• 24 сентября 2008, 15:53
  • 18636

Слоеный пирог с рыбой

Рецепт: Слоеный пирог с рыбой

Это пирог я делаю на все праздники и просто так. Даже на пикник очень удобно. Пока жарится мясо, можно неплохо перекусить!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Слоеный пирог с рыбой»:

Время приготовления:

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Слоеный пирог с рыбой»:

Покупаю замороженное слоеное дрожжевое тесто. Размораживаю.

Обжариваю лук немного. Выкладываю на противень на пергамент слой слоеного теста. Оно продается уже раскатанным. Сверху кладу кусочки сырой рыбы, потом обжаренный лук, присаливаю. Смешиваю сырой желток яйца со специями, немного майонеза(для тех, кто любит острее), немного лимонного сока и заливаю рыбу с луком.
Сверху посыпаю тертым сыром. Оставшееся тесто режу на полоски и крест - накрест накрываю пирог. Смазываю взбитым белком с молоком и сахаром. Даю постоять 20 минут в теплом месте для расстойки и выпекаю при температуре 180 градусов 30 -40 минут.

Когда пирог остынет, острым ножом нарезаю на порции. Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Слоеный пирог с рыбой
Рецепт: Слоеный пирог с рыбой

Это пирог я делаю на все праздники и просто так. Даже на пикник очень удобно. Пока жарится мясо, можно неплохо перекусить!

Ингредиенты для «Слоеный пирог с рыбой»:

Комментарии и отзывы

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки