоколада и превращения соуса в однородную массу
Вкус этого соуса напоминает соленую шоколадную карамель. Соевый соус усиливает вкус и придает лёгкую солоноватость, оттеняя шоколадный вкус -
Клубнику нарезаем на ломтики
-
Адыгейский сыр нарезаем на кусочки по 0,5 см и вырезаем выемкой из них сердечки
-
На блюдо выкладываем нарезанную клубнику и адыгейский сыр, чередуя их между собой и перекладывая листиками мяты
-
Поливаем салат шоколадным соусом и наслаждаемся! Бокал холодного шампанского будет оооооочень кстати!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 июля 2015 года Ange77 #
1 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
1 июля 2015 года чалдонка #
1 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
1 июля 2015 года mariannika99 #
1 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
1 июля 2015 года vera titova 59 #
1 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
1 июля 2015 года Лилия 22 85 #
1 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
1 июля 2015 года YOKA #
1 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: