• 4 февраля 2016, 17:48
  • 3223

Рисовая каша с тыквой и грушей

Рецепт: Рисовая каша с тыквой и грушей

Очень вкусный и полезный завтрак - каша! В моей семье все очень любят рисовую кашу, предлагаю и вам присоединиться. Тыква с грушей, карамелизованные в тростниковом сахаре украсят это блюдо. В охлажденном виде - это замечательный десерт.

Категория: Каши Каши на молоке

Ингредиенты для «Рисовая каша с тыквой и грушей»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Рисовая каша с тыквой и грушей»:

Рис хорошо промыть в проточной воде и поставить вариться, добавив щепотку соли. Когда рис будет почти готов, влить в кастрюлю горячее молоко, перемешать. Яичный желток размешать с сахаром и постепенно влить в кашу и энергично перемешать. Довести кашу до кипения, она немного загустеет и приобретёт нежный кремовый оттенок. Снять с огня, накрыть крышкой и кастрюлю укутать, оставить на 20-25 минут.

Мякоть тыквы и груш нарезать мелким кубиком и обжарить на сливочном масле на сковороде 10-12 минут, постоянно помешивая. Когда тыква станет мягкой, посыпать тростниковым сахаром, добавить ванильный экстракт, проварить еще 3-4 минуты и снять с огня.

Разложить кашу по порционным тарелкам, сверху выложить по 2 ст. л. карамелизированных груш и тыквы, положить сверху по кусочку сливочного масла (по желанию). Подавать немедленно!



Каша получается практически не сладкой, но тыква и груша придают сливочно-карамельный сладкий вкус. Очень вкусно и сытно!
Благодарю за внимание!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рисовая каша с тыквой и грушей
Описание: Очень вкусный и полезный завтрак - каша! В моей семье все очень любят рисовую кашу, предлагаю и вам присоединиться. Тыква с грушей, карамелизованные в тростниковом сахаре украсят это блюдо. В охлажденном виде - это замечательный десерт.


Фотографии «Рисовая каша с тыквой и грушей» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Очень вкусная и полезная каша! В тарелку не добавляла сливочное масло: хватило его для обжарки груши и тыквы. Коричку добавила, очень ее люблю с тыквой. Спасибо за рецепт, автор!
Ларочка, я обожаю эту кашу и часто готовлю (ну когда есть и груши, и тыква). Отличная композиция у тебя получилась.
Женя, благодарю! Мне очень приятно твое внимание! Да, и я люблю кашу с тыквой!
Оля, какая яркая каша !
Спасибо, Аллочка!
Олечка, и вот сюда загляни: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6300&p=296041#p296041
Олечка, привет! Я же говорила, что каша станет фаворитом в моей семье и была совершенно права. Каша очень вкусная с ярким сливочным вкусом, с прекрасным дополнением карамельной тыквы и груши. Спасибо большое тебе за рецепт!
Вот это да!!!! Женечка, фото-супер!!! Я ОЧЕНЬ рада, что вам всем кашка пришлась по вкусу!!! Спасибо тебе большое за доверие!!!
Олечка, тебе спасибо, что делишься классными рецептами.
Очень вкусная каша!
Машенька, спасибо!!!
Оля, очень красивая и невероятно привлекательная каша получилась, уверена, что очень вкусная.
Спасибо большое, Танюш!!!
Замечательный рецепт
Спасибо, Вероничка, дорогая!
Каша - пища наша
Это точно! Спасибо!
представляю как это вкусно!!!
Спасибо, дорогая! Заходи - угощу!!!
Люблю тыкву отличная кашка!!!!
Спасибочки! Я тоже люблю тыкву!
Симпатично на главной написано у тебя каЩа вместо каШа
Оля, спасибо! Уже исправила... спешила...
Полезная и вкусная каша
Благодарю!
замечательный рецепт!!!!
Спасибо большое!
А мясо где?
Шучу , отличная каша. Фото просто замечательные!!!
Спасибо, Дмитрий! Ну утром то...можно и без мяса...
Олечкаааа, какая каша! Обязательно приготовлю на днях.
П. С. Я твою тыквенную кашу с кус-кусом очень часто готовлю, думаю и эта станет фаворитом у меня.
Женечка, спасибо тебе! Мои просто ОБОЖАЮТ рисовую, каждые выходные готовлю её для семейного завтрака, сколько б не сварила, всю съедят... Буду рада!
Олечка, очень аппетитная кашка!
Спасибо, дорогая!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1980 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки