Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Mary StoneПоваренок 9 уровня

21 августа 2017, 0:06
4348

Шоколадный кекс с печеньем "Виктория"

Нежный, рассыпчатый, ароматный кекс. Шоколадный-шоколадный! А внутри хрустящее печенье... Правда, интересно? Заходите, угощайтесь. Будет очень вкусно.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадный кекс с печеньем "Виктория"»:

Кекс

Масло сливочное — 150 г
Сахарная пудра — 70 г
Яйцо куриное — 3 шт
Молоко сгущенное — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Разрыхлитель теста (без горки) — 1 ч. л.
Печенье — 175 г
Какао-порошок — 3 ст. л.

Дополнительно

Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ч. л.
Шоколад темный (украшение) — 90 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4277.3 ккал	белки 87.4 г	жиры 224.7 г	углеводы 487.4 г
100 г блюда
ккал 392.4 ккал	белки 8 г	жиры 20.6 г	углеводы 44.7 г

Рецепт «Шоколадный кекс с печеньем "Виктория"»:

Процесс проходит очень быстро, поэтому стоит сразу поставить духовку на разогрев. (180°)
Размягченное сливочное масло взбить с сахарной пудрой. Минуты 2-3 будет достаточно.
По одному вбить яйца.
Влить сгущенное молоко.
И всыпать просеянную с разрыхлителем муку.
Весь процесс взбивания теста занимает минут 7-10.
Консистенция теста-густая сметана.
Форму для выпечки (размер 23*13*6 см) простелить пекарской бумагой, смазанной растительным маслом. (я это делаю для того, чтобы готовый кекс было удобнее достать из формы)
Вылить 1/3 часть теста в форму.
Далее нам понадобится печенье. Я использую самое доступное печенье "Юбилейное". (такое двойное, с какао и с шоколадной прослойкой) В принципе, можно взять любое печенье на ваш выбор. Главное, чтобы оно хорошо поместилось в форму.
На тесто выкладываем печенье.
Для формы указанного размера понадобится шесть штучек. (это полторы пачки)
В оставшуюся бОльшую часть теста добавить какао и тщательно перемешать.
Вылить поверх печенья.
Выпекать кекс 35-40 минут. (ориентируйтесь на особенности вашей духовки)
Готовность изделия проверить деревянной шпажкой. Минут 10-15 остудить кекс в форме.
Затем вынуть его из формы, снять бумагу и полностью остудить кекс на решетке.
Шоколад растопить на водяной бане (или в микроволновой печи) и полить им кекс. А можно просто присыпать его сахарной пудрой, тоже будет хорошо.
Все готово!

Приятного вам аппетита.

Вика victoria ms, с Днем Рождения! Хочу пожелать тебе, чтобы сбывались все мечты, чтобы каждый день приносил много приятных неожиданностей, чтобы тебя окружали только добрые люди. А еще везения. Везения во всём и всегда. И чтобы каждое начатое дело заканчивалось успешно! С праздником, Викуля!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт чаепитие праздник

Вкусы: сладкий шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/143760/]Шоколадный кекс с печеньем "Виктория"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/143760/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017aug/20/52/2095710_99011-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Нежный, рассыпчатый, ароматный кекс. Шоколадный-шоколадный! А внутри хрустящее печенье... Правда, интересно? Заходите, угощайтесь. Будет очень вкусно.

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахарная пудра, Яйцо куриное, Молоко сгущенное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Печенье, Масло растительное, Шоколад темный, Какао-порошок.
Тэги: десерт, чаепитие, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадный кекс с печеньем "Виктория"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017aug/20/52/2095710_99011-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадный кекс с печеньем Виктория" title="Рецепт: Шоколадный кекс с печеньем Виктория"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежный, рассыпчатый, ароматный кекс. Шоколадный-шоколадный! А внутри хрустящее печенье... Правда, интересно? Заходите, угощайтесь. Будет очень вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадный кекс с печеньем "Виктория"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1396">Печенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/143760/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадный кекс с печеньем "Виктория"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Шоколадный кекс с печеньем "Виктория"»:

Масло сливочное Сахарная пудра Яйцо куриное Молоко сгущенное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Печенье Какао-порошок Масло растительное Шоколад темный

Тэги: десерт, чаепитие, праздник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Шоколадный кекс с печеньем "Виктория"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

21 августа 2017 года мамулек2014 #

Красота!

21 августа 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо.

21 августа 2017 года Демурия #

Забрала

21 августа 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо большое,Олечка.

21 августа 2017 года mtata #

Машенька роскошный подарок для Вики приготовила

21 августа 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Огромное спасибо,Танюша.

21 августа 2017 года angkay #

Интересный вариант. Спасибо)

21 августа 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

И Вам спасибо за внимание.

21 августа 2017 года Просто Дуня #

Машулечка,

как всегда супер-рецептик!!!

А кекс обалденный!!!

Клёвый подарок!!!

21 августа 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо большое,дружочек мой.

21 августа 2017 года Манюша #

Интересный кекс!

Великолепный подарок для нашей очаровательной Викули!

21 августа 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо тебе большущее,Машуня.

21 августа 2017 года Манюша #

Я теперь буду думать по поводу формы. У меня есть стандартная кексовая. Надо померить. Печенюхи могут поперёк хорошо лечь.

21 августа 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Машунь,а печенюхи,если что,можно и поломать. Проверено!

21 августа 2017 года Манюша #

Я о поломать как-то не подумала

21 августа 2017 года ved-marina #

Машуля, шикарный подарок для Викули!

Разрез умопомрачительный!

За именинницу!

21 августа 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Огромное спасибо,Маришка.

А что,самое время за именинницу!

21 августа 2017 года victoria ms #

Машенька, СПАСИБО!!!

(это я от чувств

) Обалденный кекс, шикарный, замечательный и просто умопомрачительный!

21 августа 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Викуля,С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!

Я тебя лю...

21 августа 2017 года victoria ms #

А я....я тебя ОБОЖАЮ!!!!

21 августа 2017 года красавица киса #

↑Ответ для victoria ms

Вика! С Днем Рождения и шикарным подарком!

21 августа 2017 года victoria ms #

Наденька, спасибо огромное!

21 августа 2017 года красавица киса #

Машенька! Замечательный,ароматный,красивый двухцветный кекс!

Чудесный подарок ко дню рождения.

Очень понравилась легкость приготовления теста,молодец!

21 августа 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю,Надюша.

21 августа 2017 года yugai ludmila65 #

Замечательный подарок для великолепной Викули.

21 августа 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо большое.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадный кекс с печеньем "Виктория"

Ингредиенты для «Шоколадный кекс с печеньем "Виктория"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадный кекс с печеньем "Виктория"»:

Похожие рецепты

Кексик

Шелковый персиковый кекс

Маффины на йогурте со сливой

Ванильный кекс с черникой

"ЗеброКекс"

Манный кекс с мармеладом

Капкейки шоколадные

Кекс с изюмом "Султанский пирог"

Лимонно-имбирные маффины

Фотографии «Шоколадный кекс с печеньем "Виктория"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Каркасный дом с гаражом V311 "Лэйквуд"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!