Предлагаю вам рецепт куриной грудки, фаршированной творожным сыром и маринованными огурчиками. Несложный рецепт, а получается сочно, нежно, вкусно и красиво смотрится даже на праздничном столе.
- 22 октября 2017, 5:00
- 7480
Куриный рулет с маринованными огурцами
Ингредиенты для «Куриный рулет с маринованными огурцами»:
- Огурец маринованный (Огурчики хрустящие ТМ "6 соток") — 2 шт
- Грудка куриная (две половинки) — 400 г
- Сыр творожный — 100 г
- Горчица (с зёрнами) — 2 ч. л.
- Укроп — по вкусу
- Бекон ((полоски) сырокопчёный) — 8 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1329.6 ккал |
белки
140.3 г |
жиры
81.4 г |
углеводы
8.5 г |
Порции | |||
ккал 332.4 ккал |
белки 35.1 г |
жиры 20.4 г |
углеводы 2.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 152.8 ккал |
белки 16.1 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 1 г |
Рецепт «Куриный рулет с маринованными огурцами»:
-
Берём маринованные огурчики. Я остановила свой выбор на Огурчиках хрустящих ТМ "6 соток". Натираем на крупной тёрке.
-
Берём творожный сыр, добавляем к нему натёртые маринованные огурчики.
-
Туда же кладём горчицу с зёрнами и рубленный укроп. Соль не добавляла. Всё хорошо перемешиваем.
-
Берём куриную грудку, отбиваем её в пласт толщиной около 1 см.
-
Намазываем грудку начинкой, оставляя с трёх сторон немного пустого места, чтобы при запекании начинка не вылезала.
-
Сворачиваем грудку в рулетик.
-
Заворачиваем грудку в полоски сырокопчёного бекона, у меня ушло по 4 полоски на один рулетик. Кладём рулетик в любую удобную форму для запекания. Я использовала тарелку из нержавейки, которая у меня из ресторана с 80-х годов. Маслом не смазываем. Ставим в нагретую до 200 градусов духовку, запекаем 30 минут.
-
Подаём рулетик горячим.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
22 октября 2017 года Tatanj #
22 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
22 октября 2017 года alarm clock #
22 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
22 октября 2017 года Okoolina #
22 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
22 октября 2017 года snatta #
22 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
22 октября 2017 года lamer #
22 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
22 октября 2017 года bobrobus #
22 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
22 октября 2017 года inna_2107 #
22 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
22 октября 2017 года Olgastih #
22 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: