Простое и вкусное печенье. Очень маленькое :-). "Silver Line на радость детям".
- 3 мая 2009, 15:27
- 13273
Печенье "Дюймовочка" с лимонным кремом
Ингредиенты для «Печенье "Дюймовочка" с лимонным кремом»:
- Желток яичный — 1 шт
- Лимон — 0,5 шт
- Сметана — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Крахмал — 1 ч. л.
- Сахар — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1818 ккал |
белки
22.9 г |
жиры
112.4 г |
углеводы
202.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 378.8 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 23.4 г |
углеводы 42.2 г |
Рецепт «Печенье "Дюймовочка" с лимонным кремом»:
-
Масло размять в миске, добавить сметану и муку, замесить пластичное тесто.
Оставить тесто на 15-20 мин. в прохладном месте. -
Тесто раскатать очень тонко, часто наколоть.
Вырезать печенья формочкой в виде цветка диаметром около 3 см. -
Выпекать при 180-200*С до золотистого цвета.
-
Печенье выпекается очень быстро.
Вот столько его получилось. -
В нашем случае помощь заключается в том, чтобы маму не отвлекать несколько минут. Зато потом, наверняка, можно попробовать то, что она состряпала.
Пока без крема :-). -
Сварить лимонный крем.
Для крема с 1/2 лимона снять цедру. Добавить сахар (3 столовые ложки с горкой), крахмал, сок 1/2 лимона, сырой желток. Тщательно растереть.
Варить, непрерывно помешивая, в маленькой кастрюле на медленном огне до загустения. Остудить. -
Печенье смазать небольшим количеством крема и соединить попарно.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
3 мая 2009 года crybell #
4 мая 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)
3 мая 2009 года Ялорис #
4 мая 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)
7 мая 2009 года Ялорис #
3 мая 2009 года Ялорис #
3 мая 2009 года tamada1 #
4 мая 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)
3 мая 2009 года NATALIAna #
3 мая 2009 года lena_martynova # (модератор)
3 мая 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)
3 мая 2009 года Ирочка Ок #
3 мая 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)
3 мая 2009 года Ирочка Ок #
3 мая 2009 года timoxa #
анимации бесплатно
3 мая 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)
3 мая 2009 года inna_2107 #
3 мая 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)
3 мая 2009 года GadenKa #
Помощничек, просто лапулечка!
3 мая 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)
Зато сладкое очень любим!
3 мая 2009 года GadenKa #
3 мая 2009 года Позитивка deleted #
3 мая 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: