К праздничному столу или на каждый день, множество вариаций, словом - объедение!
JessyBriПоваренок 4 уровня
- 23 ноября 2008, 2:38
- 3164
Фаршированный перец "Объедение"
Ингредиенты для «Фаршированный перец "Объедение"»:
- Перец болгарский — 2 шт
- Творог — 1 пач.
- Зелень
- Майонез (или сметана)
- Чеснок
- Сок лимонный
- Оливки зеленые
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
444.3 ккал |
белки
41.6 г |
жиры
18.8 г |
углеводы
27.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 85.4 ккал |
белки 8 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 5.2 г |
Рецепт «Фаршированный перец "Объедение"»:
Я делала в этот раз самый простой вариант, но расскажу обо всех.
Итак: творог хорошенько разминаем вилочкой, добавляем в него мелко нарезанную зелень, чеснок, лимонный сок, хорошенько вымешиваем.
Добавляем сметану или майонез, чтоб наша масса стала замазкообразной. Пробуем и, если нужно, присаливаем.
Перец аккуратно чистим: вынимаем семена, оставив сам плод целым, и плотно начиняем творожной массой. При желании в центр перца аккуратно кладем оливку или маслинку. А можно и кусочек помидорки
После того, как плотно затрамбуем наш перчик, берем острый нож и аккуратно разрезаем его на 4 части. Можно порезать кружочками.
В творожную массу можно добавить немного тертого сыра и всего, чего душа пожелает
Кстати, оставшаяся масса (если вдруг останется) замечательно мажется на хлеб и с огромным удовольствием съедается.
Приятного аппетита!
Итак: творог хорошенько разминаем вилочкой, добавляем в него мелко нарезанную зелень, чеснок, лимонный сок, хорошенько вымешиваем.
Добавляем сметану или майонез, чтоб наша масса стала замазкообразной. Пробуем и, если нужно, присаливаем.
Перец аккуратно чистим: вынимаем семена, оставив сам плод целым, и плотно начиняем творожной массой. При желании в центр перца аккуратно кладем оливку или маслинку. А можно и кусочек помидорки
После того, как плотно затрамбуем наш перчик, берем острый нож и аккуратно разрезаем его на 4 части. Можно порезать кружочками.
В творожную массу можно добавить немного тертого сыра и всего, чего душа пожелает
Кстати, оставшаяся масса (если вдруг останется) замечательно мажется на хлеб и с огромным удовольствием съедается.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 ноября 2008 года maj4ik #
28 ноября 2008 года JessyBri # (автор рецепта)
24 ноября 2008 года Lacoste #
24 ноября 2008 года JessyBri # (автор рецепта)
23 ноября 2008 года HELENA D #
24 ноября 2008 года JessyBri # (автор рецепта)
23 ноября 2008 года tat70 #
23 ноября 2008 года JessyBri # (автор рецепта)
23 ноября 2008 года Лейла #
23 ноября 2008 года JessyBri # (автор рецепта)
Спасибки
23 ноября 2008 года Лейла #
23 ноября 2008 года shock #
23 ноября 2008 года JessyBri # (автор рецепта)
23 ноября 2008 года Manya #
23 ноября 2008 года JessyBri # (автор рецепта)
23 ноября 2008 года Лисенок #
23 ноября 2008 года JessyBri # (автор рецепта)
23 ноября 2008 года aljonka75 #
23 ноября 2008 года JessyBri # (автор рецепта)
23 ноября 2008 года Пыжик deleted #
23 ноября 2008 года JessyBri # (автор рецепта)
23 ноября 2008 года DAISY # (модератор)
23 ноября 2008 года JessyBri # (автор рецепта)
23 ноября 2008 года мисс #
23 ноября 2008 года JessyBri # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: