• 4 февраля 2016, 17:48
  • 6436

Рисовая каша с тыквой и грушей

Рецепт: Рисовая каша с тыквой и грушей

Очень вкусный и полезный завтрак - каша! В моей семье все очень любят рисовую кашу, предлагаю и вам присоединиться. Тыква с грушей, карамелизованные в тростниковом сахаре украсят это блюдо. В охлажденном виде - это замечательный десерт.

Категория: Каши Каши на молоке

Ингредиенты для «Рисовая каша с тыквой и грушей»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2350.3 ккал
белки
58.6 г
жиры
68.9 г
углеводы
383.4 г
Порции
ккал
470.1 ккал
белки
11.7 г
жиры
13.8 г
углеводы
76.7 г
100 г блюда
ккал
115.2 ккал
белки
2.9 г
жиры
3.4 г
углеводы
18.8 г

Рецепт «Рисовая каша с тыквой и грушей»:

  • Рис хорошо промыть в проточной воде и поставить вариться, добавив щепотку соли. Когда рис будет почти готов, влить в кастрюлю горячее молоко, перемешать. Яичный желток размешать с сахаром и постепенно влить в кашу и энергично перемешать. Довести кашу до кипения, она немного загустеет и приобретёт нежный кремовый оттенок. Снять с огня, накрыть крышкой и кастрюлю укутать, оставить на 20-25 минут.

  • Мякоть тыквы и груш нарезать мелким кубиком и обжарить на сливочном масле на сковороде 10-12 минут, постоянно помешивая. Когда тыква станет мягкой, посыпать тростниковым сахаром, добавить ванильный экстракт, проварить еще 3-4 минуты и снять с огня.

  • Разложить кашу по порционным тарелкам, сверху выложить по 2 ст. л. карамелизированных груш и тыквы, положить сверху по кусочку сливочного масла (по желанию). Подавать немедленно!



Каша получается практически не сладкой, но тыква и груша придают сливочно-карамельный сладкий вкус. Очень вкусно и сытно!
Благодарю за внимание!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рисовая каша с тыквой и грушей
Рецепт: Рисовая каша с тыквой и грушей

Очень вкусный и полезный завтрак - каша! В моей семье все очень любят рисовую кашу, предлагаю и вам присоединиться. Тыква с грушей, карамелизованные в тростниковом сахаре украсят это блюдо. В охлажденном виде - это замечательный десерт.

Ингредиенты для «Рисовая каша с тыквой и грушей»:

Фотографии «Рисовая каша с тыквой и грушей» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Очень вкусная и полезная каша! В тарелку не добавляла сливочное масло: хватило его для обжарки груши и тыквы. Коричку добавила, очень ее люблю с тыквой. Спасибо за рецепт, автор!
Ларочка, я обожаю эту кашу и часто готовлю (ну когда есть и груши, и тыква). Отличная композиция у тебя получилась.
Женя, благодарю! Мне очень приятно твое внимание! Да, и я люблю кашу с тыквой!
Оля, какая яркая каша !
Спасибо, Аллочка!
Олечка, и вот сюда загляни: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6300&p=296041#p296041
Олечка, привет! Я же говорила, что каша станет фаворитом в моей семье и была совершенно права. Каша очень вкусная с ярким сливочным вкусом, с прекрасным дополнением карамельной тыквы и груши. Спасибо большое тебе за рецепт!
Вот это да!!!! Женечка, фото-супер!!! Я ОЧЕНЬ рада, что вам всем кашка пришлась по вкусу!!! Спасибо тебе большое за доверие!!!
Олечка, тебе спасибо, что делишься классными рецептами.
Очень вкусная каша!
Машенька, спасибо!!!
Оля, очень красивая и невероятно привлекательная каша получилась, уверена, что очень вкусная.
Спасибо большое, Танюш!!!
Замечательный рецепт
Спасибо, Вероничка, дорогая!
Каша - пища наша
Это точно! Спасибо!
представляю как это вкусно!!!
Спасибо, дорогая! Заходи - угощу!!!
Люблю тыкву отличная кашка!!!!
Спасибочки! Я тоже люблю тыкву!
Симпатично на главной написано у тебя каЩа вместо каШа
Оля, спасибо! Уже исправила... спешила...
Полезная и вкусная каша
Благодарю!
замечательный рецепт!!!!
Спасибо большое!
А мясо где?
Шучу , отличная каша. Фото просто замечательные!!!
Спасибо, Дмитрий! Ну утром то...можно и без мяса...
Олечкаааа, какая каша! Обязательно приготовлю на днях.
П. С. Я твою тыквенную кашу с кус-кусом очень часто готовлю, думаю и эта станет фаворитом у меня.
Женечка, спасибо тебе! Мои просто ОБОЖАЮТ рисовую, каждые выходные готовлю её для семейного завтрака, сколько б не сварила, всю съедят... Буду рада!
Олечка, очень аппетитная кашка!
Спасибо, дорогая!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 713 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки