Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

OksyПоваренок 7 уровня

4 марта 2009, 14:33
23011

Салат "Раз капуста, два капуста"

Зима уже сдает свои позиции, а весна еще не вступила в свои права. В такой период наш организм просит, нет, скорее требует витаминов, и побольше!!! Весенние овощи пока еще не особо доступны, значит, будем мастерить салатик из того, что есть сейчас. Два вида капусты - краснокочанная и белокочанная, орешки и заправочка. Вкусно, просто и витаминов много!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Раз капуста, два капуста"»:

Капуста краснокочанная — 300 г
Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
Орехи грецкие — 50 г
Сметана (для заправки) — 100 мл
Чеснок (для заправки) — 1 зуб.
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Зелень (петрушка для украшения)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 21123.6 ккал	белки 297.4 г	жиры 2031.6 г	углеводы 371 г
Порции
ккал 5280.9 ккал	белки 74.4 г	жиры 507.9 г	углеводы 92.8 г
100 г блюда
ккал 197 ккал	белки 2.8 г	жиры 19 г	углеводы 3.5 г

Рецепт «Салат "Раз капуста, два капуста"»:

Нашинковать краснокочанную капусту, присыпать солью и хорошо помять руками.
Добавить нашинкованную белокочанную капусту, перемешать. Посыпать крупно порубленными грецкими орехами.
В сметану добавить измельченный чеснок, приправить солью и специями по вкусу. Заправить салат.
Хорошо перемешать и можно подавать.
При подаче украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: салат закуска обед ужин закучка

Вкусы: соленый капустный хрустящий сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/20960/]Салат "Раз капуста, два капуста"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/20960/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/11/1186/118656.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Зима уже сдает свои позиции, а весна еще не вступила в свои права. В такой период наш организм просит, нет, скорее требует витаминов, и побольше!!! Весенние овощи пока еще не особо доступны, значит, будем мастерить салатик из того, что есть сейчас. Два вида капусты - краснокочанная и белокочанная, орешки и заправочка. Вкусно, просто и витаминов много!

Ингредиенты: Капуста краснокочанная, Капуста белокочанная, Орехи грецкие, Сметана, Чеснок, Соль, Специи, Зелень.
Тэги: салат, закуска, обед, ужин, закучка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Раз капуста, два капуста"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/11/1186/118656.jpg" alt="Рецепт: Салат Раз капуста, два капуста" title="Рецепт: Салат Раз капуста, два капуста"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Зима уже сдает свои позиции, а весна еще не вступила в свои права. В такой период наш организм просит, нет, скорее требует витаминов, и побольше!!! Весенние овощи пока еще не особо доступны, значит, будем мастерить салатик из того, что есть сейчас. Два вида капусты - краснокочанная и белокочанная, орешки и заправочка. Вкусно, просто и витаминов много!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Раз капуста, два капуста"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/745">Капуста краснокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3321/">закучка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/20960/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Раз капуста, два капуста"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Раз капуста, два капуста"»:

Капуста краснокочанная Капуста белокочанная Орехи грецкие Сметана Чеснок Соль Специи Зелень

Тэги: салат, закуска, обед, ужин, закучка

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1772

Салат "Мой адмирал"

144
1772
35553

284

Котлеты "Сытный отдых у моря"

40
284
78666

942

Гренки на луковом масле с укропом

159
942
58922

Фотографии «Салат "Раз капуста, два капуста"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

4 марта 2009 года биа46 #

Оксанчик,великолепный салатик,сделаю обязательно,только еще сельдерейчика добавлю,спасибочки!!!+++++++++

4 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Можно и с сельдерейчиком! Отличная идея!

4 марта 2009 года О-ля-ля #

Вкусно и не калорийно!!!!

4 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Точно-точно!

4 марта 2009 года Lzaika45 #

Отличный салат! Витаминный!!!

4 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!!!

4 марта 2009 года Лисенок #

Обожаю салатики из капусточки!!!++++
МММММММММММ,вкусняшка!!!

4 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Похрустим?

4 марта 2009 года Лисенок #

С удовольствием!!!

4 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

4 марта 2009 года xsenia #

Витаминный салатик)))))Капусту обожаю..)))+++++

4 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Я тоже ее в разном виде люблю!

4 марта 2009 года Татуша #

+++++++++

4 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Мерси!!!

4 марта 2009 года Very Irresistible #

Оксанчик, вкусный и полезный салатик

Я давно уже хочу попробовать красную капусту, еще когда Надюшка рецепт выложила, да все никак пока...

4 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Пора уже! Столько вкусного с ней можно сделать!

4 марта 2009 года slavulja #

Пользительнооооооооооооо

4 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Это точно!

4 марта 2009 года Нина пингвина #

Классно!

4 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо большущее!!!+++

4 марта 2009 года Элли #

Класс!!!!!++++++++++++++++++++++++++++++

4 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!

4 марта 2009 года tamada1 #

вкусненький салатик!!!

4 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

И по - весеннему полезный!

4 марта 2009 года Lacoste #

Оксаночка, и салатик замечательный и заправочка

4 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Ксюша, спасибо! Я помню, что ты краснокочанную не очень, но в таком виде она вкусная!

4 марта 2009 года Lacoste #

Нее..я к ней нормально, просто мне кажется она жестковата...

4 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

а я ее хорошо-хорошо руками тру, чтобы сок пустила и стала мягче. А еще делала по рецепту Нади маринованную красную капусту. Это вообще объедение!

5 марта 2009 года Lacoste #

Ксюня, спасибо

Попробуем

4 марта 2009 года shock #

Замечательный салатик! Свежий и без майонеза!

4 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Да, в этот раз без майонеза обошлась. Хотя муж у меня предпочитает салаты с майонезом.

4 марта 2009 года shock #

а я наоборот стараюсь отучить своих от майонеза, по крайней мере магазинного

4 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Я вообще люблю салаты с заправкой из растительного мала с лимончиком, специями, горчичкой...А вот муж с майонезом. Так и боремся, или компромиссы ищем. То для себя любимой с маслицем, то ему с майонезом делаю. а тут ни вашим, ни нашим

4 марта 2009 года shock #

хороший выход из ситуации! Хотя я тоже любитель салатов с майонезом, но в последнее время что-то меня от них отвернуло. Теперь растительное маслице, сметанка и тп., муж тоже противится, но я выкручиваюсь, типа чтобы и дочурка могла кушать...

4 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Такой аргумент очень весомый!

4 марта 2009 года shock #

да, я им злоупотребляю

4 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

а иногда по-другому не действует! Тогда надо так злоупотреблять!

4 марта 2009 года shock #

4 марта 2009 года tatyana-82 #

Отличный салатик то, что нужно ддя весны и для поста!

4 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Для поста не совсем, там ведь сметана....Но для весны как раз! Спасибо!

4 марта 2009 года tamada1 #

↑Ответ для tatyana-82

если собираетесь в Великий пост такой салатик кушать, замените сметану на растительное масло

4 марта 2009 года AYRIKA #

Сплошніе витамині и капуста и орехи и кукуруза!!!!!!!!

4 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

А кукурузы там нет

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Раз капуста, два капуста"

Ингредиенты для «Салат "Раз капуста, два капуста"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Раз капуста, два капуста"»:

Похожие рецепты

Салат с брокколи и баклажаном

Салат из капусты, дайкона и сухофруктов

Салат из свеклы с клюквой

Салат с баклажанами "Аппетитка"

Салат с редисом и базиликом

Свекольный салат с грушей

Салат с апельсинами "Новогодний"

Капуста по-корейски

Салат "Невеста"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Мой адмирал"

Котлеты "Сытный отдых у моря"

Гренки на луковом масле с укропом

Фотографии «Салат "Раз капуста, два капуста"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"

Каркасный дом с эркером V386 "Сиэтл"

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!