Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

alen4ikПоваренок 5 уровня

24 апреля 2009, 18:50
9763

Британский пай с овощами

Открытый пирог из слоеного теста с овощами и сыром. Очень сочная и нежная начиночка. Заходите и угощайтесь

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Британский пай с овощами»:

Лук-порей (для начинки) — 1 шт
Перец сладкий (большой, для начинки) — 1 шт
Помидор (средние, для начинки) — 2 шт
Масло растительное (для жарки начинки)
Тесто слоеное — 250 г
Яйцо куриное (маленькие, для заливки) — 4 шт
Сливки (15 %, для заливки) — 200 мл
Сыр твердый (для заливки) — 125 г
Петрушка — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2133.1 ккал	белки 79.4 г	жиры 143.6 г	углеводы 135.6 г
Порции
ккал 355.5 ккал	белки 13.2 г	жиры 23.9 г	углеводы 22.6 г
100 г блюда
ккал 172 ккал	белки 6.4 г	жиры 11.6 г	углеводы 10.9 г

Рецепт «Британский пай с овощами»:

Готовим начинку.
Лук-порей нарезать колечками, промыть и обсушить на бумажном полотенце
Перец (у меня две половинки разного цвета) нарезать кусочками,
помидоры – секторами
В небольшом количестве растительного масла поджарить лук 1 минуту, помешивая
Добавить нарезанный сладкий перец, жарить 2-3 минуты, помешивая
Добавить помидоры, посолить, поперчить по вкусу, нарезанную петрушку, еще 3 минуты, помешивая.
Снять с огня, пусть немного остынет
Раскатать тесто лепешкой, чтобы она была по размеру больше диаметра формы. Формочку смазать маслом, посыпать мукой (чуточку).
Выложить наш пласт теста и аккуратно прижать к стенкам формочки.
Остатки теста срезать ножом по краю формы
Для заливки необходимо
В глубокой миске (или кастрюльке) смешать яйца и сливки, немного взбить. Всыпать тертый сыр, посолить по вкусу.
Добавить нашу начинку в миску с заливочкой и аккуратно перемешать
Вылить в подготовленную форму с тестом.
Выпекать в духовке при 200*С минут 40 (все зависит от духовки). Сначала хорошо прогреть минут 10, затем накрыть фольгой. А, когда Вы увидите, что начиночка загустела, можно убрать фольгу и подрумянить
Готовый пай достать из духовки, аккуратно вынуть из формы на большое блюдо. Нарезать кусочками и наслаждаться.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее второе обед ужин

Вкусы: сырный овощной нежный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/24496/]Британский пай с овощами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/24496/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/14/1456/145625.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Открытый пирог из слоеного теста с овощами и сыром. Очень сочная и нежная начиночка. Заходите и угощайтесь

Ингредиенты: Лук-порей, Перец сладкий, Помидор, Масло растительное, Тесто слоеное, Яйцо куриное, Сливки, Сыр твердый, Петрушка, Соль, Перец черный.
Тэги: горячее, второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Британский пай с овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/14/1456/145625.jpg" alt="Рецепт: Британский пай с овощами" title="Рецепт: Британский пай с овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Открытый пирог из слоеного теста с овощами и сыром. Очень сочная и нежная начиночка. Заходите и угощайтесь</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Британский пай с овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2355">Лук-порей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/24496/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Британский пай с овощами

Открытый пирог из слоеного теста с овощами и сыром. Очень сочная и нежная начиночка. Заходите и угощайтесь

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Британский пай с овощами»:

Лук-порей Перец сладкий Помидор Масло растительное Тесто слоеное Яйцо куриное Сливки Сыр твердый Петрушка Соль Перец черный

Тэги: горячее, второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

24 апреля 2009 года lyalyafa #

беру себе!

25 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

на здоровье, Вам понравится и спасибо большое

24 апреля 2009 года Konniia #

Представляю какая это вкуснятина!!! +++++

25 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

Галочка, большое спасибо

24 апреля 2009 года Taniaz deleted #

Красивый и наверное очень вкусный пирог

25 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

очень вкусный и даже холодный, спасибо большое

24 апреля 2009 года Ксаночка deleted #

25 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

спасибочки

24 апреля 2009 года ШЕЛЛ #

Очень аппетитный пирожок!!!!!

25 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

благодарю за отзыв