• 9 ноября 2008, 18:09
  • 140330

Баница

Рецепт: Баница

Прекрасное болгарское блюдо...

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Кухня: Болгарская

Ингредиенты для «Баница»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4951.7 ккал
белки
153.5 г
жиры
359.9 г
углеводы
257.7 г
Порции
ккал
707.4 ккал
белки
21.9 г
жиры
51.4 г
углеводы
36.8 г
100 г блюда
ккал
319.5 ккал
белки
9.9 г
жиры
23.2 г
углеводы
16.6 г

Рецепт «Баница»:

  • Приготовить ингредиенты.

  • Брынзу натереть на крупной терке или мелко нарезать.

  • ...

  • Разморозить тесто,

  • Взбить яйца с кефиром,

  • Растопить сливочное масло.

  • Kогда тесто растает, раскaтaть его до толщины 5 мм, каждый пласт теста разрезать пополам.

  • Форму смазать сливочным маслом,

  • Положить первый пласт, полить его маслом,

  • Выложить часть брынзы, полить кефирно-яичной смесью.

  • Cверху выложить следующий пласт. Tак выкладывать слой за слоем.

  • Выложить последний пласт, слепить края, полить оставшимся сливочным маслом, проткнуть в нескольких местах вилкой. Выпекать при температуре 180 градусов, 30-40 мин.

  • Ваш кусочек!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Баница» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Вкуснятина!!! +!
Я тоже готовлю такой пирожок, только кладу туда не только брынзу, но и твердый сыр. Очень вкусный пирожок!!!
вкусняшки!!!+
Вот это вещь!!!!
Отличный рецепт, обязательно попробую!
Очень аппетитный пирог.++++++++
Вкуснятинка!+
+++
все бы съела
Поздравления автору! От самой настоящей болгарки!
Поздравления автору! От самой настоящей болгарки!
ой, как приятно
Супер! Класс! Моя любимая банница! ++++++++++
Ух какая вкуснотища!!!!! +++
Чем то напомнило ачму! :-0
Вкусно!!! Забрала! С кофейком так вообще класс! Вам+++++!!!
Вкусно...что то вроде хачепури)
Класненько!+++
+,спасибо
Очень аппетитно, обязательно попробую!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки