Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир
  • 22 ноября 2008, 14:53
  • 5738

Картофель с крем-соусом

Рецепт: Картофель с крем-соусом

Отличный гарнир из картофеля, который не требует затрат времени и средств. Быстро и вкусно.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель с крем-соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
849.3 ккал 		белки
68.2 г 		жиры
7.1 г 		углеводы
130.1 г
100 г блюда
ккал
96.5 ккал		 белки
7.8 г		 жиры
0.8 г		 углеводы
14.8 г

Рецепт «Картофель с крем-соусом»:

  • Картофель хорошо промыть с щеточкой и отварить в мундире.

  • Подготовить соус, пока варится картошка.
    творог протереть через сито, добавить йогурт, измельченный чеснок, рубленную зелень, соль, перец и хрен. Все хорошо перемешать.

  • Сваренный картофель, не очищая от шкурки, выложить на тарелку, разломать на несколько частей и полить соусом.

    Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: гарнир обед ужин

Вкусы: картофельный соленый Островатый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель с крем-соусом
Рецепт: Картофель с крем-соусом

Отличный гарнир из картофеля, который не требует затрат времени и средств. Быстро и вкусно.

Ингредиенты для «Картофель с крем-соусом»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Окси, классный соусик!!! Возьму на заметка!!!
О! Спасибо за коммент! Я хоть заглянула в рецепт и исправила ингредиенты!
мммм..... Оксанушка, это тааак вкусно!!!!!!! ++++++++++
Спасибо!
Оксаночка, как вкусно!
Спасибо!!!
Оксанчик, картошечка что надо, отменная!!!! +++
Спасибки, Надюша!!!
Оксаночка, картошечка изумитеьно вкуснаяс таким соусом...просто не оторваться +++++++++
Дашенька, спасибо, дорогая!!!
Оксаночка, супер картоха!!!+++
Катюшка, спасибо! Вот подсказали ее запечь, а сверху соус, вообще отпад будет!
Это вкусно очень!!! Нямочка
Спасибо!!!!!!
Хочу добавки!!++++++++++++++++
Да с удовольствием!!!!
Спасибо, моя хорошая!! Я знаю, голодной ты меня не оставишь!!!!!
Ни за что!
Ксю,ты прелесть!Такой картошечка!
А твой аватар меня всегда умиляет!!!
Спасибо! Хотела его поменять, но не буду, уже не раз писали, что он умиляет.
Да, соус, Оксаночка класс++++++
Светочка, спасибо огромное!!
Оксана!Очередной замечательный соус к картошке!Молодец!!!
Оля, у нас картошки полно, вот и пытаюсь разнообразить!
Оксанка,а если туда ещё добавить тёртый и отжатый св.огурчик-будет цацики!
В следующий раз попробую обязательно с огурчиком!!! Спасибо!
Хороший гарнирчик.+++++
Аллочка, благодарю!
Вкуснота!!!
Оля, спасибо!!!
отличная идейка++++++++
отличная идейка++++++++
Спасибо!!!!!!!
Оксанка, какая супер-картошка!!!!!!! Я представляю её божественный вкус! У нас иногда привозят литовскую штуку такую- что-то среднее между маслом-творогом-сметанкой с зеленью!!! Когда кладёшь на картошку-супер получается! Теперь можно и самой сделать соус благодаря тебе!!!! Лови+++++++++++++++++++!!!!
Да, Танюша, теперь можешь и сама вкуснятину к картошке делать! Спасибо тебе за оценку!Какие смайлики прикольные!!!
На смайлике видно сколько мордашек своими языками подбирает твой вкуснявый соус!!!
Много!!!!!!
Ой, соус вкусненький, только, мне кажется, что картофель вкуснее будет, если его запечь. Вам +
Ну, это вообще не обсуждается, просто мне быстро надо было, варится он быстрее. Но Ваш вариант без сомнений - супер!
Я картофель в микроволновке запекаю.
Готовится так быстро, что за это время даже вода закипеть не успеет.
И картошечка получается рассыпчатая, не водянистая
Можно поподробнее, а то у меня пока с микроволновкой не такая тесная дружба. Какой режим и сколько минут. Понимаю, что это индивидуально, но все же. И прокалывать надо?
У меня максимальная мощность - 800 KW.
Картофель лучше положить в неглубокую миску (в плоской тарелке он может пропечься неравномерно).
Можно проколоть, но я не прокалываю. Если есть,
лучше накрыть специальным колпакои или выпуклой тарелкой (на тот случай, если картофель все-таки лопнет).
По времени - на 4 картофелины, размером ~ 7*6*5 см (у меня нет весов, - я просто её измерила) уходит 6-8 минут.
Попробуйте с минимального времени, если ваша микроволновка мощнее моей, то,
приближаясь к концу готовки, картошка начнет сильно "шипеть", а, если мощьность меньше,
чем у моей, то разрежьте самую крупную пополам и посмотрите на сердцевинку. Если она сыровата,
можно вернуть обратно в печьку и допечь пару минут, заодно запомните общее время и в
следующий раз всё получится без предварительных проверок.
Сответственно, при минимальном времени, картошка получается, как будто отваренная, но чуть посуше,
а при максимальном времени, начинает подсыхать кожурка. Мне и так и так нравится.
Если картошка мелкая, то соответственно, надо учитывать её вес.
Кстати, если раньше мелкая картошка, зачастую, уходила в помойное ведро,
то теперь идет в микроволновку. Очень вкусно.
Удачи Вам, Оксана
Огромная благодарность за подробное объяснение! Спасибо! Теперь не надо мучаться. Я часто когда варю морковь, картошку или свеклу для салата, забываю про них. Получается варка до появления запаха гари Теперь точно буду в микро готовить!
Я из этих овощей, кроме картошки, ничего не готовила в микро.
Мне кажется, если свекла большая, надо немного уменьшить мощность и увеличить время. (но, в любом случае, это будет меньше часа ) Надо попробовать
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с двумя спальнями и террасой V183 "Палмер"

Каркасный дом с двумя спальнями и террасой V183 "Палмер"
Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V447 "Джэксонвилл"

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V447 "Джэксонвилл"
Каркасный дом с террасой V378 "Такома"

Каркасный дом с террасой V378 "Такома"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!