Он есть хотел, хотел пирог, но сам готовить он не мог. Ее на помощь он позвал, и пирогом заинтересовал. Заметив, что муки им не хватит, они решили-все провал!!! Но нет, он проявил смекалку, достав пакет крупы "Мистраль". И от души как отлегло, и дело быстренько пошло! На радость всем пирог удался, осталась сыта вся семья. Спасибо крупе манной "Мистраль", ты в этом очень помогла!
Marioka82Поваренок 6 уровня
- 2 марта 2016, 14:39
- 6625
Пирог с капустой
Ингредиенты для «Пирог с капустой»:
Начинка
- Капуста белокочанная / Капустa (средней ) — 1\4 шт
- Яйцо куриное (отварное в крутую ) — 2 шт
- Перец сладкий — 1 шт
- Морковь (небольшая) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Лук зеленый (небольшой ) — 1 пуч.
Тесто
- Крупа манная ("Мистраль") — 3 ст. л.
- Дрожжи (сухие) — 6 г
- Молоко — 250 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3050 ккал |
белки
116.4 г |
жиры
73.1 г |
углеводы
485.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 108.2 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 17.2 г |
Рецепт «Пирог с капустой»:
-
Она взялась готовить тесто на пирог, и ей крупы пакет помог.
С мистраль вкусней, с мистраль пышней, с мистраль и дело веселей! -
1) Все ингредиенты для теста замесить, оставить на 1.5-2 часа в теплом месте подходить. После чего тесто обмять.
-
И он не вымолвив ни слова, начинки миску подготовил!
-
2)Морковь лук почистить, лук порезать кубиками, морковку натереть на крупной терке. Капусту нашинковать. На небольшом количестве растительного масла про тушить, не доводя до готовности. Посолить. Начинку остудить.
-
Она тут вспомнила про перец, скучает он у нас без дела!
Порежу, быстро потушу в начинку так же положу! -
3) Сладкий перец вымыть, порезать кубиками. Обжарить на небольшом количестве растительного масла. Остудить. Капусту перемешать с перцем. Я дополнительно в начинку добавила отварное яйцо и зеленый лук.
-
И время быстро пролетело, мы не заметили за делом
Поднялось тесто хорошо, начинка есть! А дальше что?
-
4) Тесто раскатать в большой круг, размер круга делаете под ваш противень, чтоб на нем можно было собрать пирог. Разрезать тесто круглым ножом как на фото. Переносим треугольники-лепестки на противень застеленный пекарской бумагой.
-
А дальше будем мы катать и треугольники вырезать.
На противень тесто солнышком положим.
-
Начинки как можно больше завернем,
В духовку мы пирог поставим, немного время подождем. -
5) Выложить начинку на тесто, завернуть края к центру. В центр я поставила формочку для кекса, чтоб не затянулось кольцо. Дать пирогу расстроятся 20-30 минут, обмазать желтком и выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов, 35 минут.
Она взялась готовить тесто на пирог, и ей крупы пакет помог.
С мистраль вкусней, с мистраль пышней, с мистраль и дело веселей!
И он не вымолвив ни слова, начинки миску подготовил!
Она тут вспомнила про перец, скучает он у нас без дела!
Порежу, быстро потушу в начинку так же положу!
И время плавно пролетело, мы не заметили за делом
Поднялось тесто хорошо, начинка есть! А дальше что?
А дальше будем мы катать и треугольники вырезать.
На противень тесто солнышком положим.
Начинки как можно больше завернем,
В духовку мы пирог поставим, немного время подождем.
Поставим чайник кипятится и позовем семью за стол!
На радость всем, пирог удался, осталась сыта вся семья.
Спасибо крупе манной "Мистраль", ты в этом очень помогла!
Не судите строго, я не поэт!
С мистраль вкусней, с мистраль пышней, с мистраль и дело веселей!
И он не вымолвив ни слова, начинки миску подготовил!
Она тут вспомнила про перец, скучает он у нас без дела!
Порежу, быстро потушу в начинку так же положу!
И время плавно пролетело, мы не заметили за делом
Поднялось тесто хорошо, начинка есть! А дальше что?
А дальше будем мы катать и треугольники вырезать.
На противень тесто солнышком положим.
Начинки как можно больше завернем,
В духовку мы пирог поставим, немного время подождем.
Поставим чайник кипятится и позовем семью за стол!
На радость всем, пирог удался, осталась сыта вся семья.
Спасибо крупе манной "Мистраль", ты в этом очень помогла!
Не судите строго, я не поэт!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 марта 2016 года IrikF #
2 марта 2016 года Демурия #
2 марта 2016 года Джени дочь Тали Гофман #
2 марта 2016 года julcook #
2 марта 2016 года VolOksana #
2 марта 2016 года прошутто75 #
2 марта 2016 года Olgastih #
2 марта 2016 года larochka 00 #
2 марта 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)
2 марта 2016 года larochka 00 #
2 марта 2016 года Покусаева Ольга #
2 марта 2016 года севинчка #
2 марта 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)
2 марта 2016 года Аллочка-уралочка #
2 марта 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)
2 марта 2016 года Лилия 22 85 #
2 марта 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)
2 марта 2016 года Ксения026 #
2 марта 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: