• 1 июня 2017, 19:19
  • 1616

Салат "Сытный ужин"

Рецепт: Салат Сытный ужин

Мой молодой человек обожает картофель в любом приготовленном виде, поэтому вопрос: чтобы такого приготовить из этого овоща и чтобы это не приедалось? встает передо мной довольно таки часто. А тут еще и копченая скумбрия завалялась в недрах моего холодильника. Салат с этой рыбкой на сайте я уже встречала, но с таким набором ингредиентов вроде нет. Прекрасно подойдет на ужин, для праздничного стола, на мой взгляд слишком сытный. Судить вам.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат "Сытный ужин"»:

Время приготовления:



Рецепт «Салат "Сытный ужин"»:

На фото представлен основной набор ингредиентов, исключая лук. О нем я благополучно забыла и вспомнила только в середине готовки, поэтому на фото его нет, но в салате он есть.

Картофель отвариваем, остужаем, очищаем, нарезаем кубиками или кому как нравится и отправляем в салатницу.

С яйцами делаем все тоже самое, что с картофелем

Огурцы моем, нарезаем и оправляем к яйцам и картошке

Лук ( снова я про него забыла), нарезанный полукольцами, маринуем в яблочном уксусе с добавлением щепотки соли и сахара. Вообще, рекомендуется это сделать пока варятся яйца и картофель, и режутся остальные ингредиенты для салата. Ну или можете как я, забыть, вспомнить, замариновать и ждать где-то 20 мнут, можно больше. Отправляем и его в салатник

Пришел черед скумбрии. Ее выпотрошить, очистить от шкурки, нарезать кубиками. Полученное блюдо заправить майонезом или сметаной. Посолить. Посыпать зеленью. Я не солила, так как на мой вкус рыба в сочетании с майонезом дает необходимую соленость, к тому же маринованный лук добавляет нотку кислинки. Вот и готов мой сытный ужин! Попробуйте и вы. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Сытный ужин
Описание: Мой молодой человек обожает картофель в любом приготовленном виде, поэтому вопрос: чтобы такого приготовить из этого овоща и чтобы это не приедалось? встает передо мной довольно таки часто. А тут еще и копченая скумбрия завалялась в недрах моего холодильника. Салат с этой рыбкой на сайте я уже встречала, но с таким набором ингредиентов вроде нет. Прекрасно подойдет на ужин, для праздничного стола, на мой взгляд слишком сытный. Судить вам.
Тэги: второе, ужин.


Комментарии и отзывы

Опупенный салат , очень вкусно , просто , сытно . Респект автору.
Fortem, рада, что вам понравился мой салатик! Спасибо за отзыв! Готовьте на здоровье!
должно быть вкусно
Обязательно попробуйте и поделитесь потом своими впечатлениями!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1956 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки