Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 14 декабря 2015, 12:07
  • 752330

Итальянский деревенский яблочный пирог

Рецепт: Итальянский деревенский яблочный пирог

Воодушевленная тем, что нашла столько любителей и поклонников яблочной выпечки, как и я, решила поделиться с вами еще одним простым и вкусным рецептом яблочного пирога!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Итальянский деревенский яблочный пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1902 ккал 		белки
32.6 г 		жиры
62.7 г 		углеводы
346.2 г
Порции
ккал
317 ккал		 белки
5.4 г		 жиры
10.5 г		 углеводы
57.7 г
100 г блюда
ккал
158.5 ккал		 белки
2.7 г		 жиры
5.2 г		 углеводы
28.9 г

Рецепт «Итальянский деревенский яблочный пирог»:

  • Желтки взбейте с сахаром до растворения сахара и посветления массы.
    3 ст. л. сахара оставьте для посыпки пирога.

  • Растопите сливочное масло. Влейте половину (!) масла в яичную массу, добавьте молоко и размешайте.

  • Добавьте щепотку соли, просеянные муку и разрыхлитель. Все перемешайте.

  • Тесто должно получиться однородным, без комочков.
    Перелейте тесто в форму для выпечки (у меня 22 см в диаметре), застеленную пекарской бумагой.

  • Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину, разрежьте на четвертинки и затем еще на дольки.

  • В тесто выложите дольки яблок вертикально, утапливая их немного в тесте. В произвольном порядке, но чем больше яблок у вас войдет в пирог, тем вкуснее!!!

  • Сверху полейте пирог оставшимся маслом (25 г).

  • Присыпьте оставшимся сахаром (3 ст. л.).
    Поставьте в разогретую до 180°C духовку на 30-35 минут. Следите за готовностью пирога по своей духовке.

  • Готовый пирог остудить и подавать! Приятного!

Пирог прост и вкусен! )) К сожалению, нет фото кусочка, так как пирог пекла (по просьбе) и относила своему свекру - большому любителю яблочных пирогов!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: выпечка

Вкусы: яблочный сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Итальянский деревенский яблочный пирог
Рецепт: Итальянский деревенский яблочный пирог

Воодушевленная тем, что нашла столько любителей и поклонников яблочной выпечки, как и я, решила поделиться с вами еще одним простым и вкусным рецептом яблочного пирога!!!

Ингредиенты для «Итальянский деревенский яблочный пирог»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Итальянский деревенский яблочный пирог» от приготовивших (110)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
С Рождеством , дорогие кулинары!
Попробовала, понравился пирог!
Яйца целиком, сахара поменьше, форму смазала сливочным маслом,,,
пекла больше часа- но у меня духовка такая- умножаю время любой выпечки из рецептов в два раза...
Нежное хорошее тесто, спасибо за рецепт!
Съела сразу 2 кусочка, что для меня показатель достойной выпечки.
Всем- Отличного аппетита, новых кулинарных шедевров, удивляйте и балуйте себя и близких домашней и вкусной едой!
СПАСИБО большое за Ваш отзыв к рецепту! Приятно, что понравился пирог! ))) С Рождеством и со всеми новогодними праздниками!
Вкусный пирог с хрустящей корочкой,спасибо за рецепт! За фото простите,по тех.причинам-с телефона)
Мне очень приятно, что Вы приготовили пирог и даже смогли добавить фото! )))) Спасибо большое за доверие к рецепту!
Спасибо за рецепт! Пирог прост в приготовлении, но очень вкусен. Домашние были очень довольны. По рецепту: делала двойную порцию и яйца не разделяла на желток и белок.
Спасибо за отзыв! ))) Приятно, что рецепт Вам пригодился!
спасибо за чудесный рецепт!!! правда мне тоже показалось что нужно делать больше))) от него просто оторваться не возможно!!!!!!
Спасибо большое за доверие к рецепту! ))))
Пирог испекла 1 января. Вкусно, быстро, не сложно. Я следовала строго рецепту, за исключением посылки сверху сахаром - уменьшила количество. И все равно сладко получилось. И яблоки все не влезли, теста маловато. Так что в следующий раз яблоки возьму кислые, сахар уменьшу вдвое и заменю на коричневый. Яйца взобью вместе с белками и добавлю побольше муки
Спасибо за внимание к рецепту! )))))
С новым годом, мои дороги коллеги! Здоровья, успехов, счастья и благополучия в наступившем году.
А теперь по рецепту .
Прочитал из рассылки, понравился простотой и понятностью. Постоянно не было времени. Все ж добрался до приготовления 30 декабря. Испек, понес угостить коллег по работе. Все абалдели и сам абалдел. Пирок оказался супер, других слов просто нет. Правда сделал порцию по описанным объемам ингредиентов, понял, что надо делать в два или два с половиной раза больше на 26см форму, т.е. чтобы наесться
Андрей, СПАСИБО большое за такой приятный отзыв к рецепту! )))) Очень рада, что пирог Вам настолько понравился!!! С Наступившим Новым Годом!!!
Утянула в КК, спасибо
Пирог чудесный!
Спасибо за рецепт.
Спасибо!!!))))
Очень давно не готовила шарлотку, мне она кажется очень сухой и "приевшейся" А вот Ваш пирог,думаю, довольно-таки сочненький, обязательно попробую приготовить
Готовьте с удовольствием! Думаю, пирог Вам понравится!
↑Ответ для galka-sikalka
Именно, что сочненький. Замечательный просто. Я вчера очередной раз испек его вечером, сегодня на завтрак его уже не осталось
Спасибо за рецепт!!! Уже несколько дней подряд готовлю этот пирог, съедается весь махом!!!
Спасибо за доверие к рецепту! Очень рада, что пирог Вам настолько понравился !!!!
Добрый день! Сегодня с утра приготовила такой пирог, что я хочу сказать -Я даже больше никаких других яблочных пирогов готовить не буду - это ИДЕАЛЬНЫЙ вариант! Готовиться за 40 мин, самое главное не много масла и не чувствуются яйца, пирог воздушный, а эта корочка сверху просто прелесть. За утро половину пирога нет! Спасибо автору!!!!!!
Мне очень приятно, что пирог Вам понравился!!!))))) спасибо огромное за Ваш отзыв к рецепту!
На днях готовила этот пирог! Очень легок в приготовлении, а какой вкусный!!! ММммм Мои за одни раз съели больше половины! Спасибо за такой рецепт!!!
И Вам спасибо, что выбрали мой рецепт, а также что не поленились зайти поделиться своим мнением о пироге! )))
Приготовила, спасибо огромное за рецепт!!! Просто и оооочень вкусно! Мало теста, много яблок, нежный, ароматный сливочно-ванильный (в тесто ванилин добавила)! Кстати, делала с целыми яйцами, желтки не отделяла. Откусываешь от одного кусочка, рука за вторым тянется)))
Светлана, благодарю от души за Ваш отзыв к рецепту! )))
Вчера испекла пирог по вашему рецепту, домашним и мне очень понравился.
Спасибо за вкусный рецепт.
Мне очень приятно это слышать! Спасибо за доверие рецепту и за Ваш отзыв!
Сейчас приготовила ваш пирог. Яблок у меня не было, со сливами сделала. Очень, очень вкусный получился пирог. Спасибо Вам огромное за такой вкусный рецепт.
Очень интересно! Со сливами и я бы не отказалась! ))) СПАСИБО большое за Ваш отзыв к рецепту!
Получился вкусненький пирожок! По времени приготовления - уникален, раз-два и готово, спасибо, будем готовить ещё!
Очень приятно, что Вы оценили этот пирог! ))) Ну, и конечно, полностью поддерживаю в том, что готовится пирог на "раз-два"! (Просто немного удивил один комментарий чуть ниже, что "пирог готовится очень долго"!!!! ) Спасибо за Ваш отзыв!
Может потому, что яблоки надо от кожицы почистить, а потом ещё разрезать, да и уложить правильно, это же "так долго" Ах да, ещё белок от желтка отделить)
У меня духовка не очень хорошая, поэтому из-за неё всегда долго пропекается) А у кого-то проблемы все сразу и поэтому может так написали
ну, вот и я примерно так и подумала.... )))))
Делала все точно по рецепту. Но тесто почему-то не пропеклось. Пришлось допекать еще полчаса. Возможно это яблоки дали очень много сока...
Особенности того, как пропекается (или не пропекается) пирог могут зависеть от Вашей духовки! )) Поэтому я всегда в рецептах все-таки рекомендую ориентироваться по своей духовке...
Вкусный пирог. От себя добавила корицы на яблоки.
Спасибо большое за отзыв! )) ДА, корица всегда удачно сочетается с яблоками!
Нам пирог понравился. Он, конечно повседневный, но очень миленький. Спасибо!
Спасибо! Очень приятно, что Вам понравился... ))) Да, пирог для вечернего домашнего чаепития... )))
В детстве похожему рецепту учила мама, но я его забыла )) получился восхитительный пирог! Немного опал, но очень вкусный! Спасибо за рецепт
Благодарю за Ваш фото отчет! )) Приятно, пирог Вам понравился....
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"
Каркасный дом с навесом для машины V269 "Уичито-Фолc"

Каркасный дом с навесом для машины V269 "Уичито-Фолc"
Каркасный дом с 4 спальнями V086 "Оденсбург"

Каркасный дом с 4 спальнями V086 "Оденсбург"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 548 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки