Очень вкусный, лeгкий салатик. По мотивам салата кулинара Тутуси, за что ей огромное спасибо. С моими изменениями (под наш вкус).
elena_110Поваренок 5 уровня
- 15 сентября 2008, 15:54
- 36812
Салат "Розовый фламинго"
Ингредиенты для «Салат "Розовый фламинго"»:
- Креветки — 2 кг
- Картофель — 2 шт
- Помидор (средний) — 2 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Майонез — 100 г
- Кетчуп — 50 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Сливки (у меня были 22 %) — 50 мл
- Сыр плавленый ("Виола")
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3493.7 ккал |
белки
433.2 г |
жиры
153.1 г |
углеводы
97.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 114.5 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 5 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Салат "Розовый фламинго"»:
-
Креветки отварить до готовности с добавлением лаврового листа, душистого перца и приправ для рыбы.
Очистить креветки и порезать пополам, полить лимонным соком.
Отварить картофель, яйца. Натереть на тeрке (в отдельную посуду).
Помидор разрезать, удалить семена и жидкость. Порезать на мелкие кусочки.
Сыр натереть на тeрке.
Приготовить соус.
Смешать майонез, кетчуп, пропущенный через пресс чеснок, "Виолу" и сливки. Положить в этот соус подготовленные креветки и выдержать их в соусе минимум 1 час (я выдержала ночь).
В плоское блюдо первым слоем выложить 1/3 креветок с соусом (постарайтесь в нижний слой креветки положить без жидкости). -
На креветки выложить натeртый картофель.
-
Следующий слой - помидоры.
-
Далее - слой сыра.
-
Следующий слой - яйца, а сверху выкладываем оставшиеся креветки вместе с соусом (сверху соус пропитает все слои).
-
Дать салату постоять несколько часов для пропитки.
Ну это ОЧЕНЬ ВКУСНО! Нежно, сочно, ароматно!
Приятного вам аппетита!!!!
:D :D :D -
[img]https://www.povarenok.ru/images/users/15_09_08/small/53715.jpg[/img]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 октября 2009 года NATALIAna #
8 октября 2009 года Дарьяшка #
12 февраля 2009 года Femida #
12 февраля 2009 года elena_110 # (автор рецепта)
12 февраля 2009 года N-t-liY #
5 января 2009 года Femida #
5 января 2009 года elena_110 # (автор рецепта)
27 декабря 2008 года зайчик deleted #
28 декабря 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года Rena5 #
25 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
14 октября 2008 года Анка #
24 сентября 2008 года Чудненько #
24 сентября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
19 сентября 2008 года koketka-milaja #
19 сентября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
19 сентября 2008 года maj4ik #
19 сентября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
17 сентября 2008 года mila87 #
17 сентября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
17 сентября 2008 года nikulj #
17 сентября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
17 сентября 2008 года Наденька #
17 сентября 2008 года Irisik #
17 сентября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
16 сентября 2008 года GadenKa #
только мне без кутчупа, я его не люблю, а остальное просто класс!
а можно и без майонеза, вместо него побльше плавленного сыра + йогурта чуток
16 сентября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
16 сентября 2008 года GadenKa #
16 сентября 2008 года Ланагуд #
16 сентября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
16 сентября 2008 года Kismur #
16 сентября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
16 сентября 2008 года Oksy #
16 сентября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
16 сентября 2008 года Тутуся #
16 сентября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
Ты не против,что я название изменила?
Ну не смогла я пройти мимо такого чуда.Увидела его и влюбилась просто.
А изменила-то я немного.
Кстати,а как у тебя получился такой жидкий соус для креветок? У меня без сливок он густым был.
Спасибки тебе огромное за идею и такую вкуснятинку!
16 сентября 2008 года Тутуся #
У тебя название очень фееричное! А соус у меня жидкий потому,что в рецепте нет Виолы,а только майонез+кетчуп+чеснок)))Я,вообще-то,этот салат придумала на ходу,так что в нем можно ВСЕ менять)))
17 сентября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
Это очень вкусно!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: