• 24 марта 2023, 18:58
  • 7969

Быстрый весенний кекс из СВЧ

Рецепт: Быстрый весенний кекс из СВЧ

Конечно, на сайте есть много быстрых кексиков из СВЧ, но решусь добавить ещё один.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Быстрый весенний кекс из СВЧ»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
449.3 ккал
белки
19.4 г
жиры
21.9 г
углеводы
43.5 г
Порции
ккал
112.3 ккал
белки
4.9 г
жиры
5.5 г
углеводы
10.9 г
100 г блюда
ккал
236.5 ккал
белки
10.2 г
жиры
11.5 г
углеводы
22.9 г

Рецепт «Быстрый весенний кекс из СВЧ»:

  • Приготовить ингредиенты, взвесить муку, отмерить молоко.

  • Взбить яйцо до однородности, добавить молоко и 1 ст. ложку ореховой пасты (у меня мусс из орехов кешью), ещё раз взбить на небольших оборотах.

  • Смешать муку с разрыхлителем, ванильным сахаром (или корицей) и маком. Добавить сахар или сахарозаменитель, у меня 1 ст. л сахара.

  • Добавить сухие продукты к жидким, смешать до однородности.

  • Кружку ~ 300 мл смазать сливочным/растительным маслом, влить тесто. Если у вас кружка меньше, возьмите лучше две.

  • Выпекать в СВЧ 3 минуты (у меня при 800 ватт). Моя кружка 230 мл, кекс вылез из неё, но не убежал.

  • Можно разрезать на 2-3 части и промазать кремом, я не разрезала. Смешала ст. ложку сметаны со ст. ложкой мусса кешью.

  • И украсила кексик кремом, посыпала сушёными цветочками и малинкой.

  • Не смогла удержаться и разрезала его тёплым, поэтому немного неаккуратный срез.

Мои замечания после приготовления, кекс без крема или пропитки суховат. И не передержите его, будет сухой.
Кстати, яйцо можно заменить бананом.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Быстрый весенний кекс из СВЧ
Рецепт: Быстрый весенний кекс из СВЧ

Конечно, на сайте есть много быстрых кексиков из СВЧ, но решусь добавить ещё один.

Ингредиенты для «Быстрый весенний кекс из СВЧ»:

Фотографии «Быстрый весенний кекс из СВЧ» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Людмила (Сурик) так аппетитно сегодня пригласила в Дневниках всех на чай, что я не удержалась и самый быстрый рецепт из подборки приготовила. Авансом ставлю пять баллов, т.к. чаепитие будет вечером, Нелли предупредила, что без пропитки может быть суховато. У меня сметанный крем, украшение из ягод белой черешни в желе, в тесто добавляла арахисовую пасту и столовую ложку обычного сахара. Благодарю автора за рецепт, а Людмилу за красивую презентацию блюда.
Ой, Леночка , какой аппетитный тортик у вас получился ! Надеюсь, что и вкусом вы не разочаруетесь ! Благодарю за приготовление и аппетитное фото, СПАСИБО !
Ответ для helena1961
Леночка, вижу вы свой тортик попробовали, надеюсь он вам понравился?
Хорошо, что я обратила внимание на ваш совет и промазала сметанным кремом коржи, без него кекс бы был суховат, ведь в нём нет ни грамма масла. Практически диетический продукт, который можно есть прямо перед Мак ощущался как кусочки орехов, вероятно потому, что у коржей лёгкий ореховый привкус от арахисовой пасты. Вроде бы всё незамысловато, а столько нюансов при дегустации. Я специально выбрала к выпечке имбирный чай без сахара. Он только подчеркнул все вкусовые составляющие кекса. Надеюсь из моего ответа понятно - кекс мне понравился!
Ну и здорово, что понравился ! Точно, почти диетический , поэтому самое главное, не передержать в СВЧ.
Уточните, пожалуйста, сколько кексов получится из названного набора продуктов. Один?
Смотря в какой кружке выпекать, если у вас большая (300мл), то в одной, если кружка меньше, лучше в двух, но учитывайте, что и выпекать меньше по времени.
Спасибо.
Пожалуйста !
Отличная выпечка на скорую руку
Классный кексик, Нелл!
Спасибо большое, Леночка !
Нелли , аппетитный и вкусный кекс!
Нужно срочно купить ореховую пасту и приготовить.
Спасибо, Инна ! Готовь в удовольствие !
Нелличка, великолепный кекс! Очень и очень вкусный! Быстро, просто, а результат превосходный! Паста у меня арахисовая, а какая вкусная! Сначала сделала один кекс, посмотрела… нееет не пойдет, маловато будет! Надо второй делать! И сразу же второй приготовила. Маковый вкус … супер! Спасибо большое за рецепт!
Людочка, какие они у тебя ровненькие , и очень аппетитные ! Чем ты смазывала, тоже сметана с пастой? Большое спасибо, дорогая, за доверие и аппетитное фото !
Неличка, спасибо за слова одобрения! Я выпекала в формочках для запекания. Они как раз на 300 мл. Сверху крем сметана с пастой, но сметаны я больше положила, поэтому не очень густой получился. Но вкусно!!!
Ах, спасибо за подсказку , у меня есть такие формочки, попробую тоже в них !
Нелличка,наконец-то,я добралась до тебя с огромным букетом спасибок за замечательный рецепт кекса! Готовила дважды...в первый раз получился ну оОочень большой по высоте кекс-настоящий вулкан Шапка кекса получилась высокая (прям, папаха дьявола ) вкусно,но вид вкусняшки непрезентабельный. Но я упёртая и не привыкла отступать...Во второй раз приготовила в маленьких формочках...и вуаля-красивуще-нежные кексики,которые были съедены моментально,оставив наслаждение приятным послевкусием !
АХ, Виолетточка ! Какая у тебя вкуснятина! Мне ооооочень приятно, что всё получилось и понравилось ! Благодарю тебя за аппетитнейшее фото !
Нелличка,тебе мУльон спасибок за чудесный рецепт-готовится легко и быстро,съедается ещё быстрее,получая от вкуса истинное наслаждение!
Виолетточка, лучше брать низкую,но в диаметре побольше, тогда не будет вулкана ! Ты с какой пастой готовила? И тебе ещё большое -пребольшое спасибочки !
Нелличка,готовила с орехами Пекан! Вкус суперРрский!
Обожаю этот орех, а такую пасту у нас не видела !
Я её сама приготовила...,а в магазины давно основательно не заглядывала...может и есть в продаже?
Ого , а как ты её готовишь?
По этому рецепту..Для приготовления пасты из грецких орехов потребуется:
грецкие орехи очищенные - 200 г;
мед - 4 ст. л.;
соль - 0, 5 ч. л.
Выход из полученных ингредиентов 1 баночка объёмом 250 мл.
Спасибо ! Мне хоть и орехи нельзя, но 1 ст.ложка в выпечке не навредит ! Попробую приготовить из пекана
Нелли, рецепт прям...миленький! вот) распечатываю и созреваю для приготовления)
Света, а чему там зреть , 5 минут на всё про всё ! Спасибо большое за внимание !
задумала сразу красивый бокалище большой, а он с золотыми росписями! в микроволновку не поставишь, Нелли!)))
Ой, нет конечно ! У меня тоже такого большого нет, лучше был бы не сильно высокий, но широкий, тогда красивый получается !
у меня есть салатники из Икеи) думаю, выбор падёт на них)
Или бывают такие плошки для супа.
Очаровательный кексик!
Спасибо, Наташа , быстрый и простой !
Интересно, а если вместо ореховой пасты добавить Орехову-шоколадную, получится? У нас только такая.
А за сметану смешанной с пастой, спасибо. Не знала такого сочетания.
Можно с любой пастой готовить , всегда разный вкус !
Вкусные, быстрые и аппетитные кексы, Нелличка!
Спасибо большое, Жанночка !
Это вкусные и быстрые выручалочки!
Вкусные, Людочка , а меняя пасту получится всегда другой вкус !
Нелличка, чудесные кексики, очень симпатичные! Поздравляю с Поваренком и Рецептом дня!
Спасибо большое, Инночка !
Нелличка , я вернулась
Спасибо огромное, наслаждаемся вкусом
Наполняла на две трети в формочки с двойной ламинацией, кексики не осели, из формочек выпрыгивают замечательно. Все завершилось успехом и вкусно очень-очень
Надюша, какие у тебя красавчики получились ! Мне вдвойне приятно, что ты приготовила и кексики понравились ! Благодарю тебя дорогая, за внимание и аппетитнейшее фото !
Нелличка! Очень аппетитный нарядный кекс!
С рецептом и Поварёнком дня! Умничка!
Спасибо большое, Наташенька за поддержку и поздравления !
Очень красивый и аппетитный кекс вот я не пеку в СВЧ -видимо не доверяю все по старинке …
Тане, а зря! Мне нравится выпечка в СВЧ, быстро, ничем не хуже, чем с духовки. А самое главное, небольшой , а то моим мужчинам мясо подавай, приходится самой доедать !
Да я как-то ей не умею пользоваться ,она у меня даже печет и жарит ..
Ой, я бы с ней каждый день пользовалась !
Я одну отдала родственникам ,так мне невестка подарила такую же только меньше размером
Суупер. Идей много, себе на стевии сделаю.
Да, его можно взять за основу и делать на свой вкус !
Нелличка, отличный кекс! Изюм не пробовала добавить? Думаю, что будет хорошо с изюмом тоже.
Светочка, можно и изюм добавить, мне нельзя...
Спасибочки за внимание !
мне нравятся такие кексы!
Ещё бы, быстро можно приготовить, когда чего то сладкого хочется !
Живописный кекс и очень с аппетитом И цветочки, куда-ж без них. КЕКС-ВЕСНА
Нелльчик, а кунжутная паста пойдёт? Я даже с СВЧ готова дружить
Надюша, с кунжутной не делала. Она немного гуще, мне кажется? Тогда чуть -чуть больше молока добавь ! Спасибо, солнышко за твоё внимание !
А кружку ты не до краёв наполняла?
Когда до сладенького, я краёв не вижу
Посмотри на пятом фото, чуть больше, чем на половину наполнила, он вырос сантиметраина два выше, но немного упал при остывании . Спасибо за позитивчик !
Усё поняла. Уже беЖу к тебе хвастаться Это мой первый опыт кекса в СВЧ
Надюша, ты готовила с кунжутной пастой?
Ага, с кунжутной, ещё чуток молочка дала, всё по твоей науке. Консистенция устроила и с Божьей помощью получились 4 формочки
Мы микрушкой крайне редко пользуемся, но порой оч. выручает. К твоим кексам буду возвращаться
А крем сверху скоростной: 140 г. творожного сыра; 50 мл. сливок - 33 пр; 30 г. сахарной пудры Взбивается в момент и в аккурат на небольшое кол-во пирожных. Чуток остаётся с миски полизать
Мне тоже нравится крем с творожного сыра , забираю твой на пробу, спасибочки !
Если на торт умножай на три и даже на четыре, а на рулет две нормы достаточно будет. Всё загрузила и прям с первых оборотов уже крем
Здорово , спасибо !
Нелличка, очень симпатичный кекс! С ореховый пастой - это вкусно!
Ирочка, благодарю ! Каждый раз другой, если с разной пастой готовить !
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки