• 7 марта 2009, 19:54
  • 25297

Салат "Сказочная поляна"

Рецепт: Салат Сказочная поляна

Очень вкусный, сытный, слоеный салатик с копченой курицей, черносливом и хрустящими маринованными опятками.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Сказочная поляна"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1049.2 ккал
белки
89.7 г
жиры
51.6 г
углеводы
58.8 г
100 г блюда
ккал
132.8 ккал
белки
11.4 г
жиры
6.5 г
углеводы
7.4 г

Рецепт «Салат "Сказочная поляна"»:

  • Куриное филе нарезать небольшими кубиками.
    Сыр натереть на средней или крупной терке.
    Яйца отварить. Белки и желтки натереть отдельно.
    Белки - на крупной. Желтки - на мелкой.

  • Чернослив вымыть, залить кипятком и оставить на 20-30 мин., нарезать мелкими кубиками.
    Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде с растительным маслом до мягкости, смешать с опятами.
    Грецкий орех порубить.
    Чеснок пропустить через пресс, смешать с майонезом.

  • Выкладываем подготовленные ингредиенты на блюдо или в салатницу слоями.
    1-й слой: грибы с луком+майонез+немного грецких орехов.

  • 2-й слой: половина желтков

  • 3-й слой: половина сыра+майонез+немного грецких орехов

  • 4-й слой: половина копченой курицы+майонез+немного грецких орехов

  • 5-й слой: чернослив+майонез+не много грецких орехов

  • 6-й слой: половина копченой курицы+майонез+немного грецких орехов.

  • 7-й слой: половина сыра

  • 8-й слой: тертые яичные белки+майонез.
    Верхний слой аккуратно разровнять при помощи ножа.

  • Сверху посыпать тертым на мелкой терке яичным желтком и украсить фигурками из болгарского перца, зеленью и зернами граната.
    Салат убрать в холодильник и дать настояться.





Приятного аппетита и с праздником вас, мои дорогие!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Сказочная поляна"
Рецепт: Салат Сказочная поляна

Очень вкусный, сытный, слоеный салатик с копченой курицей, черносливом и хрустящими маринованными опятками.

Ингредиенты для «Салат "Сказочная поляна"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Красиво! И думаю очень вкусно
вы правы-это очень вкусно!Спасибо большое за цветочки!
Юленька ++++++++
Леночка,спасибо!
Сказочно красиво!!!!
Сказочно красиво!!!!
Олечка,спасибо!
Обалденно!!!++++++++++++
Спасибо,Танюш!!!
Юлечек, салатик-супер
Равилечка,спасибки!
Боже какая красота!!!!!Сказка настоящяя!И вкусная!!
Тонечка,спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 548 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки