• 16 ноября 2015, 8:43
  • 7960

Салат из скумбрии, картофеля и сельдерея

Рецепт: Салат из скумбрии, картофеля и сельдерея

Предлагаю вашему вниманию тёплый салат из скумбрии с картофелем и сельдереем. Сочный, свежий, сытный и вкусный салат с пикантной заправкой.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат из скумбрии, картофеля и сельдерея»:

Салат

Заправка

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1831.7 ккал
белки
143 г
жиры
88.6 г
углеводы
117.8 г
Порции
ккал
457.9 ккал
белки
35.8 г
жиры
22.2 г
углеводы
29.5 г
100 г блюда
ккал
125.5 ккал
белки
9.8 г
жиры
6.1 г
углеводы
8.1 г

Рецепт «Салат из скумбрии, картофеля и сельдерея»:

  • Скумбрию приготовить удобным для вас способом. Отварить, запечь в духовке или микроволновой печи.
    Можно также взять скумбрию горячего копчения.
    Я запекала в духовке в фольге, приправив рыбу солью, перцем и лимонным соком, 20-25 минут при температуре 180 градусов.

  • Картофель отварить до готовности.

  • Пока запекается рыба и варится картофель, сельдерей вымыть, при необходимости снять верхний жёсткий слой и нарезать тонко поперёк.

  • Лук вымыть и мелко нарезать.

  • Приготовить заправку. Смешать йогурт, горчицу, оливковое масло и соевый соус. Я использовала соевый соус ТМ Kikkoman лёгкий.

  • Готовую скумбрию очистить от костей и разобрать на не слишком мелкие кусочки.

  • Отваренный картофель слегка остудить и нарезать кубиками.

  • Нарезанный картофель сразу смешать с заправкой, добавить рыбу, лук и сельдерей. Перемешать и подавать тёплым.



Приятного ужина или обеда в тёплом семейном кругу!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6365


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из скумбрии, картофеля и сельдерея
Рецепт: Салат из скумбрии, картофеля и сельдерея

Предлагаю вашему вниманию тёплый салат из скумбрии с картофелем и сельдереем. Сочный, свежий, сытный и вкусный салат с пикантной заправкой.

Ингредиенты для «Салат из скумбрии, картофеля и сельдерея»:

Фотографии «Салат из скумбрии, картофеля и сельдерея» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Зашибись! Хочу! Готовлю обязательно!
Светланка!Я очень,очень рада,что салат тебе понравился!!! Спасибо тебе,дорогая моя!
Машеньки, замечательный салатик С такой заправкой должно быть очень вкусно Забрала Удачи тебе в конкурсе!
Виолочка,дорогая! Спасибо тебе большое за внимание к рецепту и добрые пожелания!
Вкусный салатик! Молодец!
Ириша! Огромное спасибо!
Машенька, отличный салат!
Марианочка,благодарю тебя!
Машенька,вкусный салат
Спасибо,Вероничка,за внимание и поддержку!
Вкусно очень! Машенька, отличный салатик!
Оленька!СПАСИБО!!!!!!!!!!!
Спасибо!!!
Спасибо!!!
Машенька,очень аппетитный салат с интересной заправкой!
Ириша! Большое тебе спасибо! Приятно,что салат заинтересовал!
супер!!!
Спасибо!
Замечательный, домашний, уютный салат!
Большое спасибо!
Очень вкусно и гармонично! Молодец!
Благодарю от души!
Машенька, прекрасный салатик!
Любаша! Как же я рада тебя видеть! Спасибо большое!
А я то как рада! Думала у тебя сегодня дебют, а ошиблась! Ты уже и до этого посторалась! Я сейчас редко здесь и не пишу почти!
Немного не дебют! Да я заметила,что ты не частый гость в последнее время... Хоть иногда заглядывай!
Вот видишь, заглянула к тебе на огонёк и очень этому рада! Утащила твоих рецептиков! Ладно, мне надо уже бежать! Удачи тебе! Ты молодец!
СПАСИБО!!!
Маша, очень вкусный салат и заправка
Спасибо огромное,Даша!
Очень вкусно!!!
Большое спасибо,что обратили внимание на рецепт!
а что у вас в соусе плавает? кориандр?
Кориандр в соусе не плавает.В соус входит горчица в ЗЁРНАХ.
Машенька, еще один салат интересный! Желаю победы и с благодарностью забираю рецепт!
Ирочка!Спасибо за пожелание! Готовь на здоровье,надеюсь,салат понравится!
Так как я большой любитель скумбрии,то сразу утащила Ваш салатик в кк! Вкуснятина! Особенно заправка понравилась!
Большое спасибо! Готовьте на здоровье,думаю,придётся по вкусу!
Машенька, отличный салат! Обязательно приготовлю!
Оленька!Спасибо! Буду рада,если салат понравится!
Это очень вкусный салатик. Я готовлю из скумбрии холодного копчения.
Спасибо за внимание к рецепту!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки