Совсем мало осталось до большого праздника"Воскресенья Христова". Предлагаю очень вкусный салат-закуску для приготовления которого нужно минимум времени и самые незатейливые продукты а результат превосходный. Приятного аппетита!
Бобося deletedПоваренок 3 уровня
- 5 апреля 2009, 12:08
- 18105
Салат "В ожидании праздника"
Ингредиенты для «Салат "В ожидании праздника"»:
- Картофель (отварной, среднего размера) — 6 шт
- Сельдь (филе) — 2 шт
- Лук репчатый (среднего размера) — 2 шт
- Огурец (среднего размера) — 2 шт
- Яйцо куриное (отварное) — 4 шт
- Майонез — 2 бан.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
13203.3 ккал |
белки
251.9 г |
жиры
1251 г |
углеводы
212.7 г |
| Порции | |||
| ккал 1320.3 ккал |
белки 25.2 г |
жиры 125.1 г |
углеводы 21.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 330.9 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 31.4 г |
углеводы 5.3 г |
Рецепт «Салат "В ожидании праздника"»:
-
На блюдо выкладываем охлажденный обжаренный во фритюре отварной картофель.
-
Филе сельди,маринованный лук,свежий огурец нарезаем соломкой.
-
Белки и желтки вареных куриных яиц натираем на терке отдельно.
Холодный вареный картофель нарезаем кружочками 0. 5 см. и обжариваем во фритюре. Сверху выкладываем филе сельди и майонез. Дальше поочередно слоями: маринованный лук-майонез, огурец-майонез, яичный белок-майонез. Завершаем формирование нашего салата тертыми на мелкой терке яичными желтками. Наносим сеточку из майонеза и украшаем цветами из свежего огурца. Специи по-вкусу.
Примечание: для экономии времени лук репчастый разрезаем на 4 части, помещаем в полиэтиленовый пакет, добавляем чуточку сахара, сушеного базилика и чайную ложку уксуса. Завязываем узелок и помещаем в микроволновку на 5 минут. Маринованный лук готов. Филе сельди и огурец я не солила. Приятного аппетита!
Примечание: для экономии времени лук репчастый разрезаем на 4 части, помещаем в полиэтиленовый пакет, добавляем чуточку сахара, сушеного базилика и чайную ложку уксуса. Завязываем узелок и помещаем в микроволновку на 5 минут. Маринованный лук готов. Филе сельди и огурец я не солила. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 апреля 2009 года tatiana14 #
5 апреля 2009 года Бобося deleted # (автор рецепта)
5 апреля 2009 года Яркая #
5 апреля 2009 года Бобося deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: