• 19 июля 2015, 0:55
  • 7748

Курица в лимонном соке

Рецепт: Курица в лимонном соке

Очень нежная, с легким, почти невесомым, лимонным привкусом. Самое правильное блюдо в жаркую погоду. И очень хороша, как шашлычок на природу.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в лимонном соке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1464.9 ккал
белки
142.3 г
жиры
101 г
углеводы
6.2 г
100 г блюда
ккал
170.3 ккал
белки
16.5 г
жиры
11.7 г
углеводы
0.7 г

Рецепт «Курица в лимонном соке»:

  • Курочку помыть, обсушить, отрезать лишнее (если есть). Можно брать любые запчасти куры.

  • Нам потребуется один лимон. Хорошо его моем с щеточкой. Затем теркой снимаем цедру и выжимаем сок из лимона.

  • К цедре добавить сок лимона, соль, перец, орегано и оливковое масло. Хорошо смешать.

  • Положить курочку в маринад и убрать в холодильник минимум на полчаса.

  • Перец болгарский вымыть, очистить от семян и перегородок. Нарезать кубиками и уложить, в смазанную маслом форму. Сверху выложить курочку и поставить в духовку запекаться. Через 15 минут курочку немного полить оставшимся маринадом.

  • И оставить запекаться до золотистой корочки.

  • Курочку подавать горячей, а перчик, который получается тоже очень вкусным можно подать в отдельной пиале или полить гарнир.

Лимон – действительно уникальный фрукт, очень ценный, богатый множеством полезных веществ, витаминов и минералов. Калорий в лимоне совсем мало, зато, кроме белка, углеводов, пищевых волокон и органических кислот, есть очень важные витамины: С, Е, РР, витамины группы В; минералы – калий, кальций, натрий, магний, медь, цинк, железо, фосфор, марганец, фтор, бор, молибден, сера, хлор. Такой богатый минеральный состав есть не в каждом соке. Покупая лимоны, выбирайте небольшие и тяжёлые, с тонкой кожицей. Большие и толстокожие плоды на самом деле недозрелые, и их снимают с дерева, чтобы они лучше выдерживали транспортировку.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в лимонном соке
Рецепт: Курица в лимонном соке

Очень нежная, с легким, почти невесомым, лимонным привкусом. Самое правильное блюдо в жаркую погоду. И очень хороша, как шашлычок на природу.

Ингредиенты для «Курица в лимонном соке»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица в лимонном соке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Мариновалась моя курочка целые сутки, так получилось. Муж ел и думал, что это рыба Не знаю, как ему рыба померещилась, я, попробовав маленький кусочек, ощутила только сочную курицу с ярко выраженным лимонным вкусом без горечи! Перца у меня не было, поэтому готовила на сладком луке. Спасибо за рецепт
Может Вашему мужу рыбки хочется просто Большое спасибо за доверие и чудесный фотоотчет!
Красота!!!!
Спасибо,Иришенька!
Алёнаааа!Вот это курочка! Забираю,не глядя!Очень красиво,аппетитно,не сложно!Рецепт просто великолепный!Удачи!
Благодарю,Машенька! Буду рада,если понравится!
представляю какая птичка вкусная!!!
Очень вкусная!
Это должно быть вкусно Удачи!
Спасибо,Виолочка!
Аленушка, курочка выглядит чрезвычайно аппетитно! Интересный рецепт!
Спасибо,Оленька большое!
интересный и вкусный рецепт
Спасибо,Олесенька!
Красота!
Большое спасибо!
Замечательный рецепт
Благодарю!
Очень аппетитно!
Благодарю!
Аленочка, отличный рецепт , красивая подача !!!
Спасибо,Галочка!
Аленушка! Безусловно вкусная курочка! Все просто, ничего лишнего, а результат будет великолепен! Шикарная подача!
Большое спасибо,Машенька! Я старалась
Вот это ты постаралась!!! Такую красоту у курочки навела! Любой Шеф-повар позавидует приготовлению и оформлению блюда!
Да ладно тебе! В краску вгоняешь меня
Дорогая, это чистая правда!
Замечательный рецепт, прекрасная подача! Алена, удачи в конкурсе
Спасибо,Алисонька!
Вкусная курочка!
Спасибо!
Алёнушка! Здорово! Так просто, вкусно и очень ароматно! Прекрасное блюдо! Победы тебе!
Спасибо,Людочка! Очень ценю твою поддержку
Очень вкусная курочка
Спасибо,Ирочка!
Отличный рецепт
Спасибо!
Интересный рецепт!
Благодарю
Отличный рецепт!
Спасибо,Верочка!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки