Мой муж обожает всякие блюда из лаваша, а особенно завернутые начинки в лаваш и обжаренные на сковороде. Приготовила пирог, а у меня осталось лишнее тесто, которое я решила пристроить, таким вот образом…Муж был доволен и теперь очень часто просит мне так приготовить, а мне только в радость, так как несложно и для любимого!!!
- 2 апреля 2009, 12:04
- 19435
Конвертики с начинкой «Сюрприз для любимого»
Ингредиенты для «Конвертики с начинкой «Сюрприз для любимого»»:
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко (примерно) — 200 мл
- Масло растительное (для теста) — 1 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Ветчина — 150 стак.
- Майонез
- Огурец — 2 шт
- Помидор — 2 шт
- Листья салата / Салат (или листья пекинской капусты) — 6 шт
- Зелень (по вкусу) — 1 пуч.
- Сыр твердый (любой) — 150 г
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
98967 ккал |
белки
4938.6 г |
жиры
8700.3 г |
углеводы
401.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 270.7 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 23.8 г |
углеводы 1.1 г |
Рецепт «Конвертики с начинкой «Сюрприз для любимого»»:
-
Тесто по рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/23003/
Вкратце напомню: Просеять муку, в середине горки сделать лунку добавить яйца, соль, растительное масло и вымешивая по чуть-чуть вводить молоко, пока тесто не станет густым, как пельменное. Накрыть салфеткой, чтоб не заветрелось, тем временем подготовим начинку. Ветчину (или другую колбасу или мясо) нарезать пластинками. Огурчики нарезать кружочками. Пекинскую капусту или салат разорвать на небольшие пластинки. Помидор нарезать полу кружочками. Зелень нарезать. Сыр нарезать или натереть на терке. Тесто раскатать в тонкий пласт и нарезать на прямоугольники размером примерно 10*15 сантиметров. Каждый прямоугольник теста смазать майонезом, сверху кладем кусочек ветчины.
-
Затем кружочки маринованного огурца.
-
Потом лист салата или пекинской капусты, сверху долька помидора.
-
Следующий слой из зелени.
-
Завершающий слой из сыра.
-
Завернуть сначала одни параллельные стороны, затем другие. Защипывать не нужно, все будет держаться и так.
-
Конверты обжариваем на сковороде с добавлением немного растительного масла, сначала швом вниз, затем другой стороной. Выкладываем на бумажную салфетку, чтоб стекло лишнее масло. Все перекус или закуска готова! Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
2 апреля 2009 года Нина пингвина #
3 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года HELENA D #
3 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Равиля deleted #
3 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Lzaika45 #
3 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года melinda #
3 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года ВИКА-72 #
3 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года СашаДаша #
3 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Татьяна2006 #
Спасибо за чудесный и оригинальный рецепт!!!
3 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года sana swiss #
2 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Lyu-i23 #
2 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года КолючкА #
2 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года KoshurAnya #
2 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Улитыч #
2 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Татуша #
2 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Фрау Марта #
2 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
3 апреля 2009 года Фрау Марта #
прости, пожалуйста за это
3 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Tan4ik44 #
2 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Denlen #
2 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Konniia #
2 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Венерик #
2 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Сладкая радость #
2 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: