• 3 апреля 2016, 7:58
  • 1785

Запеченные овощи в картофельном кольце

Рецепт: Запеченные овощи в картофельном кольце

Запеченные овощи – яркое, полезное и красивое блюдо. Можно подавать как гарнир или как полноценное второе блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Запеченные овощи в картофельном кольце»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Запеченные овощи в картофельном кольце»:

Картофель промыть, очистить от кожуры, поставить вариться в подсоленной воде до полной готовности.

Слить воду, добавить 1 ч. л. подсолнечного масла, хорошо растолочь.

Овощи промыть, обсушить, нарезать.

На разогретую сковородку с растительным маслом, положить порезанные овощи, посолить, поперчить, добавить орегано, пассировать 10 минут. Убрать с плиты.

Картофельное пюре поместить в кондитерский шприц с широкой насадкой, на смазанную растительным маслом жаропрочную форму выдавить пюре по диметру.

Спассированные овощи выложить в центр картофельного кольца. Разогреть духовку до 200 градусов, поставить форму, запекать 20 минут.

При подаче присыпать нарубленной зеленью.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Запеченные овощи вообще полезно, мало масла, а блюдо смотрится аппетитно. Удачи автору. Очень жаль, что слишком поздно я присоединилась к этой группе. Всем без исключения успехов в кулинарном искусстве
Бесподобно! Отличная идея!
Юлия, спасибо вам! Пользуйтесь идеей, я буду только рада!
Замечательно!
спасибо
Потрясающе аппетитно смотрится! Спасибо за идею и за рецепт!
Всегда пожалуйста!
Очень красивое оформление! Обязательно воспользуюсь вашим рецептом!
Готовьте с удовольствием!
Красота!
Спасибо!
Очень понравилось оформление!
Я очень рада, что вам понравилось!
Замечательно!!!! Красиво получилось!
Спасибо!
Ксюша, симпатичное оформление! Наверное, можно и дно формы оформить картофельным пюре.
Спасибо! Честно, не пробовала дно картофелем оформить, т.к. боюсь, что дно подгорит и овощи должным образом не пропекутся.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1292 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки