Предлагаю приготовить один из самых простых ужинов. Минимум телодвижений и максимальный результат. НО!!! Пока курица готовится, советую подальше от кухни отойти, аромат настолько сумасшедший, что нет никаких сил дождаться окончания процесса запекания. Очень просто и невероятно вкусно. Угощайтесь.
SvettttttПоваренок 6 уровня
- 20 июля 2016, 8:34
- 5784
Курица с базиликом и томатами
Ингредиенты для «Курица с базиликом и томатами»:
- Курица (в данном случае голени и грудка на кости) — 1 шт
- Картофель (молодой, мелкий) — 700 г
- Базилик (большой пучок) — 1 пуч.
- Помидоры черри (или сливки, любые некрупные) — 500 г
- Чеснок (целая головка) — 8 зуб.
- Масло оливковое (или любое растительное без запаха) — 4 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (свежесмолотый) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3375.8 ккал |
белки
300 г |
жиры
130.4 г |
углеводы
262.3 г |
| Порции | |||
| ккал 844 ккал |
белки 75 г |
жиры 32.6 г |
углеводы 65.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 112.2 ккал |
белки 10 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 8.7 г |
Рецепт «Курица с базиликом и томатами»:
-
Молодой мелкий картофель вымыть с щеткой, сварить до готовности.
Чистить вовсе не обязательно. -
Если курица целая, разрубить на порционные куски.
Куски курицы посолить и поперчить.
Выложить в форму для запекания. -
Головку чеснока разделить на зубчики, не чистить, снять только верхний слой шелухи и раздавить плоской стороной ножа.
Базилик: листья оторвать, стебли мелко нарезать.
Помидоры нарезать на 4 части или пополам. -
Добавить к кускам курицы базилик (не жалейте базилик, побольше его-побольше!!!), чеснок, помидоры.
-
Щедро сбрызнуть оливковым маслом, все перемешать и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов на 1 час.
-
В середине процесса куски курицы перевернуть и добавить картошку, отваренную заранее.
-
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6447
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 июля 2016 года Kuss #
20 июля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
20 июля 2016 года Манюша #
20 июля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
20 июля 2016 года Манюша #
20 июля 2016 года начинающий повар-нок #
20 июля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
20 июля 2016 года inulia68 #
Сделаю на неделе!!
20 июля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
20 июля 2016 года Суслик Маринка #
20 июля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
20 июля 2016 года shevakovas #
20 июля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: