Сырный салат "Валмиерский"

Сырный салат с корнишонами и с оригинальной заправкой. Традиционное блюдо латвийского города Валмиеры. Хорошо идёт в виде намазки на хлеб или в лаваш, а также с запечёным картофелем.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Кухня: Латышская

Ингредиенты для «Сырный салат "Валмиерский"»:

Сыр голландский (полутвёрдый) — 200 г
Яйцо куриное (отварные) — 3 шт
Корнишоны — 10 шт
Лук красный (маленькая луковица) — 1 шт
Сметана — 3 ст. л.
Кетчуп — 1 ст. л.
Хлебцы (ржаные для подачи)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1224.9 ккал	белки 78.9 г	жиры 85.3 г	углеводы 33.2 г
100 г блюда
ккал 130.3 ккал	белки 8.4 г	жиры 9.1 г	углеводы 3.5 г

Рецепт «Сырный салат "Валмиерский"»:

Подготовьте нехитрый набор продуктов. Яйца заранее сварите и остудите. Очистите.
Сыр и яйца натрите на крупной тёрке.
Корнишоны и красный лук нарежьте мелко.
Перемешайте.
Заправьте соусом: 3 части сметаны, 1 часть кетчупа. Можно кетчупа побольше - попробуйте.

Подавайте как намазку с хлебцами или тостами. Без них скучновато.

Хорош салат свежим. Если постоит, то теряет свою сочность и лёгкость.
Можно сделать заранее, но тогда заправить перед подачей.

У меня блюдо украшено розовым перцем и зеленью, но это не обязательно.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодние рецепты" с Kruazett На праздничный стол : День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: салат гости

Вкусы: сырный соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/178406/]Сырный салат "Валмиерский"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/178406/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023jan/24/12/3035050_82065-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из сыра
Сырный салат с корнишонами и с оригинальной заправкой. Традиционное блюдо латвийского города Валмиеры. Хорошо идёт в виде намазки на хлеб или в лаваш, а также с запечёным картофелем.

Ингредиенты: Сыр голландский, Яйцо куриное, Корнишоны, Лук красный, Сметана, Кетчуп, Хлебцы.
Тэги: салат, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырный салат "Валмиерский"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023jan/24/12/3035050_82065-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырный салат Валмиерский" title="Рецепт: Сырный салат Валмиерский"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сырный салат с корнишонами и с оригинальной заправкой. Традиционное блюдо латвийского города Валмиеры. Хорошо идёт в виде намазки на хлеб или в лаваш, а также с запечёным картофелем.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/112/">
          Салаты из сыра
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырный салат "Валмиерский"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/854">Корнишоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4129">Хлебцы</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/178406/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырный салат "Валмиерский"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из сыра

Ингредиенты для «Сырный салат "Валмиерский"»:

Сыр голландский Яйцо куриное Корнишоны Лук красный Сметана Кетчуп Хлебцы

Тэги: салат, гости

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

26 января VikulinaS #

Вкусный салат-намазочка!

26 января leontina-2014 # (автор рецепта)