Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье
  • 27 ноября 2018, 14:09
  • 51212

Печенье "Сим-сим"

Рецепт: Печенье Сим-сим

Не печенье, а полезная сладость. В этом печенье очень много кунжута, в котором, в свою очередь, содержится огромное количество кальция. Главной особенностью теста является то, что семечки кунжута не отделяются и не обсыпаются в готовой выпечке, вы можете спокойно брать их на перекус. Всем, кто любит похрустеть - печенье для вас.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Сим-сим"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1859.7 ккал 		белки
44.5 г 		жиры
134.6 г 		углеводы
117.2 г
Порции
ккал
464.9 ккал		 белки
11.1 г		 жиры
33.7 г		 углеводы
29.3 г
100 г блюда
ккал
464.9 ккал		 белки
11.1 г		 жиры
33.7 г		 углеводы
29.3 г

Рецепт «Печенье "Сим-сим"»:

  • Кунжут пожарить на сухой сковороде. Охладить.

  • Масло растопить. Яйцо взбить с солью и сахаром до увеличения в объеме, добавить масло и продолжить взбивать.

  • В яично - масляную смесь добавить кунжут, муку, ванилин, разрыхлитель. Тесто вымешать. Тесто получается жидковатое. Не добавляйте больше муки!!!

  • Тесто поставить в морозильную камеру на 30 минут. Разогреть духовку до 180 градусов. Сформировать печенье. Выпекать при температуре 180 градусов 15 минут. Остудить на решетке.

  • Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт печенье духовка детям гости

Вкусы: ореховый сливочный изысканный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Сим-сим"
Рецепт: Печенье Сим-сим

Не печенье, а полезная сладость. В этом печенье очень много кунжута, в котором, в свою очередь, содержится огромное количество кальция. Главной особенностью теста является то, что семечки кунжута не отделяются и не обсыпаются в готовой выпечке, вы можете спокойно брать их на перекус. Всем, кто любит похрустеть - печенье для вас.

Ингредиенты для «Печенье "Сим-сим"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Печенье "Сим-сим"» от приготовивших (26)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Благодарю за рецепт! Печенье очень вкусное! И процесс приготовления прост.
У меня получилось 25 штук, старалась сделать маленькими, чтобы на один укус)) но они подросли в духовке, размер идеальный!
Спасибо!
Юлия! Большое спасибо, за такой великолепный, невероятно красивый и аппетитный фотоотчет Печеньки получились идеальные.
Благодарю!!!
А то у меня кунжута дома завались, а сейчас после пробных приготовленных печенек, уже и не будет кунжута😉
Пью кофе и наслаждаюсь✨💫✨
Спасибо за приятный комментарий
Не удержалась, и вот второй раз готовлю
Ещё раз благодарю!
На здоровье, дорогая
Полезная информация! Спасибо за рецепт!
Васил! Спасибо
Оригинальные вкусные печенюшки Спасибо за рецепт и кстати получилось 16 печенюшек)
Спасибо за прекрасный фотоотчет и замечательное исполнение рецепта Шестнадцать печенюшек это не кстати, а кто как формует, у кого какие предпочтения
Здравствуйте. А зачем жарить кунжут? Что будет, если его не жаренным положить?
Анюта! Кунжут жареный ароматный.
↑Ответ для MetelitsaAnuta
Я заменила семенами льна
Это очень вкусно, спасибо! От себя в тесто добавила мак, красота!!!
Спасибо за прекрасный фотоотчет и замечательное исполнение рецепта
Отличный рецепт, Света!
Елена! Благодарю
Светлана, замечательное печенье
Вика! Спасибо
Большое спасибо за прекрасный рецепт!
В моём распоряжении оказалось большое количество кунжута(слегка поджаренного)-не знала что и делать с ним.И тут на тебе рецептик то что надо.Семья большая-пятеро детишек и нас двое-буду делать тройную порцию. А может многовато? Вы уж подскажие сколько печенюшек выходят по количеству ваших ингредиентов.
Ну и если есть ещё рецептики с кунжутом -будем рады!
Как здорово - пять ребятишек! На порцию 20 штучек, будете делать маленькие - будет больше и наоборот. Как Вам удобно. Если добавите в этот рецепт по - больше сахара печенье будет очень похоже на козиники. Спасибо за внимание к рецепту.
Спасибочки. А я уже испекла вечером. Сделала 2 порции-оказалось мало. А сахарку действительно надо ещё добавить.
А, вот, да - на вкус на цвет...
вкусноооооо
Спасибо за прекрасный фотоотчет . Печенье получилось очень аппетитное, думаю и вкус Вам понравился.
Вкусно получилось! Только не пойму почему они "опустились" и получились как "оладушки"
Если Вы положите по -меньше сахара и норму муки увеличите, они почти не изменят форму, которую изначально сформировали. Если Вы сладкоежка и в рецепте увеличите норму сахара, то печенье получится очень похожее на козинаки. Модернизируйте рецепт на свой вкус. А следуя рецепту у Вас получилась правильная форма.
Очень аппетитное печенье Забираю в кк, буду готовить. Спасибо
спасибо за внимание к рецепту
Очень вкусно.чуть чувствуется яйцо.тесто получилось жидкое,хотела добавить муку,но удержалась.после холодильника тесто отлично лепилось.буду готовить еще.спасибо за рецепт.
Да, совершенно верно: мукой не нужно забивать, после морозилки прекрасно формировать. Конечно у всех разные вкусы, попробуйте без яйца. Песочное же тесто делаем без яйца Спасибо за прекрасный фотоотчет , очень красивые, ровненькие печеньки получились
Меня немного смущает:
"Тесто поставить в морозильную камеру на 30 минут. Разогреть духовку до 180 градусов. Сформировать печенье."
Как его формировать после заморозки теста?
За 30 минут у Вас такое тесто не заморозится, лишь станет прекрасным для формовки печенья.
Именно в морозильнике? Или все же в холодильнике? У меня морозильник минус 18, песочное тесто из него после получаса там пребывания можно на терке натирать, но колобки катать - не уверен.
Если морозилка "зверь" положите на 20 минут для первого раза. Когда Вы сделаете тесто, оно будет на вид жидковатое, не плотное, а после морозильной камеры в самый раз для формовки шариков.
Ольга! Спасибо
Любим кунжутное печенье
Точно знаю, мне это печенье очень понравится Светланка, спасибо за рецепт
Мариночка! Спасибо
Замечательное печенье, Света! Утащила.
Евгения! Спасибо за внимание к рецепту.
Красивое и очень аппетитное печенье. Интересный рецепт, Света.
Мария! Благодарю
Светочка, печенье просто шикарное, отличный рецепт!
Людмила! Спасибо
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"

Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"
Каркасный дом с эркером V132 "Виндзор"

Каркасный дом с эркером V132 "Виндзор"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V152 "Ваил"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V152 "Ваил"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки