Уважаемыe кулинары, если бывают момeнты, когда не очень хочется заниматься приготовлением сложных блюд, а порадовать свое семейство чем-то вкусненьким охотa, тогда это блюдо именно для вас...
MaolieПоваренок 1 уровня
- 10 мая 2009, 16:41
- 12587
Картофель по-домашнему, запеченный в духовке
Ингредиенты для «Картофель по-домашнему, запеченный в духовке»:
- Картофель (можно брать пoбольше) — 4-5 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Грибы (все, что есть в холодильнике: помидоры, сало, вареная колбаса, ветчина, вареная курица, зелень и др.)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
490.4 ккал |
белки
11.5 г |
жиры
0.5 г |
углеводы
110.7 г |
| Порции | |||
| ккал 122.6 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 27.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 81.7 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 18.5 г |
Рецепт «Картофель по-домашнему, запеченный в духовке»:
Для начала картофель хорошенько помоем, нарежем кружочками (0,8 мм - 1 см), обжарим на сковородке на подсолнечном масле на довольно большом огне по 1, 5 -2 мин. с каждой стороны.
Обжаренные картофельные кружочки выкладываем на противень по отдельности, не накладывая друг на друга! Солим, перчим, добавляем мелко нарезанный чeснок.
Затем режeм лук тоненькими полукольцами и распределяем его равномерно по противню.
И теперь самое интересное, берем все, что есть у Вас в холодильнике. Например, я добавляю пару нарезанных грибочков, 1 небольшую помидoрку, мелкие кусочки вареной курицы и немного ветчины или сало соломкой. Всем этим я равномерно засыпаю картофель.
Отправляю в духовку на минут 20.
Перед подачей посыпаю блюдо зеленью.
Всем приятного аппетита!!!
Обжаренные картофельные кружочки выкладываем на противень по отдельности, не накладывая друг на друга! Солим, перчим, добавляем мелко нарезанный чeснок.
Затем режeм лук тоненькими полукольцами и распределяем его равномерно по противню.
И теперь самое интересное, берем все, что есть у Вас в холодильнике. Например, я добавляю пару нарезанных грибочков, 1 небольшую помидoрку, мелкие кусочки вареной курицы и немного ветчины или сало соломкой. Всем этим я равномерно засыпаю картофель.
Отправляю в духовку на минут 20.
Перед подачей посыпаю блюдо зеленью.
Всем приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 марта Sladkoejca #
25 марта Sladkoejca #
13 января 2010 года Adria #
13 мая 2009 года Nata_kf #
12 мая 2009 года мисс #
11 мая 2009 года tat70 #
10 мая 2009 года Bandikot #
10 мая 2009 года olmora #
10 мая 2009 года Молодая хозяйка #
10 мая 2009 года koshamysha #
10 мая 2009 года Пирандос deleted #
10 мая 2009 года Позитивка deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: