• 7 ноября 2008, 10:02
  • 4011

Рубленные куриные котлетки

Рецепт: Рубленные куриные котлетки

быстро и вкусно

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Рубленные куриные котлетки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
582.8 ккал
белки
116.6 г
жиры
6 г
углеводы
8.3 г
100 г блюда
ккал
100.5 ккал
белки
20.1 г
жиры
1 г
углеводы
1.4 г

Рецепт «Рубленные куриные котлетки»:

Куриное филе нужно немного заморозить - тогда его легче и порезать.
Филе нарезается средними кубиками. Обжариваем на растительном масле нарезанный лук и добавляем его в филе. Добавляем яйцо и муки (муку нужно добавить так, чтобы полученная смесь не была слишком жидкой, но и не густой)
Филе с луком солим, перчим, смазываем майонезом и перемешиваем. Лучше оставить в холодильнике минут на 15, а потом в разогретое растительное масло большой столовой ложкой выкладываем котлетки. Предварительно формировать в котлетку не нужно.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Класс! Это очень вкусно! Есть похожий рецептик со свининой. Только там надо мариновать с лучком и майонезом часика 2!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки