Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из свинины в мультиварке

Кир РояльПоваренок 6 уровня

14 сентября 2015, 22:50
7568

Строганов из свинины с кабачками

Случалось ли вам, поварята, сталкиваться с ситуацией, когда мясо с тарелки улетучивается в мгновение ока, а овощи как лежали, так и лежат? В таком варианте с тарелки исчезает все! Долго раздумывала, имеет ли смысл размещать этот рецепт. В моей семье он пользуется неизменной популярностью, надеюсь, пригодится кому-нибудь еще. Рецепт прост до безобразия, блюдо готовится почти без вашего участия, самое сложное - нарезать мясо, лук и кабачок.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из свинины в мультиварке

Ингредиенты для «Строганов из свинины с кабачками»:

Свинина (лопатка) — 500 г
Кабачок — 500 г
Вода — 250 мл
Томатная паста — 1 ст. л.
Сметана (10% жирности) — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Специи — по вкусу

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1941.1 ккал	белки 88.6 г	жиры 160.5 г	углеводы 29.5 г
Порции
ккал 388.2 ккал	белки 17.7 г	жиры 32.1 г	углеводы 5.9 г
100 г блюда
ккал 131.2 ккал	белки 6 г	жиры 10.8 г	углеводы 2 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Основная программа: Тушение (45 минут)

Дополнительная программа: Жарка (25 минут)

Рецепт «Строганов из свинины с кабачками»:

Выбираем программу "Жарка", время - 20 минут.
В 2х столовых ложках растительного масла обжариваем нарезанный мелкими кубиками репчатый лук, через 5 минут добавляем специи и нарезанное длинными кусочками мясо. Обжариваем, время от времени помешивая.
За 2 минуты до окончания программы добавляем столовую ложку томатной пасты. К тому времени мясо должно аппетитно зазолотиться. Все тщательно перемешиваем.
Заливаем мясо водой, едва покрывая его, крышку мультиварки закрываем и выбираем программу "Тушение", время 45 минут.
Через 30 минут добавляем кабачок, нарезанный небольшими кусочками. Солим по вкусу.
За 5 минут до окончания программы добавляем сметану, проверяем на соль-перец и специи (я брала итальянскую смесь, в ее составе: лук, базилик, чеснок, орегано и хлопья томатов). Перемешиваем и закрываем крышку.
Все! По окончании программы оставляем строганов 5 минут на подогреве и подаем с любимым гарниром.
Нам больше всего нравится с рисом, но и гречка, и макароны, и картошка, перловка подойдут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: соус второе обед мультиварка

Вкусы: мясной наваристый сливoчный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/113663/]Строганов из свинины с кабачками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/113663/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/14/34/1265522_65448-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из мяса в мультиварке -> Блюда из свинины в мультиварке
Случалось ли вам, поварята, сталкиваться с ситуацией, когда мясо с тарелки улетучивается в мгновение ока, а овощи как лежали, так и лежат? В таком варианте с тарелки исчезает все!
 Долго раздумывала, имеет ли смысл размещать этот рецепт. В моей семье он пользуется неизменной популярностью, надеюсь, пригодится кому-нибудь еще. Рецепт прост до безобразия, блюдо готовится почти без вашего участия, самое сложное - нарезать мясо, лук и кабачок.

Ингредиенты: Свинина, Кабачок, Вода, Томатная паста, Сметана, Лук репчатый, Масло растительное, Соль, Перец черный, Специи.
Тэги: соус, второе, обед, мультиварка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Строганов из свинины с кабачками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/14/34/1265522_65448-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Строганов из свинины с кабачками" title="Рецепт: Строганов из свинины с кабачками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Случалось ли вам, поварята, сталкиваться с ситуацией, когда мясо с тарелки улетучивается в мгновение ока, а овощи как лежали, так и лежат? В таком варианте с тарелки исчезает все!
 Долго раздумывала, имеет ли смысл размещать этот рецепт. В моей семье он пользуется неизменной популярностью, надеюсь, пригодится кому-нибудь еще. Рецепт прост до безобразия, блюдо готовится почти без вашего участия, самое сложное - нарезать мясо, лук и кабачок.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/309/">
          Блюда из мяса в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/330/">
          Блюда из свинины в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Строганов из свинины с кабачками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/210/">соус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3838/">мультиварка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/113663/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Строганов из свинины с кабачками

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из мяса в мультиварке › Блюда из свинины в мультиварке

Ингредиенты для «Строганов из свинины с кабачками»:

Свинина Кабачок Вода Томатная паста Сметана Лук репчатый Масло растительное Соль Перец черный Специи

Тэги: соус, второе, обед, мультиварка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Строганов из свинины с кабачками» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

16 сентября 2022 года MILASKA2013 #

Пока почитала и закинула к себе Ваш рецепт .Но вот думаю :А за чем открывать мультиварку во время приготовления можно же все забросить, помешать ,включить и забыть на время .

30 сентября 2022 года Кир Рояль # (автор рецепта)

Можно, разумеется. Я для себя вывела такую формулу, но если нет возможности или желания лишний раз открывать крышку - не надо, результат будет не хуже. Удачи и спасибо за внимание к рецепту!

30 июня 2017 года Сурик #

+24

[+5]

Ингочка, я к тебе!!! Как же вкусно!!! Необыкновенно!!! Да, мультиварка большая помощница! Мясо нежное, кабачки чуть хрустящие, соус великолепный – очень и очень вкусно!!! А какой аромат!!! Спасибо большое за рецепт!!!

30 июня 2017 года Кир Рояль # (автор рецепта)

Людочек, прелесть какая

! Как же Ты меня порадовала, даже не представляешь - такой у меня сегодня был ужасный день, захожу сюда - и тут такая радость

! Спасибо, моя хорошая, за дивное фото, за внимание к рецепту и такую лестную оценку, я тронута. Готовь на здоровье всей вашей семьи

1 июля 2017 года Сурик #

Ингочка, я рада, что хоть немного настроение тебе подняла!

Спасибо большое за добрые слова!!!

10 декабря 2016 года Alena Mila #

+17

[+5]

Замечательный рецепт! Очень вкусно, нежно!!! Добавила морковочки еще. Спасибо огромное!

10 декабря 2016 года Кир Рояль # (автор рецепта)

Какой красивый строганов получился

! Спасибо за доверие к рецепту, я рада, что по душе блюдо пришлось. Надо будет мне тоже с морковкой сделать, отличная идея

18 августа 2016 года Покусаева Ольга #

Ингулечка, бесподобный рецепт!

19 августа 2016 года Кир Рояль # (автор рецепта)

Олюшка, спасибо большое

18 августа 2016 года felix032 #

+12

[+5]

Ингулечка, спасибо огромное за рецепт, блюдо полностью в нашем вкусе, поужинали с большим удовольствием !!!

18 августа 2016 года Кир Рояль # (автор рецепта)

Галочка, как Ты меня порадовала

! Спасибо за доверие к рецепту, мне так приятно, что блюдо вам по душе пришлось. С картошечкой - прелесть

, отличная фотоулика!

18 августа 2016 года felix032 #

15 июля 2016 года LNataly #

+18

[+5]

Ингуль, ну какой же вкусный твой кабачковый строганов!

Отличная альтернатива для гуляша, особенно в сезон кабачков!

Спасибо большое, дорогая, за замечательный рецепт!!

Очееень вкусно!

15 июля 2016 года Кир Рояль # (автор рецепта)

Наташечка, как же я рада

, что рецепт по душе пришелся! От Твоей заманчивой тарелочки бы не отказалась

, хорошо, наверное, с гречкой сочетается. Спасибо за шикарную фотоулику и такой приятный отзыв

15 июля 2016 года LNataly #

Очень вкусно, Ингуль!

А ещё вкуснее без гречки..

Спасибо!

15 июля 2016 года Кир Рояль # (автор рецепта)

Ага, с "таком"

. Спасибо, солнышко!

11 октября 2015 года Zhanik37 #

Инга, благодарю за рецепт, очень вкусное мясо. Мужу очень понравилось. Кабачок у меня правда практически растворился, работа мультиварки-скороварки под давлением, крышку туда-сюда не пооткрываешь, так что закладывала обжаренное мясо с луком, сметану и кабачки сразу. Мне же легче! Главное что вкус не пострадал, очень приятное блюдо. Фото пока выложить не могу, уровень крайне мал, но оно есть в моём альбоме. Navely спасибо за наводку!

12 октября 2015 года Кир Рояль # (автор рецепта)

Жанна, мне очень приятно! Главное, что блюдо главному дегустатору понравилось

. Спасибо за визит!

2 октября 2015 года Navely #

[+5]

Ингочка, принимай отчет, очень вкусно, и кабачок придает приятную нотку, непременно буду повторять еще не раз.

2 октября 2015 года Кир Рояль # (автор рецепта)

Надюша, как приятно

! Я так рада, что блюдо ко столу пришлось

. Очень аппетитная тарелочка, с гречкой отлично

18 сентября 2015 года Милодора #

Вкусно!!!

18 сентября 2015 года Кир Рояль # (автор рецепта)

Благодарю

18 сентября 2015 года veronika1910 #

Инга,прекрасный рецепт

18 сентября 2015 года Кир Рояль # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника

17 сентября 2015 года priolly #

Я сегодня приготовила эту вкуснятину. У меня даже ребёнок ел с удовольствием, хотя не любит кабачки. Спасибо за рецепт.

17 сентября 2015 года Кир Рояль # (автор рецепта)

Как приятно

! Готовьте на здоровье, Вам спасибо за визит

17 сентября 2015 года гурман1410 #

17 сентября 2015 года Кир Рояль # (автор рецепта)

Спасибо

16 сентября 2015 года Демурия #

Вкусно

16 сентября 2015 года Кир Рояль # (автор рецепта)

Спасибо

16 сентября 2015 года Oksunchik #

Инга, просто и аппетитно! Отличный рецепт

16 сентября 2015 года Кир Рояль # (автор рецепта)

Оксанчик, спасибо, дорогая

15 сентября 2015 года para_gn0m0v #

15 сентября 2015 года Кир Рояль # (автор рецепта)

15 сентября 2015 года maraki84 #

Отличное блюдо! Несомненно вкусное!

15 сентября 2015 года Кир Рояль # (автор рецепта)

Маша, благодарю

15 сентября 2015 года Анастасия АГ #

Ингуша, сочненько и вкусно!!

15 сентября 2015 года Кир Рояль # (автор рецепта)

Точно, Настюша, угощайся

15 сентября 2015 года tomi_tn #

15 сентября 2015 года Кир Рояль # (автор рецепта)

15 сентября 2015 года VolOksana #

Ингуша, как же просто и вкусно, набор продуктов доступный, готовить в мульте одно удовольствие, спасибо за идею, кабачков наморозила в этом году много, буду всю зиму наслаждаться!!!

15 сентября 2015 года Кир Рояль # (автор рецепта)

Оксаночка, рада Тебе очень

! Согласна абсолютно, готовить в мультиварке - одно удовольствие

15 сентября 2015 года Aigul4ik #

и я люблю так мясо тушить!

15 сентября 2015 года Кир Рояль # (автор рецепта)

Нас много, оказывается

! Просто, вкусно, для талии не слишком опасно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Строганов из свинины с кабачками

Ингредиенты для «Строганов из свинины с кабачками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Строганов из свинины с кабачками»:

Похожие рецепты

Свинина в яблочном соке с тыквой

Мясные рулетики с баклажанами и солеными огурцами

Жареная свиная грудинка по-красному

Свинина суточная

Фаршированные макароны "Любимый сапожок"

Мясо по-Гусарски

Ребра свиные в мультиварке

Рассыпчатый плов в мультиварке

Мясной рулет с блинами

Фотографии «Строганов из свинины с кабачками» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!