Нежный торт, я бы сказала сладковат (не как все торты сладкий)
ЛейлаПоваренок 7 уровня
- 22 ноября 2008, 18:26
- 11575
Шоколадно-ананасовый торт
Ингредиенты для «Шоколадно-ананасовый торт»:
- Яйцо куриное (тесто) — 2 шт
- Масло сливочное (тесто) — 50 г
- Сахар (в тесто 125 гр. в крем 15 гр.) — 140 г
- Молоко (тесто) — 50 г
- Мука пшеничная / Мука (тесто) — 150 г
- Какао-порошок (в тесто 2ст. л. в крем 3ст. л.) — 5 ст. л.
- Разрыхлитель теста (тесто) — 1/2 пач.
- Сливки (крем, 38% жирн.)
- Ванильный сахар (крем)
- Ананас (прослойка) — 1 бан.
- Желатин (загуститель) — 1 пач.
- Шоколад темный (украшение, стружка шоколадная)
- Шоколад белый (украшение)
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2164.7 ккал |
белки
86.9 г |
жиры
75 г |
углеводы
290.9 г |
| Порции | |||
| ккал 180.4 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 24.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 318.3 ккал |
белки 12.8 г |
жиры 11 г |
углеводы 42.8 г |
Рецепт «Шоколадно-ананасовый торт»:
-
Яйца растереть с сахаром.
-
Ввести остальные ингридиенты.
-
Форму смазать маслом и выпекать в разогретой духовке t=200* в течении 40-45 мин.
-
Взбить сок от ананаса с загустителем. Я не клала, можете положить чуть сахарной пудры для сладости.
-
На остывший корж выложить ананасы, залить загуститель и оставить для загустения.
-
Взбиваем сливки, кладем какао и ванил. сахар=крем.
-
Покрываем торт кремом.
-
Украшаем, как подсказывает Вам фантазия. Бабочку - растопила шоколад, нанесла на трафарет, в холодильник, после на торт. Сверху шоколад через тёрку.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 ноября 2008 года лелечка #
22 ноября 2008 года Лейла # (автор рецепта)
22 ноября 2008 года Natali2607 #
22 ноября 2008 года Лейла # (автор рецепта)
22 ноября 2008 года Natali2607 #
22 ноября 2008 года DAISY # (модератор)
22 ноября 2008 года Лейла # (автор рецепта)
22 ноября 2008 года DAISY # (модератор)
22 ноября 2008 года oliva7777 #
22 ноября 2008 года Лейла # (автор рецепта)
22 ноября 2008 года oliva7777 #
22 ноября 2008 года dog-rose # (модератор)
22 ноября 2008 года Лейла # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: