Салат получился очень нежный. Приготовление не занимает большого количества времени, а результат приятно удивляет. Попробуйте приготовить, может быть и Вам понравится.
inna_2107Поваренок 8 уровня
- 24 июля 2009, 21:18
- 13804
Салат из сельди "Нежный"
Ингредиенты для «Салат из сельди "Нежный"»:
- Сельдь (соленая) — 2 шт
- Яйцо куриное (отварное) — 5 шт
- Лук репчатый (средний) — 2 шт
- Свекла (вареная, вареная, средняя) — 3 шт
- Йогурт — 150 г
- Сахар — 1 ч. л.
- Горчица (по вкусу) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3033.1 ккал |
белки
245.7 г |
жиры
186.9 г |
углеводы
92.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 158 ккал |
белки 12.8 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Салат из сельди "Нежный"»:
1. Сельдь почистить, удалить косточки и нарезать тонкими кусочками.
2. Свеклу отварить или запечь, очистить и нарезать соломкой.
3. Лук нарезать полукольцами и сбрызнуть лимонным соком или уксусом.
4. Отделить белки от желтков. Также порезать белки соломкой.
СОУС
5. Растереть отварные желтки яиц с сахаром, добавить йогурт и горчицу (я добавляла острую, хотя в первоисточнике была сладкая)
6. Все ингредиенты соединить и заправить соусом.
7. Приятного аппетита!
Если салат покажется пресноватым, то добавьте немного сока лимона.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758
2. Свеклу отварить или запечь, очистить и нарезать соломкой.
3. Лук нарезать полукольцами и сбрызнуть лимонным соком или уксусом.
4. Отделить белки от желтков. Также порезать белки соломкой.
СОУС
5. Растереть отварные желтки яиц с сахаром, добавить йогурт и горчицу (я добавляла острую, хотя в первоисточнике была сладкая)
6. Все ингредиенты соединить и заправить соусом.
7. Приятного аппетита!
Если салат покажется пресноватым, то добавьте немного сока лимона.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 месяца назад Суслик Маринка #
[+5]1 февраля 2024 года inna_2107 # (автор рецепта)
9 апреля 2023 года nelliundco #
[+5]9 апреля 2023 года inna_2107 # (автор рецепта)
9 апреля 2023 года nelliundco #
3 марта 2019 года laka-2014 #
[+5]4 марта 2019 года inna_2107 # (автор рецепта)
4 февраля 2019 года oxanalieb #
3 марта 2019 года laka-2014 #
15 мая 2018 года Леночка 53 #
[+5]Инна, спасибо большое за рецепт!
15 мая 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
11 мая 2018 года AnnaSi #
[+5]11 мая 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
Приятно , что остались довольны вкусом салата!
23 апреля 2018 года iren0511 #
[+5]24 апреля 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
24 апреля 2018 года iren0511 #
25 апреля 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
20 апреля 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
[+5]Йогурт взяла греческий, свёклу натёрла на тёрке для корейской моркови.
Инночка спасибо большое, отличный рецепт!
20 апреля 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
20 апреля 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
17 апреля 2018 года Кристина Андреева #
17 апреля 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
17 апреля 2018 года lioliy1967 #
17 апреля 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
16 апреля 2018 года Natkati #
16 апреля 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
16 апреля 2018 года ирпенчанка #
16 апреля 2018 года Natkati #
16 апреля 2018 года Лилек3011 #
[+5]16 апреля 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
16 апреля 2018 года Лилек3011 #
Со мной можно на "ты"
17 апреля 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
17 апреля 2018 года Лилек3011 #
16 апреля 2018 года Просто Мэри #
16 апреля 2018 года Любашка 77777 #
16 апреля 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
15 апреля 2018 года mega lana1981 #
[+5]16 апреля 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
16 апреля 2018 года mega lana1981 #
16 апреля 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
11 декабря 2009 года Косой #
11 декабря 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
9 декабря 2009 года Рыжуля #
9 декабря 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
9 декабря 2009 года vinigret #
9 декабря 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
12 августа 2009 года absurda #
12 августа 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
6 августа 2009 года leamur2006 #
6 августа 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
2 августа 2009 года tatka77 #
3 августа 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: